موږ د ویرونا په پوهنتون کې د ماشومانو د ناروغیو پروفیسور کلاډیو مافیس څخه وغوښتل چې پدې دوره کې د ماشوم خواړه او د ژوند طرز په سمه توګه اداره کولو څرنګوالي په اړه ځینې مشورې ترلاسه کړي.
عصري رخصتي
"په تیرو وختونو کې، ماشومانو د اوړي رخصتۍ د دوی د ژمي رخصتیو په پرتله خورا فعاله تیره کړه. د ښوونځي د ساعتونو په نشتوالي کې، دوی په تلویزیونونو او کمپیوټرونو کې نه ناست وو، مګر په بهر کې لوبې کولې، په دې توګه د دوی روغتیا ساتل، "پروفیسر مافیس تشریح کوي.
په هرصورت، نن ورځ هرڅه بدل شوي. کله چې د ښوونځي وخت پای ته ورسیږي، ماشومان ډیر وخت په کور کې، د تلویزیون یا پلی سټیشن مخې ته تیروي. دوی ناوخته ویښ کیږي، د ورځې په اوږدو کې ډیر خوري او د دې تفریح په پایله کې د چاقۍ لامل کیږي.
نظم وساتئ
پداسې حال کې چې ښوونځي ته بیرته تلل ممکن د ماشوم لپاره ډیر خوندور نه وي، دا د هغې روغتیا ګټې لري. دا د هغه ژوند ته یو ځانګړی تال راوړي او د تغذیې نور سمولو کې مرسته کوي.
"کله چې یو ماشوم بیرته ښوونځي ته ځي، هغه یو مهال ویش لري چې هغه باید خپل ژوند تنظیم کړي. د دوبي د دورې برعکس - کله چې د تغذیې منظمیت ګډوډ وي ، تاسو کولی شئ ناوخته وخورئ او ډیر زیان لرونکي خواړه وخورئ ، ځکه چې هیڅ سخت مقررات شتون نلري - ښوونځی تاسو ته اجازه درکوي د ژوند رژیم ته راستون شئ ، کوم چې د ماشوم طبیعي بایورایتم بحالولو کې مرسته کوي. او د هغه په وزن ښه اغیزه لري، "د ماشومانو ډاکټر وايي.
د کورس پنځه اصول
یو له خورا مهم قواعدو څخه چې باید تعقیب شي کله چې له رخصتۍ څخه راستنیږي د زده کونکي رژیم دی. "ماشومان باید په ورځ کې پنځه خواړه وخوري: ناشته، د غرمې ډوډۍ، د شپې ډوډۍ او دوه ناشته،" ډاکټر مافیس خبرداری ورکوي. د لویانو او ماشومانو دواړو لپاره، دا ډیره مهمه ده چې پوره ناشته وکړئ، په ځانګړې توګه کله چې ماشوم د لوی ذهني فشار سره مخ وي. "ډیرو څیړنو ښودلې چې د هغو کسانو ذهني فعالیت چې په منظمه توګه ښه ناشته خوري د هغو کسانو په پرتله خورا لوړ وي چې سهارنۍ نه کوي."
په حقیقت کې، د ویرونا په پوهنتون کې د دې موضوع په اړه وروستۍ څیړنه ترسره شوې او د کلینیکي تغذیې په اروپا کې خپره شوې څیړنه ښیي چې هغه ماشومان چې د سهار ناشته پریږدي د بصری حافظې او پاملرنې کې د خرابیدو تجربه کوي.
دا اړینه ده چې د ناري لپاره کافي وخت ځانګړي کړئ، او په وروستۍ دقیقه کې د بستر څخه کود مه کوئ. "زموږ ماشومان ډیر ناوخته ویده کیږي، لږ خوب کوي او سهار له خوبه پاڅیدل خورا ستونزمن وي. دا خورا مهم دي چې ژر ویده شئ او د ماښام ډوډۍ وخورئ ترڅو اشتها ولرئ او غواړئ چې سهار وخورئ ، "د ماشومانو ډاکټر مشوره ورکوي.
