د کولټ کب کب
| کنډک | 800.0 (ګرامه) |
| پیاز | 2.0 (ټوټه) |
| گاجر | 2.0 (ټوټه) |
| کټ | 0.3 (ټوټه) |
| د لمر ګل غوړ | 3.0 (د میز چمچ) |
| د میز مالګې | 0.3 (د چمچ) |
| مرچ خوشبوونکی | 0.3 (د چمچ) |
د چمتو کولو طریقه
په یوه ساسپین کې ښایسته کټ شوي گاجرونه ، چوغندر واچوئ ، بیا یې د کبانو کب په ټوټو وویشئ ، او بیا د گاجرونو او چوغیو یوه طبقه ، آسپاس ، مالګه ، نسواري پیاز اضافه کړئ ، اوبه ورباندې کړئ ترڅو دا کب راوباسي ، د پوښ سره پوښ کړئ او دننه یې کړئ. تنور د 2-2.5 ساعتونو لپاره. د خدمت کولو دمخه ، د کب کبونه په تختو کې ایښودل کیږي او د کب نیونکي جوس سره اچول کیږي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 142.7 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 1180 g |
| پروټینونه | 8 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 950 g |
| غوښه | 11.1 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 505 g |
| کاربوهایډریټ | 3 g | 219 g | ۸۵٪ | 1% | 7300 g |
| عضوي اسیدونه | 20.9 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 1.7 g | 20 g | ۸۵٪ | 6% | 1176 g |
| د اوبو د | 73.7 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3084 g |
| الشوری | 1 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 1600 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 56 g |
| Retinol | 1.6 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.05 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.05 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | 2% | 3600 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.07 mg | 5 mg | ۸۵٪ | 1% | 7143 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.04 mg | 2 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 3.5 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11429 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 1.3 mg | 90 mg | ۸۵٪ | 1% | 6923 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 4 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 375 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 0.1 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 50000 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 2.528 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 791 g |
| niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 147.2 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1698 g |
| کلسيم ، Ca | 21.9 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4566 g |
| مګنیزیم ، م | 16.3 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2454 g |
| سوډیم ، نه | 22.6 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5752 g |
| سلفر ، S | 13.1 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7634 g |
| فاسفورس ، P | 84.8 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 943 g |
| کلورین ، کل | 382.3 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 602 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 128.6 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 85.5 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 22.7 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.5 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 2% | 3600 g |
| آئوډین ، زه | 1.8 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8333 g |
| کوبالټ ، کو | 1.4 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 714 g |
| لیتیم ، لی | 1.2 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.1103 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1813 g |
| کاپر ، کاو | 37.8 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2646 g |
| مولبيډنوم ، م. | 6 .g | 70 .g | ۸۵٪ | 6% | 1167 g |
| نکل ، نی | 3.9 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 100.1 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 130.4 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3067 g |
| کروم ، Cr | 16.4 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 305 g |
| زنک ، زن | 0.2413 mg | 12 mg | 2% | ۸۵٪ | 4973 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.06 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 2.9 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 23.8 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 142,7 kcal دی.
کولټ - کب په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 177,8،26,7، ، ویټامین ای - 12,6،16,6٪ ، ویټامین پي پي - 14،32,8٪ ، کلورین - XNUMX،XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX٪ ، کرومیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
د کالوري مینځپانګه او د چلیټ - کب نیولو اجزاو کیمیاوي ترکیب د 100 g پیر لپاره
- 105 kCal
- 41 kCal
- 35 kCal
- 42 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 142,7،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنيات ، د چولنټ کب - پخلي څرنګوالی ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد