کړی
د ریښتیني پیلف پخولو څرنګوالي زده کول اسانه دنده نده! د اورینټل خواړو دا ډش ځانګړي پوهه ته اړتیا لري. د کاسټ اوسپنې ګولۍ ، تازه لامبو ، د چرګ غوړ او د لوړ کیفیت وريجې چمتو کړئ. او په ثابت شوي ترکیب کې یې هم ذخیره کړئ ، او بیا قسمت به حتما ستاسو په خوا کې وي. موږ تاسو په پاکو تجربو محدود نه کوو او وړاندیز کوو چې د "په کور کې وخورئ" سره یوځای د خوشبو پیلف چمتو کړئ!
فرغانه پیلاو
لیکوال البینا وړاندیز کوي په فرغانه کې د پیلف هڅه وکړي. غوښه جوسۍ او نرمه ده ، گاجر خواږه او نه پرمختللي دي ، او وریجې ټوټې ټوټې دي. دا ډوډۍ کیدی شي او حتی په هیواد یا طبیعت کې د کیمپ فائر کې پخه شي.
د هندي سبزیجاتو مساله پیلاف
د مصالحو لوی مقدار څخه مننه ، وریجې رنګین کیږي او په میز کې خورا میلمه ښکاري. په هند کې ، دا پیلف "بریانی" نومیږي ، او دا په دودیز ډول د نوي کال میز لپاره چمتو شوی. د لیکوال ایرینا د ترکیب لپاره مننه!
شاهي فارسي pilaf د لمبې کباب لولا سره
که تاسو غواړئ خپل کورنۍ د آرایشي ډش سره حیران کړئ ، د فارسي شاهي کورنۍ د میلمه په څیر احساس وکړئ ، نو ډاډه اوسئ چې د لیکوال ویکټوریا د ترکیب له مخې پیلاف چمتو کړئ! تاسو به پښیماني ونکړئ!
د مراکش پیلاف
د لیکوال یاروسلاوا څخه پیلف چمتو کړئ! د دې ډش ځانګړي جذابیت د غوره شوي اروماتیک مصالحو لخوا ورکول کیږي. د شاتو ، ممیز او مغز لرونکو سره ، تاسو د حیرانونکي خوند پیلټ ترلاسه کوئ.
پیلاف
لیکوال انا ادعا کوي چې تاسو کولی شئ د خنزیر ، چرګ او سمندري غذا سره ښه پیلیف جوړ کړئ. مګر خورا خوندور د لامبو سره ترلاسه کیږي. د ګام په ګام ترکیب په تعقیب سره دا خوندور خواړه هڅه وکړئ!
پیلیف زما سره نږدې د یولیا صحي خواړو څخه د فیلو ډوډۍ کې
تاسو به حتما زما سره نږدې د یولیا صحي خواړو څخه غیر معمولي پیلف کې علاقه ولرئ! که چیرې د فیلو ډوډۍ شتون ونلري ، د پتې پتې ډوډۍ واخلئ. د دې لپاره چې ټوټه دننه د پیلاف سره وګرځوئ او سوځیدلی نه وي ، دوه لرګي یا سیلیکون سپاتولاس وکاروئ. ډش به خوندور او خورا اصلي وګرځي.
فرغانه پیلاو
سمه پیلاف ، البته ، د مtonو او غوړ غوړ سره چمتو شوی. مګر هر میزبان د کوچني بدلونونو سره خپل ترکیب لري ، او دا ډش یوازې ښه کیږي. موږ تاسو ته وړاندیز کوو د لیکوالې ارینا د ترکیب له مخې خوشبوونکی اورینټل چلند چمتو کړئ! په کور کې به هرڅوک خوښوي!
Pilaf د ورغمي سره
د هغې په ترکیب کې ، لیکوال یاوجینیا نه یوازې د خوندور پیلف پخولو په اړه ، بلکه د برتن ، غوښې ، مصالحو او خورا مهمو وریجو د انتخاب د ب featuresو په اړه هم وايي. د ریښتیني پیلاف جوړولو پروسه یو هنر دی. موږ تاسو ته بلنه درکوو چې پکې ګډون وکړئ!
د کچالو سره فارسي خواږه پیلاف
چا وویل چې نری پیلیف خوندور ندی؟ لیکوال الینا د کچالو سره د فارسي خواږه پیلاف پخولو وړاندیز کوي. د ډیر اطمینان لرونکي اختیار لپاره ، ډوډۍ کې مکھن اضافه کړئ. ښه اشتها!
پیلاف په تاجيک یا ګیلک پالاو
پیلیف په تاجیک سټایل کې د غوښې غوښې بالونو سره چمتو کیږي ، کوم چې خورا جوس لري. دا په لوی ډش کې وړاندې کیږي ، د وريجو یو ټغر د غوښې بالونو سره سینګار شوی ، او د هغې په سر کې د کټ شوي بوټو سره اچول کیږي. د لیکوال اکیټرینا د ترکیب لپاره مننه!
حتی نور ترکیبونه د تفصيلي مرحلې لارښوونې او عکسونو سره د "ترکیبونو" برخه کې موندل کیدی شي. له خواړو څخه خوند واخلئ او ښه مزاج ولرئ!