خواړه چې مرسته کوي
سهارنۍ باید بشپړه وي: "دا باید په پروټین کې بډایه وي، کوم چې د مستو یا شیدو سره ترلاسه کیدی شي؛ غوړ، کوم چې د لبنیاتو په محصولاتو کې هم موندل کیدی شي؛ او ورو کاربوهایډریټ په ټولو غنمو کې موندل کیږي. ماشوم ته د یو چمچ کور جام سره د ټول غلې کوکیز وړاندیز کیدی شي، او د دې سربیره یو څه میوه به هغه ته اړین ویټامینونه او منرالونه چمتو کړي.
د حلقو او برخو لیدنو په پام کې نیولو سره، ماشومان په ورځ کې شاوخوا 8 ساعته مطالعه کوي. دا خورا مهمه ده چې د دوی د غرمې او ماښام ډوډۍ په کالوري کې لوړه نه وي، که نه نو دا د چاقۍ لامل کیدی شي: "دا اړینه ده چې د لیپیډونو او مونوساکرایډونو څخه ډډه وشي، چې په عمده توګه په مختلفو خواږو کې موندل کیږي، ځکه چې دا اضافي کالوري دي، که نه. سوځول، د چاقۍ لامل کیږي، "ډاکټر خبرداری ورکوي.
د دماغ لپاره تغذیه
د مغز د اوبو توازن ساتل خورا مهم دي - هغه ارګان چې 85٪ اوبه لري (دا شمیره حتی د بدن د نورو برخو په پرتله لوړه ده - وینه 80٪ اوبه، عضلات 75٪، پوستکي 70٪ او هډوکي. 30٪). د دماغ ډیهایډریشن د مختلفو پایلو لامل کیږي - د سر درد او ستړیا څخه نیولې تر مغزو پورې. همدارنګه، ډیهایډریشن کولی شي د خړ مادې په اندازې کې د لنډمهاله کمښت لامل شي. خوشبختانه، یوازې یو یا دوه ګیلاس اوبه د دې وضعیت د چټک سمولو لپاره کافي دي.
یوه څیړنه چې د فرنټیر په ساینسي مجله کې خپره شوې په هیومن نیوروساینس کې موندلې چې هغه کسان چې په یو کار تمرکز کولو دمخه یوازې نیم لیټر اوبه وڅښي د هغو کسانو په پرتله 14٪ ګړندي کار بشپړ کړي چې نه څښي. د تږي خلکو سره د دې تجربې تکرار وښودله چې د اوبو څښلو اغیزه خورا زیاته وه.
"دا د ټولو خلکو او په ځانګړي توګه د ماشومانو لپاره په منظم ډول د پاکو اوبو څښل خورا ګټور دي. ځینې وختونه تاسو کولی شئ خپل ځان د کافین شوي چای یا جوس سره درملنه وکړئ ، مګر د هغې ترکیب ته په دقت سره وګورئ: دا غوره ده چې د طبیعي میوو څخه بې رنګه جوس غوره کړئ ، کوم چې د امکان تر حده لږ بوره لري ، "ډاکټر مافیس مشوره ورکوي. دا هم ګټوره ده چې تازه جوس یا جوس وخورئ چې تاسو کولی شئ پخپله په کور کې جوړ کړئ، مګر پرته له بوره اضافه کړئ: "میوه لا دمخه په خپل ځان کې طبیعي خوږ خوند لري، او که موږ سپینه پاکه بوره اضافه کړو، دا ډول درملنه به ښه وي. د ماشومانو لپاره ډیر خوندور ښکاري."
ماشوم باید څومره اوبه وڅښي؟
2-3 کاله: په ورځ کې 1300 ملی لیتر
4-8 کاله: په ورځ کې 1600 ملی لیتر
9-13 کلن هلکان: په ورځ کې 2100 ملی لیتر
د 9-13 کلنۍ نجونې: هره ورځ 1900 ملی لیتر