کالوري ترکي رول، سپینه غوښه. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	106 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	1589 g
پروټینونه	14.81 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	513 g
غوښه	3.77 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	1485 g
کاربوهایډریټ	2.2 g	219 g	1%	۸۵٪	9955 g
د اوبو د	75.98 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	2992 g
الشوری	3.24 g	~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین	0.038 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	3947 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.145 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1241 g
ویټامین B4 ، کلین	30.1 mg	500 mg	6%	۸۵٪	1661 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.32 mg	5 mg	۸۵٪	6%	1563 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.41 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	488 g
ویټامین B9 ، فولټ	4 .g	400 .g	1%	۸۵٪	10000 g
ویټامین B12 ، کوبالین	0.37 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	811 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول	0.2 .g	10 .g	2%	۸۵٪	5000 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.13 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	11538 g
ویټامین پی پی ، NE	7.15 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	280 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	371 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	674 g
کلسيم ، Ca	14 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	7143 g
مګنیزیم ، م	19 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	2105 g
سوډیم ، نه	898 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	145 g
سلفر ، S	148.1 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	675 g
فاسفورس ، P	249 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	321 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.42 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	4286 g
منګنیز ، Mn	0.016 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	12500 g
کاپر ، کاو	24 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	4167 g
سیلینیم ، سی	13 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	423 g
زنک ، زن	0.94 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	1277 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
د Mono- او disaccharides (شکري)	0.91 g	اعظمي 100 г
ګلوکوز (ډیکټروز)	0.41 g	~
سکروس	0.33 g	~
فریکس	0.17 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	49 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
غوړ اسید
Transgender	0.029 g	اعظمي 1.9 г
د میوزندرید ټرانس غوړ	0.022 g	~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	0.906 g	اعظمي 18.7 г
4: 0 غوړ	0.002 g	~
10: 0 مکرم	0.003 g	~
12: 0 لووریک	0.003 g	~
14: 0 معنوي	0.027 g	~
15: 0 پینټاډیکانوک	0.005 g	~
16: 0 پالمیټیک	0.619 g	~
17-0 مارجرین	0.008 g	~
18: 0 سټارین	0.235 g	~
20: 0 اراچینیک	0.003 g	~
22: 0 بیجینک	0.002 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	1.145 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
14: 1 مایرسټولیک	0.005 g	~
16: 1 پیلمیټولیک	0.111 g	~
16: 1 سیس	0.109 g	~
16: 1 ټرانس	0.002 g	~
17: 1 هپټاډیسن	0.004 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	1.009 g	~
18: 1 سیس	0.989 g	~
18: 1 ټرانس	0.021 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.015 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	1.024 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.884 g	~
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی	0.007 g	~
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس	0.874 g	~
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید	0.004 g	~
18: 3 لینولینیک	0.051 g	~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک	0.05 g	~
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک	0.001 g	~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي	0.006 g	~
20: 3 ایکوساترین	0.006 g	~
20: 3 اومیګا 6	0.005 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.054 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.002 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.063 g	له 0.9 ته 3.7	7%	۸۵٪
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6	0.011 g	~
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.006 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.005 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.951 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 106 kcal دی.

سلایډ اوول = 26 g (27.6 kcal)
ټوټه مستطیل = 29 g (30.7 kcal)

د ترکیې رول، سپینه غوښه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B6 - 20,5،12٪، ویټامین B12,3 - 35,8،14,8٪، ویټامین پی پی - 31,1،23,6٪، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪

ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.

توري: کالوري مواد 106 kcal، کیمیاوي جوړښت، د تغذیې ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، دا څنګه ګټور دی؟ د ترکیې رول، سپینه غوښه، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه د ترکیې رول، سپینه غوښه

کالوری ترکیه رول ، سپینه غوښه. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي