د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوریک ارزښت | 130 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1295 g |
پروټینونه | 5.28 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1439 g |
غوښه | 1.74 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3218 g |
کاربوهایډریټ | 23.54 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 930 g |
د اوبو د | 68.71 g | 2273 g | 3% | ۸۵٪ | 3308 g |
الشوری | 0.73 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 17 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5294 g |
Retinol | 0.017 mg | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.173 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 867 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.174 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1034 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.231 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2165 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.037 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5405 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 60 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.1 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
ویټامین پی پی ، NE | 1.257 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1591 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 21 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11905 g |
کلسيم ، Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
مګنیزیم ، م | 14 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2857 g |
سوډیم ، نه | 83 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1566 g |
سلفر ، S | 52.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1894 g |
فاسفورس ، P | 52 mg | 800 mg | ۸۵٪ | 5% | 1538 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 1.16 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1552 g |
منګنیز ، Mn | 0.183 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1093 g |
کاپر ، کاو | 56 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1786 g |
زنک ، زن | 0.44 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2727 g |
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.223 g | ~ | |||
والین | 0.247 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.111 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.223 g | ~ | |||
لیوسین | 0.382 g | ~ | |||
ليسين | 0.165 g | ~ | |||
میتینینین | 0.101 g | ~ | |||
threonine | 0.166 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.067 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.262 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.187 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.288 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.169 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 1.628 g | ~ | |||
پرولين | 0.497 g | ~ | |||
سیرین | 0.282 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.156 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.143 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 41 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
فایټسټرولونه | 1 mg | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.408 g | اعظمي 18.7 г | |||
14: 0 معنوي | 0.004 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.301 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.097 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.508 g | دقیقه 16.8 г | 3% | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.03 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.473 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.004 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.521 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.459 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.045 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.014 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.049 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3 | 0.004 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.473 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 130 kcal دی.
- 2 اوز = 57 g (74.1 kCal)
د هګ پاسټا (پاستا ، سپینغیټي) ، کور جوړ شوی ، پخلی شوی په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 11,5،9٪، ویټامین B15 - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
توري: د کالوري مینځپانګه 130 کیلو کیلوري ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه دي چې ګټور پاستا (پاستا ، سپتیټي) هګۍ ، کور جوړ شوی ، پخلی شوی ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیت پاستا (پاستا ، سپتیټي) هګۍ ، کور جوړ ، پخه شوې