د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
| غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
| کلوري | 327 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 515 g |
| پروټینونه | 52.2 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 146 g |
| غوښه | 0.55 g | 56 g | 1% | ۸۵٪ | 10182 g |
| کاربوهایډریټ | 18.9 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1159 g |
| غذایی ریبر | 15.8 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 127 g |
| د اوبو د | 7.8 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 29141 g |
| الشوری | 4.75 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.7 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 214 g |
| ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.48 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 375 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 108.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 460 g |
| ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 2.744 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 182 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.504 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 397 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 248 μg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 161 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.05 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 30000 g |
| ویټامین پی پی ، نه | 27 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 74 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 1290 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 194 g |
| کلسيم ، Ca | 140 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 714 g |
| مګنیزیم ، م | 370 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 108 g |
| سوډیم ، نه | 180 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 722 g |
| سلفر ، S | 522 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 192 g |
| فاسفورس ، P | 760 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 105 g |
| د منرالونو | |||||
| اوسپنه ، فی | 2.1 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 857 g |
| منګنیز ، Mn | 4.9 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 41 g |
| کاپر ، کاو | 1800 mcg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 56 g |
| سیلینیم ، سی | 7.1 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 775 g |
| زنک ، زن | 5.1 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 235 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| مونو او ډیسچارډونه (شکري) | 8.22 g | اعظمي 100 جی | |||
| اړین امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 6.243 g | ~ | |||
| د لږېدونکي | 2.189 g | ~ | |||
| هسټیډین * | 1.319 g | ~ | |||
| Isoleucine | 1.836 g | ~ | |||
| د ليوسين | 3.384 g | ~ | |||
| ليسين | 1.874 g | ~ | |||
| methionine په | 0.641 g | ~ | |||
| threonine | 1.788 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.507 g | ~ | |||
| فېنيل | 2.705 g | ~ | |||
| امینو تیزاب | |||||
| آلانين | 2.075 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 6.367 g | ~ | |||
| ګلايسين | 3.145 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 10.908 g | ~ | |||
| پرولين | 2.304 g | ~ | |||
| Serine | 2.572 g | ~ | |||
| تيروسين | 2.122 g | ~ | |||
| سيسټېن | 0.669 g | ~ | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د ناساډیني فیټي اسیدونه | 0.063 g | اعظمي 18.7 جی | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 0.048 g | ~ | |||
| 18: 0 سټاریک | 0.01 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.225 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 0.219 g | ~ | |||
| 20: 1 ګډولینیا (اومیګا 9) | 0.006 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.143 g | له 11.2-20.6 g څخه | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 0.143 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.143 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | 3% | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 327 kcal دی.
- پیال = 60 ګرامه (196.2 kcal)
- اوز = 28.35 g (92.7 kcal)
د تخم وړ اوړه پدې ډول ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی لکه د ویټامین B1 - 46.7 is ، ویټامین B2 26.7٪ ، کلین - 21,7،5، ، ویټامین B54,9 - 6،25,2٪ ، ویټامین B9 - 62،135٪ ، ویټامین B51,6 او 14٪ ویټامین پی پی - 92,5، ، پوټاشیم - 95،11,7، ، کلسیم - 245٪ ، مګنیزیم - 180،12,9٪ ، فاسفورس - 42,5٪ ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX، ، منګنیز - XNUMX٪ ، مسو - XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX ، XNUMX، ، زنک - XNUMX،XNUMX
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم د کليدي انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مرکبات چمتو کوي او همدارنګه د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې دخیل دی ، د لید شنونکي رنګونو حساسیت او تیاره تطابق کې برخه اخلي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي روغتیا ، سرطاني غشا ، د ضعیف ر lightا او دوه ګنده لید لید هم زیانمن کیږي.
- کولین د لیسیتین برخه ده چې په ځیګر کې د فاسفولپایډونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د څو هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، او په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونو او د mucous membranes لامل شي.
- ويټامين B6 د معافیت غبرګون په ساتلو کې دخیل دی ، په مرکزي عصبي سیسټم کې د مخنیوي او حوصلې پروسې ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، ټریپټوفان میتابولیزم ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونه د سره د وینې حجرو نورمال جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف د اشتها له لاسه ورکولو سره ، د پوټکي روغتیا زیانمنوي ، موندل شوي پرمختګ او د وینې کمښت دی.
- ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
- ویټامین پی پی د ریډوکس عکس العمل او د انرژي میتابولیزم کې دخیل دی. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، د معدې او عصبي سیسټم ګډوډي سره.
- پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم د تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې دخیل دي. د کلسيم کمښت د نخاع ، شروا او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه د بریښنایی توکو ، اکسیجن په ترانسپورت کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل جریان او د پیرو آکسیدریشن فعالولو ته اجازه ورکوي. د کافي اندازې نه اخیستل د هایپوکراومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټي عضلاتو مایوګلوبینیمیا اتونیا ، ستړیا ، زړه بدوالی ، د اوږدې کچې اخته ګیټریت.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیت د څو تنوع کولو سره) د کیسن ناروغۍ (د زړه ضعیف کارډیومیوپیتي) ، وراثي تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو کې شامل دي چې د کاربوهایډریټونو پروټینونو ، پروټینو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې شامل دي. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا ، د جنین د خرابوالي شتون لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ماتولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او پدې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوري 327 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه د ګټور تخریب شوي لوبیا اوړو په پرتله ، کالوري ، مغذي مواد ، د خراب شوي لوبیا اوړو ګټور ملکیتونه