یو خوندور، صحي او متوازن ناری د عالي مزاج او ګټورې ورځې کلیدي ده. اصلي شی د هغه لپاره سم محصولات غوره کول دي او خپل ځان د زړه پورې ترکیبونو سره خوښ کړئ. پدې معنی کې مختلف حبوبات به د ګټونکي حل وي. کوم خوندور او ګټور شیان له دوی څخه چمتو کیدی شي، موږ به د "ملي" سوداګریزې نښې سره خبرې وکړو.
د بیدارولو دسیسه
کاسکوس "ملي" د ورځې پیل کولو لپاره مناسب محصول دی. کاسکوس د غنمو غله ده چې په ځانګړي ډول چمتو کیږي: د ځمکې ډورم غنمو غله (یعنی سیمولینا) لندبل کیږي ، په بالونو کې اچول کیږي او وچیږي ، د شمالي افریقا دودیز ډوډۍ. کسوکوس TM "ملي" د لوی برخې سپک ژیړ غله ده. د خواړو ډوډۍ په توګه ، دا یخ یا ګرم وړاندې کیدی شي ، دا په سلادونو کې هم اضافه کیږي یا د ډوډۍ ټوټو پرځای کارول کیږي ترڅو خړ کرسټ ترلاسه کړي. د 200 دقیقو لپاره 400 ګرامه کاسکوس 5 ملی لیتره ګرمې شیدې واچوئ. د دې وخت په جریان کې ، موږ یو وچ بادام په وچ پین کې نسوو او د چاقو سره یې په کلک ډول پرې کوو. وچ زردالو پرې کړئ او د یو څو کشمشو او 1 tbsp سره وخورئ. l د سبزیجاتو غوړ کې نسواري شکر. د یو دقیق ذائق لپاره ، یو دانه دارچینی او الائچۍ اضافه کړئ. بخار لرونکی کوسکوس د کارملیز شوي شفتالو سره مخلوط کیږي ، د مغز لرونکو سره وویشئ او 1 tsp مایع شات واچوئ. دا ناري به تاسو د ټولې ورځې لپاره انرژي او مثبت احساساتو سره چارج کړي.
سني پینکیکس
جوار "ملي" په خوندي ډول د سهار محصول بلل کیدی شي. د Grits جوار TM "ملي" د لوړ کیفیت پالش شوی ، حساب شوی جوار دی. د دې تولید لپاره ، یوازې سره جوار کارول کیږي ، له هغې څخه روښانه ژیړ جوار ترلاسه کیږي. د تولید په سایټ کې ، جوار اضافي پاکولو او انشانۍ څخه تیریږي. جوار د دال او کاسروول جوړولو لپاره مناسب دی. موږ وړاندیز کوو چې له دې څخه غیر معمولي پینکیکس جوړ کړو. 250 ګرامه جوار په مالګې اوبو کې جوش کړئ او د خونې تودوخې ته یخ کړئ. په 2 هګیو کې ووهئ ، 1 tbsp اضافه کړئ. l شات د یو چنګاښ ونیلا سره ، ټوخه غوړ کړئ. یو څو تازه تازه میوې یا د میوو ټوټې به هم دلته مناسب وي. د سبزیجاتو تیلو سره د کڅوړې پین ښه تودوخه کړئ ، د چمچ سره کوچني پینکیکونه جوړ کړئ او تر دواړو خواو پورې د سرو زرو نسواري کیدو پورې وخورئ. طبیعي مستې یا خواږه کریم به دوی د امکان تر حده تکمیل کړي.
د سهار سلاد
د ناشتا لپاره د Quinoa سلاد "ملي"-په خالص شکل کې ګټه. د Quinoa ذوق لکه د نه پروسس شوي وریجو په څیر ، د خواړو ډش په توګه او د دال د پخولو لپاره مناسب دی. Quinoa امینو اسیدونه او د نباتاتو پروټین لوی مقدار لري. له هرڅه دمخه ، 125 g Quinoa د 250 ملی لیتره اوبو سره ډک کړئ او تر چمتو کیدو پورې یې پخ کړئ. په عین وخت کې ، ایوکاډو کیوبونو ته پرې کړئ او 5-6 چیری روميان په څلورمه برخه کې پرې کړئ. په نرمۍ سره د پالک یوه کوچنۍ ډله او د اروګولا څو ټوټې ټوټې کړئ. د غوړ شوي کدو تخمونه او د لمر ګل ګل تخمونه په تیلو پین کې له تیلو پرته نسواري کړئ. اوس چمتو شوي کوینو ، فیټا ، سبزیجات او بوټي په سلاد کڅوړه کې ګډ کړئ ، 100 کین شوي جوار اضافه کړئ. د سلاد فصل د 1 tbsp د زیتون غوړ او 1 tsp د نیبو جوس سره ، د مالګې سره په روښانه ډول توی کړئ او د تخمونو سره سپک کړئ. خوندور په زړه پوري یادداشتونه به دې ته وچې چیری ورکړي.
د پینکیک خوښۍ
د سیمول "ملي" څخه پینکیکس به د اونۍ هره ورځ سهار ښکلي کړي. سره له هرڅه ، سیمول نه یوازې د سیمولیا दलوری دی ، بلکه د سهار ډیری خواړه هم دي. د Semolina TM "National" د غنمو څخه جوړ شوی دی. دا ژر هضم کیږي ، ښه جذب کیږي ، لږترلږه فایبر لري (0.2٪) ، د سبزیجاتو پروټین او نشایسته کې بډای دی. 300 ګرامه سیمول د 600 ملی لیتر شیدو سره ډک کړئ او د 30 دقیقو لپاره یې پړسوب لپاره پریږدئ. 3 هګۍ د 3 tbsp سره ماتې کړئ. l شات او یو چتکی د وینیلا ، په تدریجي ډول د شيدو سره سیمول ته اضافه کړئ. دلته د g tsp کب پخولو پا½و سره د 300 g غنمو اوړو کې کښینئ او یو ښه وچ وچ کړئ. په پای کې ، د نیم لیمو جوس او جوس اضافه کړئ. بل ، د معمول په څیر ، د پخلي پین کې د میده شوي سبزیجاتو غوړ سره پینکیکونه وخورئ.
د کاسروول سره اصلاح کول
ملي "الټیسکایا" یوناني کاسرول به د معمول ناشتا مینو ژوندی کړي او د دې ګټو ته به یې اضافه کړي. دا د لوړ کیفیت غله ده ، کوم چې په دقت سره پروسس شوي ، حساب شوي او پاک شوي. د دې څخه مننه ، د دې تغذیه ارزښت لوړ شوی ، او خوند یې بډای شوی. 250 ګرامه حبوبات پخ کړئ ، په بلینډر کې یخ او لږ سپک کړئ. د غوړ 200 ګرامه ټیټ غوړ پنیر سره وخورئ. په جلا توګه 2 هګۍ وخورئ ، 3 tbsp خواږه کریم ، 2 tbsp د نیبو جوس ، 1 tbsp منظم بوره ، 1 tsp وینیلا شوګر. د کچل شوي بکوایټ ، کاټیج پنیر او د هګۍ خوړونکي کریم ډله نرمه ټوخه وخورئ. که تاسو یوه خوږه کاسرول غواړئ ، یو مټ ممیز یا یو ګرد شوی م .ه اضافه کړئ. د پخلي ډش د غوړ شوي پارچینټ کاغذ سره پوښ کړئ ، ډوډۍ خپره کړئ او په 30 ° C کې د 200 دقیقو لپاره په تنور کې واچوئ.
د نوي ورځې پوډر
د ګردې دانې ځمکې وریجې "کرسناډر" "ملي" د صحي ناستې لپاره رامینځته شوي. د نرم ډولونو سپینه ځمکه ګل - غلې وريجې. دې د کرسنوډار سیمې په ویاړ نوم واخیست ، چیرته چې د غلو دانې وریجې کرل کیږي ، کوم چې په دودیز ډول د روسي کورنیو د رژیم برخه ده. کراسنودار وريجې د وریجو دانو ، پوډینګ ، کاسرویل جوړولو لپاره غوره دي. 200 جی وريجې د 500 ملی لیتر اوبو او ورته مقدار شیدو سره ډک کړئ. دا په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ ترڅو یو مناسب موټرو ډله ترلاسه کړي. د 2 چمچو شاتو کې وخورئ ، د پوښ سره پوښ کړئ ، د نیم ساعت لپاره د تولیه سره پوښ کړئ. 3 کیوبونو ته خواږه مlesې وخورئ ، د نیبو جوس سره سپک کړئ ، په لږه اندازه په اوبو او خالص کې اضافه کړئ. د 2 هګیو سپین سره د 2 tbsp سره ماته کړئ. l په قوي چوټو کې پوډر شوګر ، د مlesو او وريجو دانو سره یوځای کړئ. په پراخه کچه غوړ شوي سیرامیک ر moldا کې واچوئ او په تندور کې د 30 د سانتي ګراد په 160 دقیقو کې پخه کړئ. دا ناري به ګټور د سهار خواږه کړي.
سهارنۍ تر ټولو مهم خواړه دي، ځکه چې دا د ټولې ورځې مزاج ټاکي. او د دې لپاره چې دا ترتیب د نوټونو په څیر پرمخ بوځي، د سهار د خواړو چمتو کولو لپاره د "ملي" برانډ حبوبات وکاروئ. دا د بې کفایته کیفیت محصولات دي چې تاسو سره به له ویښیدو او ستاسو بدن ته هر څه په لومړي ساعت کې درکړي.