د کالوري مینځپانګه د لمر ګل ، د لمر ګل تخمونه ، په غوړ کې غوړ شوي ، د اضافو مالګو سره. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت592 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪284 g
پروټینونه20.06 g76 g۸۵٪۸۵٪379 g
غوښه51.3 g56 g۸۵٪۸۵٪109 g
کاربوهایډریټ12.29 g219 g۸۵٪۸۵٪1782 g
ایلیمینٹری فایبر10.6 g20 g۸۵٪9%189 g
د اوبو د1.54 g2273 g۸۵٪147597 g
الشوری4.22 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای2.7 .g900 .g۸۵٪۸۵٪33333 g
بیټا کیروټین0.005 mg5 mg۸۵٪100000 g
ویټامین B1 ، تایامین0.32 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪469 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.28 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪643 g
ویټامین B4 ، کلین55.1 mg500 mg۸۵٪۸۵٪907 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک6.942 mg5 mg۸۵٪۸۵٪72 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.792 mg2 mg۸۵٪۸۵٪253 g
ویټامین B9 ، فولټ234 .g400 .g۸۵٪۸۵٪171 g
ویټامین سي ، اسکربیک1.1 mg90 mg۸۵٪۸۵٪8182 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE36.33 mg15 mg۸۵٪۸۵٪41 g
بیټا ټوکوفیرول1.41 mg~
ګاما ټوکوفیرول0.46 mg~
ویټامین H ، بایوټین7.8 .g50 .g۸۵٪۸۵٪641 g
ویټامین K ، فایلاکوینون3.1 .g120 .g۸۵٪۸۵٪3871 g
ویټامین پی پی ، NE4.13 mg20 mg۸۵٪۸۵٪484 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K483 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪518 g
کلسيم ، Ca87 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪1149 g
سیلیکون ، سی8 mg30 mg۸۵٪۸۵٪375 g
مګنیزیم ، م127 mg400 mg۸۵٪۸۵٪315 g
سوډیم ، نه303 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪429 g
سلفر ، S200.6 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪499 g
فاسفورس ، P1139 mg800 mg۸۵٪۸۵٪70 g
کلورین ، کل47 mg2300 mg2%۸۵٪4894 g
عنصرونه ومومئ
المونیم ، ال296 .g~
بوهر ، بی113.5 .g~
وانډیم ، وی84.1 .g~
اوسپنه ، فی4.28 mg18 mg۸۵٪4%421 g
آئوډین ، زه6.8 .g150 .g۸۵٪۸۵٪2206 g
کوبالټ ، کو5.3 .g10 .g۸۵٪9%189 g
لیتیم ، لی7.1 .g~
منګنیز ، Mn2.08 mg2 mg۸۵٪۸۵٪96 g
کاپر ، کاو1804 .g1000 .g۸۵٪۸۵٪55 g
مولبيډنوم ، م.19.5 .g70 .g۸۵٪۸۵٪359 g
نکل ، نی144 .g~
روبیډیم ، Rb26 .g~
سیلینیم ، سی78.2 .g55 .g۸۵٪۸۵٪70 g
سټرونټیم ، سینیر.27.2 .g~
ټاټان ، ته27.9 .g~
فلورین ، F91 .g4000 .g۸۵٪۸۵٪4396 g
کروم ، Cr1.3 .g50 .g۸۵٪۸۵٪3846 g
زنک ، زن5.21 mg12 mg۸۵٪۸۵٪230 g
زرکونیم ، زی164 .g~
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
د Mono- او disaccharides (شکري)3.11 gاعظمي 100 г
ګلوکوز (ډیکټروز)0.74 g~
سکروس2.37 g~
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *2.116 g~
والین1.158 g~
هسټیډین *0.556 g~
Isoleucine1.003 g~
لیوسین1.461 g~
ليسين0.825 g~
میتینینین0.435 g~
threonine0.817 g~
ټرېپټروفان0.306 g~
فینیلاالینین1.029 g~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین0.984 g~
اسپرټیک اسید2.153 g~
ګلايسين1.286 g~
ګلوټامیک اسید4.912 g~
پرولين1.04 g~
سیرین0.947 g~
ټیروسین0.587 g~
سيسټېن0.397 g~
غوړ اسید
Transgender0.158 gاعظمي 1.9 г
د میوزندرید ټرانس غوړ0.074 g~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه7.068 gاعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي0.086 g~
15: 0 پینټاډیکانوک0.006 g~
16: 0 پالمیټیک4.218 g~
17-0 مارجرین0.022 g~
18: 0 سټارین2.097 g~
20: 0 اراچینیک0.146 g~
22: 0 بیجینک0.38 g~
24: 0 Lignoceric0.112 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه8.063 gدقیقه 16.8 г۸۵٪۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک0.058 g~
16: 1 سیس0.05 g~
16: 1 ټرانس0.008 g~
17: 1 هپټاډیسن0.003 g~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)7.925 g~
18: 1 سیس7.859 g~
18: 1 ټرانس0.066 g~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)0.077 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه34.294 gله 11.2 ته 20.6۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک34.208 g~
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی0.084 g~
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس34.124 g~
18: 3 لینولینیک0.081 g~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک0.076 g~
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک0.006 g~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي0.005 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.076 gله 0.9 ته 3.7۸۵٪۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه34.135 gله 4.7 ته 16.8۸۵٪۸۵٪
 

د انرژي ارزښت 592 kcal دی.

  • کپ = 135 g (799.2 kCal)
  • اوز = 28.35 g (167.8 kCal)
د لمر ګل، د لمر ګل تخمونه، په غوړ کې غوړ شوي، د اضافه مالګې سره په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 21,3،2٪، ویټامین B15,6 - 11،5٪، کلین - 138,8٪، ویټامین B6 - 39,6،9٪، ویټامین B58,5 - 242,2،15,6٪، ویټامین B20,7 - 19,3، 26,7 ، 31,8، ، ویټامین ای - 142,4،23,8، ، ویټامین ایچ - 53٪ ، ویټامین پی پی - 104،180,4٪ ، پوټاشیم - 27,9،142,2٪ ، سیلیکون - 43,4،XNUMX، ، مګنیزیم - XNUMX،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX، ، اوسپنه - XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX،XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX، ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، مولوډډینم - XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX٪
  • ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
  • مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
  • ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
  • ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
  • ویټامین ایچ. د غوړو ، ګلایکوژن ، د امینو اسیدونو میتابولیزم ترکیب کې برخه اخلي. د دې ویټامین ناکافي مصرف کولی شي د پوټکي نورمال حالت ګډوډیدو لامل شي.
  • ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
  • پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
  • سیلیکون په ګلایکوسامینګلایکانو کې د جوړښتي برخې په توګه شامل دی او د کولیګن ترکیب هڅوي.
  • مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
  • کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
  • منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
  • د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
  • Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
  • Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
  • جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: کالوري مواد 592 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، څه ګټور دي د لمر ګل، د لمر ګل تخم، په تیلو کې غوړ شوي، د اضافه مالګې سره، کالوری، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه د لمر ګل، د لمر ګل تخمونه، په تیلو کې غوړ شوي، د اضافه مالګې سره

یو ځواب ورکړئ ووځي