تیم ، یا تیم ، د پیړیو راهیسې د مختلف مثبت ملکیتونو لپاره پیژندل شوی. د لرغوني روم خلکو د خپګان د درملنې لپاره تیم کارول او بوټي یې په پنیر کې اضافه کړل. پخوانیو یونانیانو د بخور جوړولو لپاره تیم کارول. په منځنیو پیړیو کې، تیم موخه وه چې ځواک او زړورتیا ورکړي.
د تیم شاوخوا 350 ډولونه شتون لري. دا څو کلن نبات دی او د پودینې کورنۍ پورې اړه لري. ډیر بوی، د ځان شاوخوا لوی ساحې ته اړتیا نلري، او له همدې امله حتی په کوچني باغ کې کرل کیدی شي. وچې یا تازه د تیم پاڼي، د ګلونو سره یوځای، په سټیو، سوپ، پخه شوي سبزیجاتو او کیسرولونو کې کارول کیږي. نبات خواړه ته یو تیز، ګرم بوی ورکوي چې د کافور یادونه کوي.
د تایم لازمي غوړ په تایمول کې لوړ دي ، کوم چې قوي انټي باکتریا ، انټي سیپټیک او انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري. غوړ په خوله کې د التهاب درملنې لپاره د خولې مینځلو کې اضافه کیدی شي. تیم داسې ځانګړتیاوې لري چې دا د مزمن او حاد برونچیت، د پورتنۍ تنفسي لارې التهاب او د ټوخي په درملنه کې ګټور دي. تیم د برونچیل میوکوسا باندې مثبت اغیزه لري. د پودینې د کورنۍ ټول غړي، د تیم په ګډون، د سرطان سره د مبارزې لپاره پیژندل شوي terpenoids لري. د تیم پاڼې د اوسپنې، پوتاشیم، کلسیم، مګنیزیم، سیلینیم او منګنیز یو له بډایه سرچینو څخه دي. دا د B ویټامینونه، بیټا کیروټین، ویټامین A، K، E، C هم لري.
100 ګرامه تازه تیم پاڼي دي (د وړاندیز شوي ورځني تادیې٪):