ټول هغه کسان چې د بدن پاکولو او په عمومي توګه د روغتیا ښه کولو کې لیوالتیا لري، باید د تازه کښل شوي گاجر جوس له پامه ونه غورځوي. د دې سبزیج جوس د مثبتو ملکیتونو اغیزمن لیست لري. دا د ژوندیو انزایمونو او انټي اکسیډنټ مرکباتو ، کیروټینونو سره ډک شوی چې له هغې څخه بیټا کیروټین خورا بډای دی. د بیټا کیروټین سربیره ، د گاجر جوس کیروټینونه لري لکه لیوټین ، لایکوپین او زیکسینټین. په ګډه، دا انټي اکسیډنټ زموږ د نظری سیسټم پیاوړی پیاوړی دی: ښه لید؛ د astigmatism، macular degeneration، cataracts او glaucoma په وړاندې محافظت. په هرصورت، دا ټول نه دي… کیروټین د ځیګر او معدې له لارې د زهرجن موادو لرې کولو لپاره هم پیژندل کیږي. دوی د پښتورګو تیږو رامینځته کیدو مخه نیسي او د کورونري باکتریا له دیوالونو څخه د کولیسټرول تختې لرې کوي. د گاجر جوس د میکروبونو، ویروسونو، باکتریا او انتاناتو په وړاندې د بدن مقاومت ته وده ورکوي، د معافیت سیسټم ته ښه وده ورکوي. ویټامین A د سالم پوټکي او د تایرایډ ، اډرینل غدود او د تناسلي سیسټم مناسب فعالیت لپاره هم اړین دی. د گاجر جوس د کلسیم یوه غوره سرچینه ده، کوم چې هډوکي او غاښونه پیاوړي کوي. د گاجر د جوس په اړه یو له خورا زړه پورې حقیقتونو څخه دا دی چې کله د مایکروسکوپ لاندې وکتل شي ، د جوس مالیکولونه د انسان د وینې مالیکولونو سره ورته والی لیدل کیدی شي. هره ورځ یو ګیلاس د گاجر جوس د ځیګر پاکولو لپاره خورا ښه لار ده، تر هغه چې تاسو د نبات پر بنسټ غذايي رژیم تعقیب کړئ.
2022-11-11