د شیدو زونل (Lactarius zonarius) عکس او توضیحات

زونل شیدوونکی د روسلا کورنۍ غړی دی.

دا تقریبا هرچیرې وده کوي، د پراخو پاڼو ځنګلونو (بلوط، بیچ) ته ترجیح ورکوي. دا یو پخوانی مایکوریزا دی (برچ، بلوط). دا دواړه په واحد او کوچني ګروپونو کې وده کوي.

فصل: د جولای له پای څخه تر سپتمبر پورې.

میوه لرونکي بدنونه د کیپ او ډډ لخوا نمایش کیږي.

سر تر 10 سانتي مترو پورې اندازه، ډیر غوښه لرونکی، په پیل کې د فینل په شکل، بیا مستقیم، فلیټ، د پورته شوي څنډې سره. څنډه تیزه او نرمه ده.

د کیپ سطحه وچه ده، په باران کې دا چپکشی او لوند کیږي. رنګ: کریمي، اوچر، ځوان مرخیړی ممکن کوچنۍ ساحې ولري چې په بالغ نمونو کې ورک شي.

پښه سلنډر، مرکزي، ډیر کثافت، سخت، خولی دننه. رنګ له سپین او کریم څخه تر اوچر پورې توپیر لري. که چیرې موسم باران وي، نو کیدای شي په پښه یا یو کوچنی، مګر روښانه سور رنګه پوټکی وي. زونل شیدې یو اګریک دی. پلیټونه ښکته کیږي، تنګ دي او کولی شي د هوا شرایطو پورې اړه ولري رنګ بدل کړي: په وچ موسم کې دوی کریمي، سپین دي، د باران په موسم کې دوی نسواري، بوفي دي.

پوله سخت، ګنده، رنګ - سپین، خوند - مساله، سوځیدونکی، د شیدو جوس پټوي. په کټ کې، جوس رنګ نه بدلوي، دا سپین پاتې کیږي.

زونل شیدو مرخیړی په مشروط ډول د خواړو وړ مشروم دی، مګر د پخلی کولو په وخت کې لندبل اړین دی (د تریخ لرې کولو لپاره).

دا ډیری وختونه د زنجبیل سره مغشوش کیږي، مګر شیدې یو شمیر ځانګړتیاوې لري:

- د خولۍ روښانه رنګ؛

- کټ په هوا کې رنګ نه بدلوي (په کاملینا کې دا شنه کیږي)؛

- د نبض خوند - سوځیدنه، مساله؛

د شیدو جوس تل سپین وي.