ایا زه کولی شم په کڅوړه کې کافي جوړه کړم؟
په ساس پین کې کافي جوړول ستونزمن ندي. د ټولو مختلفو ترکیبونو سره، عمومي قواعد شتون لري چې باید د پخلی کولو په وخت کې تعقیب شي. په دودیز ډول، دا سپارښتنه کیږي چې د 200 ملی لیتر څښاک ترلاسه کولو لپاره 1 چمچ کافي وکاروئ. تاسو کولی شئ د مطلوب ځواک او بډایتوب ترلاسه کولو لپاره نرخ لوړ یا کم کړئ. تاسو کولی شئ په یوځل کې د څو خلکو لپاره لوی حجم چمتو کړئ یا په ترموس کې یې واچوئ. مګر دا ناشونې ده چې مخکې چمتو شوي څښاک ګرم کړئ - خوند یې د پام وړ خراب شوی.
په ساس پین کې د پخلی کولو لپاره، دا غوره ده چې د کافي قهوه وکاروئ. دا د قهوې د ځمکو د جوړښت کنټرول اسانه کوي. کڅوړه باید چمتو شي: په چټلۍ کې یې ګرم کړئ او په جوش اوبو یې واچوئ ، یا اوبه په جوش کې راوړئ. تاسو باید قهوه په جوش کې مه راوړئ. وروسته له دې چې د "فروش سر" څرګند شي پین د تودوخې څخه لیرې شوی، د پوښ سره پوښل شوی او د څو دقیقو لپاره پریښودل کیږي.
/ /