د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 14 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12029 g |
پروټینونه | 1.15 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6609 g |
غوښه | 0.13 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 43077 g |
کاربوهایډریټ | 1.67 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 13114 g |
ایلیمینٹری فایبر | 1.3 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1538 g |
د اوبو د | 94.74 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2399 g |
الشوری | 1.01 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 9 .g | 900 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
بیټا کیروټین | 0.106 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4717 g |
لوټین + زیکسانیتین | 1877 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.041 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3659 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.04 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4500 g |
ویټامین B4 ، کلین | 9.4 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5319 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.265 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1887 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.045 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4444 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 8 .g | 400 .g | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 3.7 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2432 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.12 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12500 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 4.2 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2857 g |
ویټامین پی پی ، NE | 0.386 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5181 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 194 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1289 g |
کلسيم ، Ca | 17 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5882 g |
مګنیزیم ، م | 13 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3077 g |
سوډیم ، نه | 238 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 546 g |
سلفر ، S | 11.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8696 g |
فاسفورس ، P | 25 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3200 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.48 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3750 g |
منګنیز ، Mn | 0.23 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 870 g |
کاپر ، کاو | 47 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2128 g |
سیلینیم ، سی | 0.2 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 27500 g |
زنک ، زن | 0.2 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6000 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.69 g | اعظمي 100 г | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.048 g | ~ | |||
والین | 0.052 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.025 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.041 g | ~ | |||
لیوسین | 0.067 g | ~ | |||
ليسين | 0.064 g | ~ | |||
میتینینین | 0.016 g | ~ | |||
threonine | 0.028 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.01 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.04 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.06 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.14 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.043 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.123 g | ~ | |||
پرولين | 0.036 g | ~ | |||
سیرین | 0.047 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.031 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.012 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.027 g | اعظمي 18.7 г | |||
12: 0 لووریک | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.024 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.003 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.01 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.009 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.055 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.021 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.034 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.034 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.021 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 14 kcal دی.
- کپ = 223 g (31.2 kCal)
زکچیني د پوټکي سره ، منجمد ، جوش شوي ، د مالګې سره په ویټامینونو او مینرالونو کې بډایه دي لکه: منګنیز - 11,5،XNUMX٪
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
توري: د کالوري مینځپانګه 14 کیلوکال ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، معدنیات ، څه د جوچیني سره د پوټکي ، منجمد ، جوش شوي ، مالګه ، کالوری ، مغذي موادو سره ، د جوچیني ګټور ملکیت له جوانې سره ، منجمد ، جوش شوي ، مالګه سره