اجزا د کور جوړ شوي نوډلز
| د غنمو اوړه ، پریمیم | 935.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 6.3 (ټوټه) |
| د اوبو د | 175.0 (ګرامه) |
| د میز مالګې | 25.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
خام هګۍ ، مالګه په یخو اوبو کې معرفي کیږي ، مخلوط ، د لږترلږه 1 درجې اوړه اضافه کیږي او سخت ټوټه ټوټه کیږي ، کوم چې د 20-30 دقیقو لپاره ساتل کیږي ترڅو دا ښه وګرځي. د بشپړ شوي کڅوړې ټوټې په میز کې کیښودل شوي ، د اوړو سره مینځل شوي ، او په 1-1,5،35 ملي متر ژور پرت کې تاویږي. هغه پرتونه چې د اوړو سره مینځل شوي یو له بل څخه پاشل کیږي ، دوی 45-3 ملي میتر پراخو لرګیو ته واچوئ ، کوم چې په پایله کې ، د 4-10 ملي میتر پراخو یا پټو کې پرې کیږي. 2 ساعتونه د تودوخې درجه د 3-XNUMX ° C په
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 255.9 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 658 g |
| پروټینونه | 9.7 g | 76 g | ۸۵٪ | 5% | 784 g |
| غوښه | 3.1 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1806 g |
| کاربوهایډریټ | 50.5 g | 219 g | ۸۵٪ | 9% | 434 g |
| عضوي اسیدونه | 69.6 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 1.9 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1053 g |
| د اوبو د | 37.9 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5997 g |
| الشوری | 0.7 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 70 .g | 900 .g | ۸۵٪ | 3% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.1 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 88.8 mg | 500 mg | ۸۵٪ | 7% | 563 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.5 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2% | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 19.9 .g | 400 .g | 5% | 2% | 2010 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.1 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.5 .g | 10 .g | 5% | 2% | 2000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 2.2 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 682 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 5.7 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 877 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 2.5102 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 797 g |
| niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 113.1 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2210 g |
| کلسيم ، Ca | 30.6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3268 g |
| سیلیکون ، سی | 2.7 mg | 30 mg | 9% | ۸۵٪ | 1111 g |
| مګنیزیم ، م | 13.5 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2963 g |
| سوډیم ، نه | 41.9 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3103 g |
| سلفر ، S | 88.3 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1133 g |
| فاسفورس ، P | 99.3 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 806 g |
| کلورین ، کل | 1119.9 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 205 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 713.1 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 25.1 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 61.1 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.4 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 3% | 1286 g |
| آئوډین ، زه | 5.3 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2830 g |
| کوبالټ ، کو | 3.5 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 286 g |
| منګنیز ، Mn | 0.3978 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 503 g |
| کاپر ، کاو | 90.5 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1105 g |
| مولبيډنوم ، م. | 11.7 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 598 g |
| نکل ، نی | 1.5 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 3.5 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 4.1 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1341 g |
| ټاټان ، ته | 7.5 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 26.7 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 14981 g |
| کروم ، Cr | 2.3 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2174 g |
| زنک ، زن | 0.7225 mg | 12 mg | 6% | ۸۵٪ | 1661 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 46 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.4 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 121.4 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 255,9 kcal دی.
د کور لپاره نوډلز په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: کلین - 17,8،14,7، ، ویټامین ای - 11,4،12,6، ، ویټامین H - 12,4،48,7٪ ، ویټامین پي پي - 35،19,9٪ ، فاسفورس - 16,7،XNUMX٪ ، کلورین - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX، ، کوبالټ - XNUMX،XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX، ، مولیبډینم - XNUMX٪
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین ایچ. د غوړو ، ګلایکوژن ، د امینو اسیدونو میتابولیزم ترکیب کې برخه اخلي. د دې ویټامین ناکافي مصرف کولی شي د پوټکي نورمال حالت ګډوډیدو لامل شي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
د کالوري مینځپانګه او د ریسټیک اجزاو کیمیاوي ترکیب په کور کې جوړ شوي نوډلونه PER 100 g
- 334 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 255,9،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنيات ، د پخلی کولو طریقه د کور جوړ شوي نوډلز ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد