د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 557 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 302 g |
| پروټینونه | 6.6 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1152 g |
| غوښه | 33.4 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 168 g |
| کاربوهایډریټ | 53 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 413 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 4.4 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 455 g |
| د اوبو د | 1 g | 2273 g | 227300 g | ||
| الشوری | 1.6 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 4 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 22500 g |
| بیټا کیروټین | 0.042 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11905 g |
| لوټین + زیکسانیتین | 212 .g | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.14 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1071 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.16 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1125 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 18.1 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2762 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.21 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 952 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 7 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5714 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 2 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4500 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 1.36 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1103 g |
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 33.6 .g | 120 .g | ۸۵٪ | 5% | 357 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.48 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1351 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 185 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1351 g |
| کلسيم ، Ca | 124 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 806 g |
| مګنیزیم ، م | 70 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 571 g |
| سوډیم ، نه | 15 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8667 g |
| سلفر ، S | 66 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1515 g |
| فاسفورس ، P | 184 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 435 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 1.7 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1059 g |
| کاپر ، کاو | 249 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 402 g |
| سیلینیم ، سی | 6.7 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 821 g |
| زنک ، زن | 0.85 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1412 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.41 g | اعظمي 100 г | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 4.344 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 14: 0 معنوي | 0.016 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 2.938 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 0.977 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 9.04 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.025 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 8.889 g | ~ | |||
| 20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.118 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 17.093 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 16.488 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.597 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.597 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 16.488 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 557 kcal دی.
- کپ ، کچل شوی = 88 g (490.2 kcal)
- کڅوړه ، یو واحد خدمت کول = 28 g (156 kCal)
- 10 چپس = 18 g (100.3 kCal)
د جوارو چپس ، نه ختم شوی په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین K - 28، ، کلسیم - 12,4،17,5٪ ، مګنیزیم - 23،24,9٪ ، فاسفورس - 12,2٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 557 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه دي چې ګټور جوار چپس دي ، غیر سالټ شوي ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه د جوار چپس ، غیر مالګې