د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 89 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 1892 g |
پروټینونه | 4.13 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1840 g |
غوښه | 0.53 g | 56 g | ۸۵٪ | 1% | 10566 g |
کاربوهایډریټ | 17.28 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1267 g |
د اوبو د | 77 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2952 g |
الشوری | 1.07 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 1 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 90000 g |
ویټامین B1 ، تایامین | 0.171 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 877 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.04 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4500 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.228 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2193 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.168 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1190 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 28 .g | 400 .g | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
ویټامین پی پی ، NE | 0.429 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4662 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 367 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 681 g |
کلسيم ، Ca | 44 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2273 g |
مګنیزیم ، م | 56 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 714 g |
سوډیم ، نه | 1 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 130000 g |
سلفر ، S | 41.3 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2421 g |
فاسفورس ، P | 168 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 476 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.95 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 6% | 1895 g |
منګنیز ، Mn | 0.621 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 322 g |
کاپر ، کاو | 94 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1064 g |
زنک ، زن | 0.28 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4286 g |
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.338 g | ~ | |||
والین | 0.266 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.115 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.205 g | ~ | |||
لیوسین | 0.326 g | ~ | |||
ليسين | 0.264 g | ~ | |||
میتینینین | 0.072 g | ~ | |||
threonine | 0.2 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.059 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.206 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.239 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.505 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.221 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.957 g | ~ | |||
پرولين | 0.344 g | ~ | |||
سیرین | 0.252 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.1 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.054 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.088 g | اعظمي 18.7 г | |||
14: 0 معنوي | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.077 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.104 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.062 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.012 g | ~ | |||
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.031 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.312 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.285 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.027 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.027 g | له 0.9 ته 3.7 | 3% | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.285 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 89 kcal دی.
- اوز = 28.35 g (25.2 kCal)
د لوټو تخمونه ، خام په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 11,4،14,7٪، پوټاشیم - 14،21٪، مګنیزیم - 31,1٪، فاسفورس - XNUMX٪، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
توري: د کالوري مینځپانګه 89 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، د لوټس تخمونو ګټې څه دي ، خام ، کالوري ، مغذي مواد ، د لوټس تخم ګټور ملکیتونه ، خام