د کیک سینګار کولو لپاره د کریم کارول د پاک تخلیقي نظریاتو د تحقق لپاره ډیری فرصتونه خلاصوي. د کیک ډیری برخه د ویپ شوي کریم یا کریم شوي کریم سره سینګار شوي. سربیره پردې، دوی ټول په بشپړه توګه مختلف ښکاري، ځکه چې د شیفانو تصور هیڅ حد نه پوهیږي. تاسو کولی شئ خپل خواږه په کور کې د منظم پیسټري شیف څخه بدتر سینګار کړئ.
د کیک سینګار کولو لپاره کریم
اړین چمتووالی
د کیک سینګار کولو لپاره د کریم کارول مهارت او ځینې تجربې ته اړتیا لري. برسېره پردې، ډیزاین د پروسې وروستی مرحله ده، نو دا تل خورا تیریدونکی دی چې په پای کې د بریالۍ ډوډۍ خرابه کړي.
له هرڅه دمخه ، تاسو باید په یاد ولرئ چې د ویپ کولو کریم یوازې د امکان تر حده غوړ کیدی شي او یقینا یخ وي. د لږترلږه 33٪ غوړ سره د کریم یوه کڅوړه واخلئ او په یخچال کې یې واچوئ. دوی باید تر 10 ° C پورې یخ شي. تاسو کولی شئ کریم دواړه د مکسر او ویسک سره وویشئ، مګر په دویم حالت کې، ستاسو لاسونه به ژر ستړي شي، او سربیره پردې، هرڅوک به د اړتیا وړ سرعت ترلاسه کولو توان ونلري.
یو کوچنی چال: کله چې د مکسر سره کریم وییپ کړئ ، په پیل کې ټیټ سرعت تنظیم کړئ او په پروسه کې یې زیات کړئ
د کیک د سطحې سینګار کولو لپاره، تاسو به یقینا د مختلفو ضمیمو سره د ځانګړي پیسٹری کڅوړې ته اړتیا ولرئ. که یو ستاسو په وسلو کې نه وي، تاسو کولی شئ کور جوړ کړئ: یو ساده پلاستيکي کڅوړه واخلئ، د کریم سره ډک کړئ، او په احتیاط سره یو کونج پرې کړئ. د نازک نمونو او کوچني ګلونو رامینځته کولو لپاره ، تاسو نشئ کولی د پیسټری سرینج یا نامتو کارنیټ پرته ترسره کړئ.
سرنجونه خورا اسانه نه ګڼل کیږي، نو دا غوره ده چې مسلکي شیفانو ته یې پریږدئ: دا غوره ده چې د موم شوي کاغذ څخه د ضایع کیدو وړ کارنیټ جوړ کړئ. د داسې کاغذ یوه پټه واخلئ او کڅوړه له مینځ څخه وخورئ، بیا لاندې، تیز ترین کونج وخورئ. د کارنیټ پورتنۍ برخه خپره کړئ او نیمه لار د کریم سره ډک کړئ. اوس تاسو کولی شئ د ټیپ څخه د خلاصون لپاره یو ساده کټ جوړ کړئ او د کریم مینځل پیل کړئ او کیک سینګار کړئ. که څه هم د کارنیټ فولډ کول خورا ساده دي، دا یو څه ستونزمن دی چې د هغې د فولډ کولو میکانیزم په روښانه توګه تشریح کړئ، نو دا به غوره وي چې د ماسټر ټولګي یا کومې روزنې ویډیو وګورئ.
کریم په یوه کڅوړه یا کارنیټ کې په کلکه بسته کړئ ، ځکه چې ستاسو په کریم کې هوایی بلبلونه به نمونې خرابوي
د ویپ شوي کریم سره مستقیم کرښه راښکته کولو لپاره ، کریم په تدریجي ډول فشار کړئ ، مګر د مساوي فشار سره. د یوې پاکې ویښتې کرښې جوړولو لپاره، په خپل ښي لاس کې د پیسټري کڅوړه واخلئ، خپل ښي لاس د خپل چپ لاس سره ونیسئ او پورته او ښکته یې حرکت وکړئ (که تاسو کیڼ لاس یاست، برعکس ریښتیا ده).
لکه څنګه چې د زیورونو لپاره، مختلف ډوله نمونې مختلف ضمیمې ته اړتیا لري. غوڅ شوي نخود، ګلاب، فلګیلا یا سرحدونه به د "روسیټ" سوري سره د کنفیکشنري نوزل سره چمتو شي. د ستوري په شکل ټیوبونه پخپله د ستورو لپاره ښه دي، په بیله بیا د سرحدونو او ګلونو. ګلاب به د عکس په څیر وګرځي که تاسو د سبزیجاتو کریم وکاروئ.
د پیچلو زیورونو ترلاسه کولو لپاره، د ساده نمونو څخه ترکیبونه جوړ کړئ، د بریالي زده کړې لپاره صبر وکړئ: د کنفشنري مهارتونه تمرین او مهارت ته اړتیا لري. دا غوره ده چې د کیک سینګار کولو دمخه په کور کې تمرین وکړئ.