کالوری د خنزیر غوښه، تازه، موسمی، پوستکی، منځنی، لیونی، خام. کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	106 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	1589 g
پروټینونه	20.39 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	373 g
غوښه	2.09 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	2679 g
د اوبو د	76.91 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	2955 g
الشوری	1.56 g	~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین	0.757 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	198 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.337 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	534 g
ویټامین B4 ، کلین	78.7 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	635 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.824 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	607 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.756 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	265 g
ویټامین B12 ، کوبالین	0.5 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	600 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول	0.2 .g	10 .g	2%	۸۵٪	5000 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول	0.2 .g	~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.21 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	7143 g
ویټامین پی پی ، NE	6.45 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	310 g
بیټینګ	2.9 mg	~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	527 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	474 g
کلسيم ، Ca	4 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	25000 g
مګنیزیم ، م	23 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1739 g
سوډیم ، نه	243 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	535 g
سلفر ، S	203.9 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	490 g
فاسفورس ، P	290 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	276 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.92 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	1957 g
منګنیز ، Mn	0.011 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	18182 g
کاپر ، کاو	103 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	971 g
سیلینیم ، سی	35.2 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	156 g
زنک ، زن	1.73 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	694 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.357 g	~
والین	1.065 g	~
هسټیډین *	0.881 g	~
Isoleucine	1.003 g	~
لیوسین	1.737 g	~
ليسين	1.891 g	~
میتینینین	0.562 g	~
threonine	0.915 g	~
ټرېپټروفان	0.215 g	~
فینیلاالینین	0.857 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.197 g	~
اسپرټیک اسید	1.995 g	~
هايډروآکسيپرولين	0.052 g	~
ګلايسين	0.919 g	~
ګلوټامیک اسید	3.255 g	~
پرولين	0.824 g	~
سیرین	0.882 g	~
ټیروسین	0.776 g	~
سيسټېن	0.235 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	48 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
غوړ اسید
Transgender	0.02 g	اعظمي 1.9 г
د میوزندرید ټرانس غوړ	0.012 g	~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	0.671 g	اعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي	0.021 g	~
16: 0 پالمیټیک	0.415 g	~
17-0 مارجرین	0.003 g	~
18: 0 سټارین	0.231 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	0.762 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.047 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	0.703 g	~
18: 1 سیس	0.691 g	~
18: 1 ټرانس	0.012 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.011 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.352 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.288 g	~
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس	0.28 g	~
18: 2 ټرانس ، ټرانس	0.007 g	~
18: 3 لینولینیک	0.007 g	~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک	0.007 g	~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي	0.007 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.05 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.007 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.337 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 106 kcal دی.

روسټ = 537 g (569.2 kcal)

خنزیر ، تازه ، فصل شوی ، سرلوین ، مینځنی ، نری ، خام په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 50,5،2، ، ویټامین B18,7 - 15,7،5٪ ، کولین - 16,5٪ ، ویټامین B6 - 37,8،12٪ ، ویټامین B16,7 - 32,3،21,1٪ ، ویټامین B36,3 - 64 ، 14,4 ، XNUMX،XNUMX، ، ویټامین PP - XNUMX،XNUMX، ، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX، ، زنک - XNUMX UM

ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

توري: د کالوري مینځپانګه 106 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې ګټور دي خنزیر ، تازه ، موسمي ، سرلوین ، منځنۍ برخه ، د غوښې غوښه ، خام ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه د خنزیر ، تازه ، موسمي ، سرلوین ، مینځنۍ برخه ، نری غوښه ، خام

کالوري سور ، تازه ، موسم لرونکی ، غوړ ، وچ ، وچ ، خام. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي