خوندور نظرونه: د هرې ورځې لپاره د حبوباتو سره 6 اصلي خواړه

کړی

 

حبوبات زموږ هرڅه دي. دا په زړه پوری محصول متوازن ناري ، د سایټ وړ اړخ خواړه ، خوندور سوپونه او رنګین دوهم کورسونه جوړوي. مګر نن به موږ د حبوباتو سره اصلي توپیرونو په اړه وغږیږو ، کوم چې د کورنۍ مینو روښانه او ډیر په زړه پوري کوي. موږ به د ملي سوداګریزې نښې سره یوځای پاک فنتایزې رامینځته کړو.

د فروټ سرونه

خوندور نظرونه: د هرې ورځې لپاره 6 اصلي حبوبات

 

د غنم قهوس بهرني بهرنۍ خپلوان د ډیری کورو میرمنو سره مینه لري. یو دلیل یې د هغه ګډون سره خوندور ګرم سلادونه دي. د مثال په توګه ، میوه لرونکي! په 300 کلو Couscous "ملي" کڅوړه کې واچوئ ، یو چوټکی مالګه او 2 چمچ اضافه کړئ. l د زیتون غوړ. ګریټونه د جوش اوبو سره ډک کړئ ، نو دا اوبه د 2 سانتي مترو په اندازه پوښي ، د 15 دقیقو لپاره د پلیټ سره پوښ ​​کړئ. په ورته وخت کې ، خپلې غوره میوې او بیر کې کیوبونو ته واچوئ: 1 کیوی، نیم متوسط امرت او نیم میډیا مڼه، 1 nectarine, راسبرز په نرمۍ سره ومینځئ او وچ پریږدئ. د پانسمان لپاره ، 3 چمچ مخلوط کړئ. l د زیتون غوړ ، 1 tsp. ليمو جوس او بالسمیک. پړسیدلی کاسکوز په ډیر احتیاط سره د میوو او وریجو سره مخلوط شوی ، په یوه ډش کې سلایډ کې اچول شوی ، په تالی کې خپور شوی او د سپرې سره پوښل شوی نخشه. دا روښانه ، معتدل زړه سلاد به د ژمي مینو ته لمر مزاج ورکړي!

د ګورمیټ پوټکی

خوندور نظرونه: د هرې ورځې لپاره 6 اصلي حبوبات

حتی ستاسو غوره غوره پوټکی کولی شي ستړي شي. زاړه احساسات به د سبزیجاتو سره د کاسوس لخوا ژوندي شي. کاسکوس "ملي" د لوی برخې روښانه ژیری غلې دانې دي (کوم چې د روسیې په بازار کې هیڅ انګیزې نلري). د اړخ خواړو په توګه ، دا سړه یا ګرم خدمت کیدی شي ، دا په سلادونو کې هم اضافه کیږي یا د ډوډۍ crumbs پرځای کارول کیږي ترڅو کریسټ کرسټ ترلاسه شي! د جوش اوبو 250 G couscous وچ کړئ او د شیشې کانتینر کې پریږدئ. د ژکینی کیوبونو کې ، گاجر- دننه حلقې ، او یو لونګ ووږه-into پټې. سبزیجات په زیتون غوړ کې وخورئ. وچې روميانو او زیتونو ټوټې ټوټې کړئ ، د 1 tbsp پوښل. l د زیتون غوړ ، د نیم لیمو جوس. موږ ګرم کاسکوس په پلیټونو کې خپروو ، غوړ شوي سبزیجات ، وچه شوي رومي او زیتونونه اضافه کړئ او ساس وخورئ ، مخلوط. تاسو کولی شئ پوټکی سينګار کړئ کله چې د تازه بوټو سره خدمت وکړئ. پدې نسخه کې پورسیج به د کورنۍ هر ډول ډوډۍ سجاوي.

د مشروم مرغیو

خوندور نظرونه: د هرې ورځې لپاره 6 اصلي حبوبات

بلګر "ملي" به ورځني مینو کې نوي خوندونه اضافه کړي. بلګور وچ او غنم شوي غنم دي. په بشپړ شوي ب Inه کې ، دا خراب او خوشبوونکی دی. لوی کیوبونو کې پرې کړئ پیاز او د سبزیجاتو غوړ کې passeruem تر شفاف پورې. دې ته g 300ped ګرامه پرې شوي مشروم وویشئ ، ترهغې پورې وخورئ چې دوی طلایی شي. بیا 250 جی وچ بلګور واچوئ او ، په دوامداره توګه محلول ، د 5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ. اوس په 500 ملی لیتر فلټر شوي اوبو کې واچوئ ، په نرمۍ سره یو جوش ته راوړو ، موسم د مالګې او سبزیجاتو مصالحو سره د خوند لپاره. نیم ساعت لپاره کڅوړه د کڅوړې لاندې توی کړئ ، کله ناکله د لرګیو سپاتولا سره وخورئ. پرېږدئ چې د مشرومونو سره بلګر د 5 نورو دقیقو لپاره تاو کړي ، نو دا په پای کې د خوندونو او خوندونو ګیډۍ څرګندوي. 

