د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 182 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 925 g |
پروټینونه | 28.9 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 263 g |
غوښه | 7.34 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 763 g |
کاربوهایډریټ | 0.14 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 156429 g |
د اوبو د | 61.82 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3677 g |
الشوری | 1.8 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.05 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.22 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 818 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.74 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 676 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.613 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 326 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 2.7 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 111 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 1 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12000 g |
ویټامین پی پی ، NE | 5.31 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 377 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 341 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 733 g |
کلسيم ، Ca | 6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16667 g |
مګنیزیم ، م | 24 mg | 400 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
سوډیم ، نه | 349 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 372 g |
سلفر ، S | 289 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 346 g |
فاسفورس ، P | 264 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 303 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 3.27 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 550 g |
منګنیز ، Mn | 0.017 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11765 g |
کاپر ، کاو | 118 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 847 g |
زنک ، زن | 5.26 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 228 g |
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 1.981 g | ~ | |||
والین | 1.491 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.991 g | ~ | |||
Isoleucine | 1.401 g | ~ | |||
لیوسین | 2.432 g | ~ | |||
ليسين | 2.021 g | ~ | |||
میتینینین | 0.741 g | ~ | |||
threonine | 1.371 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.38 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 1.221 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 1.721 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 2.842 g | ~ | |||
ګلايسين | 1.491 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 4.573 g | ~ | |||
پرولين | 1.111 g | ~ | |||
سیرین | 1.151 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.991 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.28 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 82 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
غوړ اسید | |||||
Transgender | 0.276 g | اعظمي 1.9 г | |||
د میوزندرید ټرانس غوړ | 0.244 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 2.595 g | اعظمي 18.7 г | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.001 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.013 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.005 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.15 g | ~ | |||
15: 0 پینټاډیکانوک | 0.026 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 1.44 g | ~ | |||
17-0 مارجرین | 0.07 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.874 g | ~ | |||
20: 0 اراچینیک | 0.007 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.003 g | ~ | |||
24: 0 Lignoceric | 0.001 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 2.84 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
14: 1 مایرسټولیک | 0.032 g | ~ | |||
16: 1 پیلمیټولیک | 0.212 g | ~ | |||
16: 1 سیس | 0.193 g | ~ | |||
16: 1 ټرانس | 0.019 g | ~ | |||
17: 1 هپټاډیسن | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 2.57 g | ~ | |||
18: 1 سیس | 2.345 g | ~ | |||
18: 1 ټرانس | 0.225 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.02 g | ~ | |||
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.003 g | ~ | |||
22: 1 سیس | 0.003 g | ~ | |||
24: 1 نیروونیک ، سییس (اومیګا 9) | 0.001 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.672 g | له 11.2 ته 20.6 | 6% | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.486 g | ~ | |||
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی | 0.032 g | ~ | |||
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس | 0.428 g | ~ | |||
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید | 0.027 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.036 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.034 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک | 0.002 g | ~ | |||
18: 4 سټیورایډ اومیګا -3 | 0.001 g | ~ | |||
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي | 0.005 g | ~ | |||
20: 3 ایکوساترین | 0.024 g | ~ | |||
20: 3 اومیګا 6 | 0.023 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.079 g | ~ | |||
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3 | 0.01 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.068 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6 | 0.008 g | ~ | |||
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3 | 0.02 g | ~ | |||
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3 | 0.003 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.545 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 182 kcal دی.
د ډینی دی ، سټیک فلټ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 12,2،5٪، ویټامین B14,8 - 6،30,7٪، ویټامین B12 - 90،26,6٪، ویټامین B13,6 - 33،18,2٪، ویټامین پی پی - 11,8،43,8٪، پوتاشیم - XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX٪ ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX٪
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: د کالوري مینځپانګه 182 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، څنګه د DENNY ګټور دی ، د سټیک فلټ ، کالوري ، مغذي مواد ، د DENNY's ګټور ملکیتونه ، سټیک فلټ