کچالو zrazy د ملټي کوکر لپاره د مشروم سره
- نیم کیلو جوش شوي کچالو؛
- 200 ګرامه چمپینون؛
- 50 ګرامه پیاز؛
- یوه هګۍ؛
- 30 ګرامه د غنمو اوړه؛
- د سبزیجاتو غوړ 40 ملی لیتر؛
- د مالګې
پیاز او مشروم په ښه توګه کین شوي دي.
کچالو غوڅ شوي او په خالص کې بدل شوي، په کوم کې چې هګۍ اضافه کیږي، د خوند لپاره مالګه، بیا هرڅه په بشپړه توګه مخلوط شوي.
د سبزیجاتو غوړ په سست ککر کې اچول کیږي، پیاز د مرخیړیو سره ایښودل کیږي، وروسته له هغې چې دا ټول غوړ شوي. پوښ باید بند نه شي. د پخولو وخت - 8 دقیقې. د پخولو وروسته، هرڅه په جلا کانتینر کې ایښودل کیږي.
میش شوي کچالو په فلیټ کیکونو کې واچوئ ، د هر یو دننه لږ څه ډک کړئ. بیا دا ډول کیک په نیمایي کې پوښل شوی، څنډې یې ټوټه شوې، او د کټلی په څیر شکل لري.
له هغې وروسته، زریز باید په اوړو کې واچول شي. د سبزیجاتو غوړ یو ځل بیا په ملټي کوکر کڅوړه کې اچول کیږي، او zrazy په یو پرت کې ایښودل کیږي. د پخولو وخت - 14 دقیقې. د نیم وخت وروسته، تاسو اړتیا لرئ چې zrazy وګرځوئ.
د غنمو د اوړو په اضافه کولو سره میش شوي کچالو ته موټی اضافه کیږي. هګۍ باید په میش شوي کچالو کې اضافه شي کله چې دوی یخ شي ترڅو پروټین د غوړیدو مخه ونیسي.