د سالون دم پخول څومره وخت نیسي؟

د سلمون دم په یخو اوبو کې ایښودل شوی ، جوش ته راوړل شوی ، د 15 دقیقو لپاره مالګه او جوش شوی. دا د ګړندي کب سوپ لپاره کافي دی.

د پخلي سالون دمونو پخولو په اړه

تاسو به اړتیا ولرئ - د سلمون خیمې ، اوبه ، مالګه ، بوټي او مصالحې د خوند لپاره

د سالمن لکۍ یو خوندور صحي محصول دی ، او دا د ټول سالمن څخه ډیر ارزانه دي. د سالم په خوله کې غوښه د سوپ لپاره کافي ده ، کوم چې په لاندې ډول چمتو کیدی شي: د سالمن خیمې واخلئ (2-3 پی سی.) ، دا یې وینځئ ، تاسو نشئ کولی پاک کړئ ، ګوتې پرې کړئ. بیا یې لکۍ په یخ اوبو کې کېږدئ او 15-20 دقیقو لپاره یې پخ کړئ.

بیا موږ لونګۍ لرې کوو ، له هډوکو څخه جلا کوو ، وروره د چای له لارې فلټر کوو. وريجې ، کچالو ، پیاز ، گاجر اضافه کړئ او تر 10-15 دقیقو پورې پخلی وکړئ. په خورا پای کې ، مصالحات اضافه کړئ: مرچ ، ډیل ، د پا leafو پا saltه ، مالګه ، او د سالمون له خیمو څخه د کب سوپ چمتو دی. بشپړ چمتووالی به له 40 دقیقو څخه ډیر وخت ونلري.

نور څه چې د سالمن دم څخه پاخه شوي

1. د مصالحو سره پخه شوي او حتی په چای کې اچول شوي.

2. په کټ شوي شنه مرچ ، ادرک ، لہسن او سیلري کې اچول شوي ، بیا پخه شوي.

3. د سټیکونو په ب Fه وخورئ ، مګر د هډوکي ټولې برخې باید لرې شي. دا د لیمو جوس کې اچول کافي دي.