منحل شوي غوښه

تغذیه کونکو د اوږدې مودې راهیسې زده کړې کړې ترڅو د صحي او غیر صحي غوړ ترمینځ توپیر وکړي. ځانګړې پاملرنه دلته د monounsatured غوړ اسیدونو (MUFA) لوړ مینځپانګې سره خواړو ته ورکول کیږي. ماهرین وړاندیز کوي چې د رژیم رامینځته کولو لپاره د رژیم رامینځته کولو لپاره او د کمر اندازه کمه کړي ، د دې ډول غوړ اضافه کولو سره.

په مونث سنتریټ شوي غوړ کې خواړه لوړ:

په 100 G محصول کې اټکل شوي مقدار په ګوته شوي

د monounsaturated غوړ عمومي ځانګړتیاوې

MUFAs غوړ اسیدونه دي چیرې چې په مالیکولر جوړښت کې له یو څخه ډبل کاربن بانډ څخه اجازه نه ورکول کیږي.

د مونسیوتریټ شوي غوړ یو مهم ځانګړتیا لري. د خونې په حرارت درجه کې ، دا مایع جوړښت لري ، مګر د تودوخې کمیدو سره ضعیف.

د monounsaturated fatty acids (MUFA) ترټولو مشهور استازی oleic اسید (omega-9) دی، چې د زیتون په تیلو کې په لوی مقدار کې موندل کیږي.

سربیره پردې ، MUFAs کې پالیمټولیک ، یوریچیک ، اکوسیونیک ، او اسټریکیک اسیدونه شامل دي. او یوولس نور کم عام مونوسوټریټ شوي غوړ اسیدونه.

Monounsaturated غوړ عموما د بدن لپاره خورا ګټور مادې ګ .ل کیږي. د دوی د سمې کارونې له امله ، تاسو کولی شئ د لوړ وینې کولیسټرول څخه خلاص شئ ، د ویسکولر ټون وده وکړئ ، د زړه حملې یا سټرو مخه ونیسئ.

د سبزیجاتو غوړي د بدن لپاره خورا ګټور دي که چیرې پخلی نشي مګر په سلاد کې کارول کیږي.

احتیاط، د ریپسیډ غوړ!

دا په ګوته کیږي چې ټول monounsaturated غوړ ورته روغتیايي ګټې نلري. لکه څنګه چې د کوم قانون سره ، یو څه استثناوې شتون لري ...

خبره دا ده چې د ایرکیک اسید لوی مقدار د غوړ میتابولیزم سرغړونې لامل کیږي. د ریپسی غوړ ، د مثال په توګه ، شاوخوا 25 سلنه ایرکیک اسید لري.

پدې وروستیو کې ، د نسل کونکو د هڅو له لارې ، د ریپسیډ (کینولا) نوی ډول رامینځته شوی ، کوم چې د دې مخکینۍ برعکس ، یوازې 2 e ایریکیک اسید لري. پدې سیمه کې د انتخاب سټیشنونو نور کار روان دی. د دوی دنده دا ده چې پدې تیلو فابریکه کې د ایرکولیک اسید اندازه کمه کړي.

د ورځني Monounsaturated غوړ اړتیا

د غوړ مصرف شوي نورو ټولو ډولونو په مینځ کې ، د انسان بدن د monounsaturated غوړ لپاره ترټولو لوی اړتیا لري. که موږ د 100 60 په توګه ټول غوړ ونیسو چې بدن ورته اړتیا لري ، نو دا جوته شوه چې 15٪ رژیم باید د monounsaturated غوړ پورې تړاو ولري. د سالم شخص لپاره د دوی مصرف نورم ، په اوسط ډول ، د بشپړ رژیم XNUMX is کالوری مینځپانګه ده.

د MUFA ورځني مصرف نرخ دقیق محاسبه د لومړني انساني فعالیت ډول په پام کې نیسي. د دې جنډر او عمر هم مهم دي. د مثال په توګه ، د ساده غوړ لپاره اړتیا د نارینه وو په پرتله د میرمنو لپاره لوړه ده.

د مونیسټریټریټ غوړ اړتیا ډیریږي:

• کله چې په ساړه سیمه کې اوسېږئ؛
• د هغو کسانو لپاره چې په سپورت کې فعاله برخه لري ، په تولید کې سخت کار کوي؛
• د فعال پرمختګ په موده کې د کوچني ماشومانو لپاره؛
• د زړه د سیسټم د ګډوډیدو په حالت کې؛
• پداسې حال کې چې په ایکولوژیک پلوه نامناسب سیمو کې (د سرطان مخنیوی)؛
• د شکرو ناروغانو لپاره

د میوسینټریټ شوي غوړ اړتیا کميږي:

• د الرجکي خنډونو سره؛
• د خلکو لپاره چې یو څه حرکت کوي؛
• د زاړه نسل لپاره؛
• د معدې ناروغیو سره.

د Monounsaturated غوړ هضم کول

کله چې د مونوسوټریټ شوي غوړ مصرف کوئ ، تاسو اړتیا لرئ په سمه توګه د دوی مقدار په خواړو کې مشخص کړئ. که چیرې دا د معمول شوي غوړ کارولو لپاره عادي شي ، نو د بدن لخوا د دوی ضمیمه کولو پروسه به اسانه او زیان ونه رسوي.

فکټورونه چې په بدن کې د MUFA مینځپانګې اغیزه کوي

د مونیس سینټریټ شوي غوړ ذخیرې ډکولو لپاره ، تاسو د وروستي کافي مینځپانګې سره متوازن رژیم ته اړتیا لرئ. په هرصورت ، د دوی د مصرف اصلي سرچینه خواړه دي.

د پتنوالي او ښکلا لپاره مبارزه کې Monounsaturated غوړ

د وزن د ضایع کیدو لپاره باید میوز سینټریټ شوي غوړ په غذا کې شامل شي. دوی د ګټورو موادو سره د بدن بډای کولو کې مرسته کوي ، د فشار فشار لپاره د بدن انرژي ورکوي.

سربیره پردې ، پدې ګروپ کې غیر مطمع شوي غوړ د سینټریټ شوي غوړ ګړندي خرابیدو کې مرسته کوي ، کوم چې احتمال لري د چاقۍ لامل شي که چیرې د دوی مقدار له نورم څخه لوړ شي.

مطالعې ښودلې چې اویلیک اسید د بدن د غوړ ماتیدو هڅوي. په مونو سنسټر لرونکي غوړ کې بډایه طبیعي غوړ مصرف به د ظاهري ښه کولو کې مرسته وکړي. ویښتان او نوکان روغتیا او ښکلا ته وده ورکوي.

مشهور "د مدیترانې رژیم" ، چې د مونو استریت شوي غوړ بډایه دی ، نه یوازې دا اجازه ورکوي چې شکل ژر تر ژره شکل ته راوړي ، بلکه د ټول ارګانیزم ګړندي رغیدو کې هم مرسته کوي. زیتون، مغز، د سبزیجاتو غوړ، تازه میوې او سمندري غذا به ستاسو د خوړو سیسټم په ځانګړې توګه روغ او خوندور کړي.