د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 290 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 581 g |
پروټینونه | 3.31 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2296 g |
غوښه | 13.17 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 425 g |
کاربوهایډریټ | 35.6 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 615 g |
ایلیمینٹری فایبر | 3.9 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 513 g |
د اوبو د | 41.29 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5505 g |
الشوری | 2.72 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.103 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1456 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.058 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3103 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.495 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1010 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.205 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 976 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 0.7 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12857 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.93 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1613 g |
بیټا ټوکوفیرول | 0.11 mg | ~ | |||
ګاما ټوکوفیرول | 5.53 mg | ~ | |||
ټکوفیرول | 2.23 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 33.4 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 359 g |
ویټامین پی پی ، NE | 2.18 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 917 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 538 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 465 g |
کلسيم ، Ca | 19 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5263 g |
مګنیزیم ، م | 29 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1379 g |
سوډیم ، نه | 618 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 210 g |
سلفر ، S | 33.1 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3021 g |
فاسفورس ، P | 137 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 584 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 1.01 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1782 g |
منګنیز ، Mn | 0.268 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 746 g |
کاپر ، کاو | 109 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 917 g |
سیلینیم ، سی | 0.4 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 13750 g |
زنک ، زن | 0.49 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2449 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
نشايسته او ډيټسرينز | 35.47 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 1 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
کمپیسټرول | 11 mg | ~ | |||
سټګ ماسټرول | 7 mg | ~ | |||
بیټا سایټسټرول | 27 mg | ~ | |||
غوړ اسید | |||||
Transgender | 0.083 g | اعظمي 1.9 г | |||
د میوزندرید ټرانس غوړ | 0.026 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 2.333 g | اعظمي 18.7 г | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.005 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.005 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.004 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.021 g | ~ | |||
15: 0 پینټاډیکانوک | 0.004 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 1.507 g | ~ | |||
17-0 مارجرین | 0.013 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.676 g | ~ | |||
20: 0 اراچینیک | 0.045 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.037 g | ~ | |||
24: 0 Lignoceric | 0.015 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 3.31 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.02 g | ~ | |||
16: 1 سیس | 0.02 g | ~ | |||
17: 1 هپټاډیسن | 0.007 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 3.213 g | ~ | |||
18: 1 سیس | 3.187 g | ~ | |||
18: 1 ټرانس | 0.026 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.068 g | ~ | |||
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.002 g | ~ | |||
22: 1 سیس | 0.002 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 5.802 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 5.018 g | ~ | |||
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی | 0.057 g | ~ | |||
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس | 4.949 g | ~ | |||
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید | 0.011 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.771 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.728 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک | 0.043 g | ~ | |||
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي | 0.005 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.006 g | ~ | |||
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3 | 0.001 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.729 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6 | 0.002 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 5.005 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 290 kcal دی.
رستورانت ، د اپل بیه ، فرانسوي فرشونه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین K - 27,8،21,5، ، پوټاشیم - 17,1،13,4٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
توري: د کالوري مینځپانګه 290 کیلو کیلوري ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې د رستورانت لپاره ګټور دي ، اپلیبي ، فرانسوي کباب ، کالوري ، مغذي مواد ، د رستورانت ګټور ملکیتونه ، اپلیبي ، فرانسوي کباب