چمتووالى:
سخت جوش شوي هګۍ، پوستکي شوي، د پورتنۍ برخې څخه ټوټه ټوټه کړئ
(زیړ ته)، ژیړ وباسئ. مشروم په ښه توګه کټ شوي، مخلوط شوي
خواږه کریم او ژیړ ژیړ (د دوو هګیو ژیړ پاتې دي
سینګار)، او هګۍ د دې مخلوط سره ډک شوي.
تاسو کولی شئ ډک شوي هګۍ د مختلف سره د مرخیړیو په بڼه تنظیم کړئ
خولۍ: نسواري - جوش شوي پروټین د پیاز پوستکي سره، سور -
د روميانو یوه ټوټه، د میئونیز ټوټې پوښل.
هګۍ په یوه کوچني پلیټ کې د کټ اړخ سره په تیز پای کې کیښودل کیږي.
په خولۍ کې واچوئ، د پلیټ لاندینۍ برخه د ښه کټ شوي شنه سره وویشئ، او
پورتنۍ ټوټه شوې ژیړ.
ښه اشتها!