د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 240 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 702 g |
پروټینونه | 2.18 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3486 g |
غوښه | 0.38 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 14737 g |
کاربوهایډریټ | 56.78 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 386 g |
ایلیمینٹری فایبر | 7.1 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 282 g |
د اوبو د | 30.92 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7351 g |
الشوری | 2.64 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 39 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2308 g |
الفا کیروټین | 57 .g | ~ | |||
بیټا کیروټین | 0.394 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1269 g |
بیټا کریپټوکسنټین | 93 .g | ~ | |||
لوټین + زیکسانیتین | 148 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.051 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2941 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.186 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 968 g |
ویټامین B4 ، کلین | 10.1 mg | 500 mg | 2% | ۸۵٪ | 4950 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.422 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1185 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.205 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 976 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 4 .g | 400 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 0.6 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15000 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.43 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3488 g |
ګاما ټوکوفیرول | 0.02 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 59.5 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 202 g |
ویټامین پی پی ، NE | 1.882 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1063 g |
بیټینګ | 0.4 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 732 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 342 g |
کلسيم ، Ca | 43 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2326 g |
مګنیزیم ، م | 41 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 976 g |
سوډیم ، نه | 2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 65000 g |
سلفر ، S | 21.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4587 g |
فاسفورس ، P | 69 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1159 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.93 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1935 g |
منګنیز ، Mn | 0.299 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 669 g |
کاپر ، کاو | 281 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 356 g |
سیلینیم ، سی | 0.3 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 18333 g |
فلورین ، F | 4 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | 100000 g | |
زنک ، زن | 0.44 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2727 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
نشايسته او ډيټسرينز | 5.11 g | ~ | |||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 38.13 g | اعظمي 100 г | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 25.46 g | ~ | |||
مالټوز | 0.06 g | ~ | |||
سکروس | 0.15 g | ~ | |||
فریکس | 12.45 g | ~ | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.037 g | ~ | |||
والین | 0.056 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.027 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.041 g | ~ | |||
لیوسین | 0.066 g | ~ | |||
ليسين | 0.05 g | ~ | |||
میتینینین | 0.016 g | ~ | |||
threonine | 0.049 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.025 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.052 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.066 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.801 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.047 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.114 g | ~ | |||
پرولين | 0.13 g | ~ | |||
سیرین | 0.059 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.021 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.011 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.088 g | اعظمي 18.7 г | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.007 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.005 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.03 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.044 g | ~ | |||
20: 0 اراچینیک | 0.001 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.001 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.053 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.039 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.014 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.062 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.044 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.017 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.017 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.044 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 240 kcal دی.
- کپ ، پیټ شوی = 174 GR (417.6 kcal)
- کټ مټ ، ټوټې شوی = 9.5 g (22.8 kCal)
شاخه برۍ (وچ بیر) په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین K - 49,6،29,3، ، پوټاشیم - 15،28,1٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
توري: کالوري مواد 240 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، ګټور شاخصونه (وچ پلاوم)، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه (وچ شوي بیر)