د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 244 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 690 g |
| پروټینونه | 15.17 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 501 g |
| غوښه | 10.3 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 544 g |
| کاربوهایډریټ | 20.91 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1047 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 1.3 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1538 g |
| د اوبو د | 49.91 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4554 g |
| الشوری | 2.41 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 2 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 45000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| لوټین + زیکسانیتین | 19 .g | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.217 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 691 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.287 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 627 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 40.1 mg | 500 mg | 8% | ۸۵٪ | 1247 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.215 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 930 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 60 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.96 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 313 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.43 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3488 g |
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 2.8 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4286 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 4.343 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 461 g |
| بیټینګ | 21.3 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 224 mg | 2500 mg | 9% | ۸۵٪ | 1116 g |
| کلسيم ، Ca | 55 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 g |
| مګنیزیم ، م | 23 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1739 g |
| سوډیم ، نه | 653 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 199 g |
| سلفر ، S | 151.7 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 659 g |
| فاسفورس ، P | 200 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 400 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 2.64 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 6% | 682 g |
| منګنیز ، Mn | 0.234 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 855 g |
| کاپر ، کاو | 109 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 917 g |
| سیلینیم ، سی | 18.2 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 302 g |
| زنک ، زن | 2.27 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 529 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 17.65 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 3.84 g | اعظمي 100 г | |||
| ګلوکوز (ډیکټروز) | 1.34 g | ~ | |||
| مالټوز | 1 g | ~ | |||
| فریکس | 1.5 g | ~ | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 30 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| غوړ اسید | |||||
| Transgender | 0.389 g | اعظمي 1.9 г | |||
| د میوزندرید ټرانس غوړ | 0.346 g | ~ | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 3.399 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 14: 0 معنوي | 0.2 g | ~ | |||
| 15: 0 پینټاډیکانوک | 0.032 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 1.951 g | ~ | |||
| 17-0 مارجرین | 0.079 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 1.108 g | ~ | |||
| 20: 0 اراچینیک | 0.015 g | ~ | |||
| 22: 0 بیجینک | 0.009 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.004 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 3.987 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 14: 1 مایرسټولیک | 0.062 g | ~ | |||
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.279 g | ~ | |||
| 16: 1 سیس | 0.258 g | ~ | |||
| 16: 1 ټرانس | 0.02 g | ~ | |||
| 17: 1 هپټاډیسن | 0.052 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 3.561 g | ~ | |||
| 18: 1 سیس | 3.235 g | ~ | |||
| 18: 1 ټرانس | 0.326 g | ~ | |||
| 20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.034 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 1.762 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 1.552 g | ~ | |||
| 18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی | 0.043 g | ~ | |||
| 18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس | 1.465 g | ~ | |||
| 18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید | 0.044 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.159 g | ~ | |||
| 18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.152 g | ~ | |||
| 18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک | 0.007 g | ~ | |||
| 20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 3 ایکوساترین | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 3 اومیګا 6 | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 4 اراکیډونیک | 0.022 g | ~ | |||
| 20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3 | 0.005 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.165 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6 | 0.004 g | ~ | |||
| 22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3 | 0.008 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 1.51 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 244 kcal دی.
- سانډویچ = 139 g (339.2 kCal)
ګړندی خواړه ، د غوښې غوښه سینڈویچ ، بې خونده په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 14,5،2٪، ویټامین B15,9 - 9،15٪، ویټامین B12 - 32،21,7٪، ویټامین B25 - 14,7،11,7٪، ویټامین پی پی - 33,1،18,9٪، فاسفورس - XNUMX،XNUMX، ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX، ، زنک - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: د کالورۍ مینځپانګه 244 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، ولې فاسټ فوډ ، د شاتو د غوښې سینڈویچ ، نه خوړل شوي ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه فاسټ فوډ ، د شاتو غوښې سینډویچ ، نه خوړل شوي