په تیرو څو لسیزو کې، په ټوله نړۍ کې ډیری ډاکټرانو د غوړ خواړه د بدن لپاره خطرناک بللي دي. دوی استدلال وکړ، د بیلګې په توګه، غوړ غوښه کولی شي د زړه د یو شمیر ناروغیو پیښې رامینځته کړي.
لکه څنګه چې د اضافي بورې لرونکي خواړو خوړلو لپاره ، د دوی خطرات په لومړي ځل یوازې څو کاله دمخه بحث شوي و. ولې دا پیښ شوي، ځکه چې بوره د اوږدې مودې لپاره خوړل شوې؟ د کالیفورنیا څیړونکو وموندله چې دا ممکن د شوګر میګنیټس د چالاکۍ له امله پیښ شوي وي ، کوم چې وکولی شول ساینس پوهانو ته د اړینې پایلې خپرولو لپاره شاوخوا پیسې ورکړي.
د څیړونکو پام د 1967 په خپرولو سره راټیټ شو چې په زړه کې د غوړ او شکرې اغیزې په اړه معلومات لري. دا معلومه شوه چې درې ساینس پوهانو چې د انسان په بدن باندې د شکرې اغیزې په اړه څیړنه کې بوخت وو د شوګر ریسرچ فاؤنڈیشن څخه 50.000 ډالر (د عصري معیارونو سره سم) ترلاسه کړل. خپرونې پخپله راپور ورکړی چې بوره د زړه ناروغۍ لامل نه کیږي. په هرصورت، نورو ژورنالونو د ساینس پوهانو څخه د تمویل راپور ته اړتیا نه درلوده، پایلې یې د هغه وخت په ساینسي ټولنه کې شک نه درلود. د اسپانیا د خپریدو دمخه، په متحده ایالاتو کې د امریکا ساینسي ټولنې د زړه د ناروغیو د خپریدو په اړه دوه نسخې تعقیب کړې. یو یې د بورې ناوړه ګټه اخیستنې پورې اړه لري، بل یې د کولیسټرول او غوړ نفوذ. په هغه وخت کې ، د شوګر ریسرچ فاؤنڈیشن مرستیال وړاندیز وکړ چې د یوې مطالعې لپاره مالي ملاتړ چمتو کړي چې ټول شکونه به له بورې څخه لرې کړي. اړوندې خپرونې د ساینس پوهانو لپاره غوره شوې. هغه پایلې چې څیړونکي یې باید له مخکې څخه جوړ کړي وي. په ښکاره ډول، دا د شوګر لویانو لپاره ګټور و چې د تولید شوي محصول څخه ټول شکونه لرې کړي ترڅو د پیرودونکو ترمنځ د هغې غوښتنې راټیټ نشي. اصلي پایلې کولی شي مصرف کونکي حیران کړي، چې د بورې کارپوریشنونه د لوی زیان سره مخ دي. د کالیفورنیا د څیړونکو په وینا، دا د دې خپرونې بڼه وه چې دا یې د اوږدې مودې لپاره د شکر منفي اغیزو په اړه هیر کړی. حتی وروسته له هغه چې د "مطالعې" پایلې خپرې شوې، د شکر څیړنې بنسټ د شکر پورې اړوند څیړنې تمویل ته دوام ورکړ. سربیره پردې ، سازمان د ټیټ غوړ رژیمونو په وده کې فعال دی. په هرصورت، د ټیټ غوړ خواړه د پام وړ ډیر شکر لري. البته، د زړه د مختلفو ناروغیو یو له اصلي لاملونو څخه د لوړ غوړ خواړو مصرف دی. په دې وروستیو کې روغتیایی چارواکو د خوږو مینه والو ته خبرداری ورکړی چې بوره د زړه په ناروغۍ کې هم مرسته کوي. د 1967 بدنامه خپرونه، له بده مرغه، د مطالعې د پایلو د جعلي کولو یوازینۍ قضیه نه ده. نو، د مثال په توګه، په 2015 کې دا معلومه شوه چې د کوکا کولا شرکت د څیړنې لپاره لوی فنډونه تخصیص کړي چې باید د چاقۍ په بڼه د کاربونیټ څښاک اغیز رد کړي. مشهور امریکایی شرکت چې د خوږو په تولید کې بوخت دی هم چال ته لاړ. هغې یوه څیړنه تمویل کړه چې د هغو ماشومانو وزن پرتله کوي چې کینډي خوري او هغه چا چې نه خوړل. د پایلې په توګه، دا معلومه شوه چې خوږ غاښونه لږ وزن لري.