امارانت (امرانت ، E123)-د سره رنګ (نیلي-سره) رنګ.
ډیر خطرناک. لامل کیدی شي: د نازېږېدلي ماشوم بدبختي ، هایپریکریت ، تیزابیتي ، پزې
د اسپرین حساس خلک غوره مخنیوی کیږي. ممکن د زیږون فعالیت باندې ناوړه اغیزې ولري. دا په ځیګر او پښتورګو منفي اغیزه لري. د زیږون نیمګړتیاو لامل کیږي. دا کارسنجینک (د سرطان لامل کیږي) او ټیراتوجینک (د زیږون اختلالاتو لامل کیږي) اغیزې لري.
دا زموږ د هیواد د خواړو صنعت کې د کارولو لپاره منع شوي خواړو اضافو لیست کې شامل دی. دا په متحده ایالاتو کې له 1976 راهیسې د هغه د ممکنه کارسنجیت له امله منع شوی دی. په اوکراین کې ، د خواړو اضافه کونکي امارانت E123 ایالت لازمي ثبت کول اړین دي.
د امرانت په نوم یو نبات شتون لري. دا کښت د رنګ سره هیڅ تړاو نلري.