د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 240 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 702 g |
| پروټینونه | 17.6 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 432 g |
| غوښه | 14.1 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 397 g |
| کاربوهایډریټ | 10.6 g | 219 g | ۸۵٪ | 2% | 2066 g |
| د اوبو د | 51.8 g | 2273 g | ۸۵٪ | 1% | 4388 g |
| الشوری | 5.9 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 254 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 354 g |
| Retinol | 0.247 mg | ~ | |||
| بیټا کیروټین | 0.082 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6098 g |
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.07 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 2% | 2143 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.48 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 375 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 36.2 mg | 500 mg | ۸۵٪ | 3% | 1381 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.08 mg | 2 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 18 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2222 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 1.11 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 270 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.3 .g | 10 .g | 3% | ۸۵٪ | 3333 g |
| ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول | 0.3 .g | ~ | |||
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.27 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5556 g |
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 2.7 .g | 120 .g | ۸۵٪ | 1% | 4444 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 0.18 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11111 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 330 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 758 g |
| کلسيم ، Ca | 529 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 189 g |
| مګنیزیم ، م | 33 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1212 g |
| سوډیم ، نه | 1587 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 82 g |
| فاسفورس ، P | 829 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 97 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 0.2 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9000 g |
| کاپر ، کاو | 30 .g | 1000 .g | 3% | ۸۵٪ | 3333 g |
| سیلینیم ، سی | 12.4 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 444 g |
| زنک ، زن | 2.36 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 508 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 8.02 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 53 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 8.85 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 4: 0 غوړ | 0.46 g | ~ | |||
| 6: 0 نایلان | 0.27 g | ~ | |||
| 8: 0 کیپریلیک | 0.21 g | ~ | |||
| 10: 0 مکرم | 0.34 g | ~ | |||
| 12: 0 لووریک | 0.42 g | ~ | |||
| 14: 0 معنوي | 1.45 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 3.93 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 1.61 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 4.13 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.37 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 3.47 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.41 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 0.27 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.15 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.15 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | 7% | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.27 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 240 kcal دی.
د پنیر محصولات، پاستور شوی، چادر یا امریکایی، له غوړ څخه پاک په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 28,2،2، ، ویټامین B26,7 - 12،37٪ ، ویټامین B13,2 - 52,9٪ ، پوټاشیم - 103,6،22,5٪ ، کلسیوم - 19,7،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: کالوری مواد 240 kcal، کیمیاوی جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، دا څنګه ګټور دی د پنیر محصولات، پیسټور شوی، چیډر یا امریکایی، کم غوړ، کالوری، غذایی توکی، ګټور ملکیتونه، د پنیر محصولات، پاستور شوی، چادر یا امریکایی، کم غوړ