چمتووالى:
مرخیړی په خپل جوس کې وخورئ تر هغه چې تبخیر شي. بیا دوی ښه دي
ټوټه کړئ یا د غوښې له مینځلو څخه تیر کړئ ، د کټ شوي پیاز سره مخلوط کړئ ،
په نرمه توګه د سبزیجاتو غوړ، مالګه، موسم په ښه توګه غوړ شوی
کټ شوي شنه پیاز، مرچ، د میز سرکه.
ښه اشتها!
هم ولولئ:
د مشروم کیویار (ترکیب 2)