د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 158 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1066 g |
پروټینونه | 2.75 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2764 g |
غوښه | 5.48 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1022 g |
کاربوهایډریټ | 23.55 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 930 g |
ایلیمینٹری فایبر | 2 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
د اوبو د | 64.44 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3527 g |
الشوری | 1.77 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
بیټا کیروټین | 0.003 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 166667 g |
لوټین + زیکسانیتین | 16 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.13 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1154 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.032 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5625 g |
ویټامین B4 ، کلین | 23.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | 3% | 2110 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.463 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1080 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.261 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 766 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 23 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1739 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 8.6 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1047 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.39 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3846 g |
بیټا ټوکوفیرول | 0.02 mg | ~ | |||
ګاما ټوکوفیرول | 0.64 mg | ~ | |||
ټکوفیرول | 0.25 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 7.4 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1622 g |
ویټامین پی پی ، NE | 2.077 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 963 g |
بیټینګ | 0.7 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 478 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 523 g |
کلسيم ، Ca | 12 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8333 g |
مګنیزیم ، م | 24 mg | 400 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
سوډیم ، نه | 324 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 401 g |
سلفر ، S | 27.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3636 g |
فاسفورس ، P | 87 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 920 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.57 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 2% | 3158 g |
منګنیز ، Mn | 0.154 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1299 g |
کاپر ، کاو | 104 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 962 g |
سیلینیم ، سی | 0.4 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 13750 g |
فلورین ، F | 25.6 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15625 g |
زنک ، زن | 0.35 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3429 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
نشايسته او ډيټسرينز | 23.2 g | ~ | |||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.37 g | اعظمي 100 г | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 0.18 g | ~ | |||
سکروس | 0.18 g | ~ | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.159 g | ~ | |||
والین | 0.152 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.056 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.096 g | ~ | |||
لیوسین | 0.161 g | ~ | |||
ليسين | 0.162 g | ~ | |||
میتینینین | 0.044 g | ~ | |||
threonine | 0.095 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.024 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.117 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.111 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.609 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.09 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.491 g | ~ | |||
پرولين | 0.101 g | ~ | |||
سیرین | 0.12 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.094 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.044 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.848 g | اعظمي 18.7 г | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.005 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.021 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.006 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.015 g | ~ | |||
15: 0 پینټاډیکانوک | 0.003 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.607 g | ~ | |||
17-0 مارجرین | 0.004 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.147 g | ~ | |||
20: 0 اراچینیک | 0.022 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.012 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 1.874 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.01 g | ~ | |||
17: 1 هپټاډیسن | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 1.824 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.037 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 1.502 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 1.266 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.235 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.223 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک | 0.012 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.223 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 1.278 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 158 kcal دی.
- بسته (9 اوز) ، حاصلات = 198 g (312.8 kCal)
- 10 پټې = 50 g (79 kCal)
د ټولو ډولونو فرانسوي ډوډۍ ، د اضافه مالګې سره ، منجمد ، په کور کې ، په تنور کې د پخولو وروسته په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دی لکه: ویټامین B6 - 13,1٪ ، پوټاشیم - 19,1،XNUMX٪
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
توري: د کالوري مینځپانګه 158 کیلو کیلوري ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې د هر ډول فرانسوي کبانو لپاره ګټور دي ، د اضافه مالګې سره ، منجمد ، په کور کې ، په تنور کې له پخولو وروسته ، کالوري ، مغذي مواد ، د فرانسوي کبانو ګټور ملکیتونه د ټولو ډولونو څخه ، د اضافه مالګې سره ، منجمد ، کور جوړ شوی ، تنور پخه شوی