د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 387 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 435 g |
| پروټینونه | 23.37 g | 76 g | ۸۵٪ | 8% | 325 g |
| غوښه | 30.6 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 183 g |
| کاربوهایډریټ | 4.78 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4582 g |
| د اوبو د | 37.65 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6037 g |
| الشوری | 3.6 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 233 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 386 g |
| Retinol | 0.22 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.046 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3261 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.293 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 614 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.413 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1211 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.074 mg | 2 mg | ۸۵٪ | 1% | 2703 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 18 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2222 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.83 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 361 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 0.08 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 95 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | 1% | 2632 g |
| کلسيم ، Ca | 643 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 156 g |
| مګنیزیم ، م | 21 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1905 g |
| سوډیم ، نه | 700 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 186 g |
| سلفر ، S | 233.7 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | 6% | 428 g |
| فاسفورس ، P | 464 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 172 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 0.21 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8571 g |
| منګنیز ، Mn | 0.012 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16667 g |
| کاپر ، کاو | 42 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2381 g |
| سیلینیم ، سی | 14.5 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 379 g |
| زنک ، زن | 2.79 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 6% | 430 g |
| لازمي امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 0.883 g | ~ | |||
| والین | 1.56 g | ~ | |||
| هسټیډین * | 0.821 g | ~ | |||
| Isoleucine | 1.451 g | ~ | |||
| لیوسین | 2.238 g | ~ | |||
| ليسين | 1.945 g | ~ | |||
| میتینینین | 0.612 g | ~ | |||
| threonine | 0.832 g | ~ | |||
| ټرېپټروفان | 0.3 g | ~ | |||
| فینیلاالینین | 1.231 g | ~ | |||
| د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
| آلانین | 0.659 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 1.502 g | ~ | |||
| ګلايسين | 0.403 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 5.718 g | ~ | |||
| پرولين | 2.634 g | ~ | |||
| سیرین | 1.366 g | ~ | |||
| ټیروسین | 1.128 g | ~ | |||
| سيسټېن | 0.117 g | ~ | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 103 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 19.475 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 4: 0 غوړ | 0.966 g | ~ | |||
| 6: 0 نایلان | 0.488 g | ~ | |||
| 8: 0 کیپریلیک | 0.258 g | ~ | |||
| 10: 0 مکرم | 0.554 g | ~ | |||
| 12: 0 لووریک | 0.5 g | ~ | |||
| 14: 0 معنوي | 3.075 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 9.052 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 3.7 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 8.671 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.927 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 7.299 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.87 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | 2% | |
| 18: 2 لینولیک | 0.533 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.337 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.337 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.533 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 387 kcal دی.
- اوز = 28.35 g (109.7 kCal)
د چشیر پنیر ، سخت انګلیسي پنیر ، mdzh 49 dry وچ in-ve په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 25,9،2٪، ویټامین B16,3 - 12،27,7٪، ویټامین B64,3 - 58،26,4٪، کلسیم - 23,3،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX،XNUMX
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: د کالوري محتوا 387 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، کوم ګټور شیشیر پنیر، سخت انګلیسي پنیر، mdzh. 49% وچه in-ve، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه Cheshire پنیر، سخت انګلیسي پنیر، mdzh. 49% وچ وچ