 

پینکیکس د یو ماتی سره

خوندور نظرونه: د هرې ورځې لپاره 6 اصلي حبوبات

کاسکوز فریټرز د دودیز ډش یوه خورا په زړه پورې نسخه ده. کاسکوز د ډورم غنمو له ځمکو څخه جوړ شوی دی ، دا دی سیمولینا. د دې کولو لپاره ، دوی لندبل شوي ، په کوچنۍ ګنډو کې تاوول شوي او وچ شوي دي. نو ، د 200 g کبجوس "ملي" اوبو سره ډک کړئ او د پلیټ سره پوښ ​​کړئ. په جلا توګه ، په جوش اوبو کې 4 چمچ وچول. l کشمش. ویسک د 200 ملی لیتو کوچ کوچ یا کیفیر او 3 هګیو په غوړ شوي ډله کې. 170 ټیټ اوړه د 1 tsp بیکینینګ پاؤډ سره اضافه کړئ او مایع خړوب کړئ. په بدیل توګه ، موږ د کشمش سره کاسکوز معرفي کوو ، یو چوټکی مالګه او جیره اضافه کوو. د تیلو سره په ګرمو فرینګ پین کې ، موږ له ټوټې څخه توریلیلونه جوړوو او تر زرو زرو پورې ترهغې. په هرصورت ، تاسو کولی شئ د هرڅه سره خدمت وکړئ: خواږه کریم ، شات یا اډزیکا. غیر اضافي پینکیکس د کوم اضافي اضافه کولو سره به ټوله کورنۍ ته اپیل وکړي.

ناڅاپي وګرځېده

خوندور نظرونه: د هرې ورځې لپاره 6 اصلي حبوبات

 

په نه منلو مشهور کوینډو حبوبات د پاکې خلاقیت لپاره ځای خلاصوي. کینووا د انډیس لوړو غرونو ته اصلي ده ، او د هغې د لوړې پروټین مینځپانګې او نورو مغذي توکو لپاره ارزښت لري. دا د پلریجز ، اړخ خواړو ، سنیکس او حتی سوپونو جوړولو لپاره عالي دی. دمخه ، موږ 200 ګرامه کوینوا "ملي" جوش کوو. لوی کټ کړئ بانجان په پلیټونو کې ، د تیلو سره وویشئ او په تندور کې د 10 دقیقو لپاره په 180 ° C کې سینګ کړئ. گاجر او پیاز وخورئ ، په تیلو کې تر نرمیدو پورې ابلاغ کړئ ، د مالګې او مصالحو سره فصل کړئ. بشپړ شوي کوینوا او 80 G کچل شوي اخروټ خپروئ. د لیمو جوس 1 لوی چمچ او یو چوټکی مالګه اضافه کړئ ، دا سبزیجات د سبزیجاتو سره د حبوباتو پوښ کړئ. دا پاتې ده چې د هګیو پلنو پټو باندې ډک کړي او ښکلي رولونه تنظیم کړي. دا ناری ګرم او یخ دواړه ښه دي.

بهرنی چاور

خوندور نظرونه: د هرې ورځې لپاره 6 اصلي حبوبات

د سوپونو فینونه به دقیقا د پیسو چوپ چوډر د کوینوا سره خوند واخلي. تر هرڅه دمخه ، د 250 g Quinoa "National" د 5-7 دقیقو لپاره وویشئ. موږ له لوی سور پیاز او د لہسن 2-3- clo لیوانو څخه طلایی روسه جوړوو ، چې د پریس له لارې تېر شوي. دا د 800 ملی لیتر اوبو سره ډک کړئ ، یو جوش ته راوړوئ ، بیا یې 3 مینځ ته کړئ کچالو په کیوبونو کې او تر نرمیدو پورې پخلی وکړئ. بیا ، جوش شوې کوینوا وویشئ او سوپ چمتووالی ته راوړو. په نهایت کې ، په 200 ملی لیتر تودو شیدو کې ګډ کړئ او مخلوط کړئ. د خوند لپاره مالګه ، تور او سره مرچ اضافه کړئ ، د څو دقیقو لپاره سوپ ورو کړئ. خوشبويي سوپ د رlyا مالګین شوي پنیر او کټ مټ م withو سره وخورئ. دا غیر معمولي ، مګر د خوندونو خورا بریالۍ ترکیب به په خوښۍ سره د کور ګورمیټ حیران کړي.

 

د حبوباتو سره پاک پاک تغیرات پای ته نه رسیږي ، ځکه چې زموږ تصور په هیڅ شی پورې محدود ندی. تاسو به تل په ویب پا onه کې "تازه په کور کې خواړه" تازه او اصلي نظرونه ومومئ. او مختلف ډول ډول حبوبات "ملي" به تاسو سره مرسته وکړي چې په بشپړ ډول هر ډول ترکیبونه لکه نوټونه بشپړ کړئ او دوی ته ځانګړی غږ اضافه کړئ.

یو ځواب ورکړئ ووځي