ګلابي قطار، چې د وایلټ قطار په نوم هم یادیږي، د میوو یو ډول دی چې د ریادوفکووی کورنۍ پورې اړه لري. دا یو ښه خوراکي مرخیړی دی، کوم چې د خوند له مخې د ارغواني قطار سره مساوي دی. په هرصورت، ځینې د مرخیړیو مینه وال دا جرئت نه کوي چې دا ډول میوه لرونکي بدن واخلي او پخلی کړي د روښانه وایلټ بوی له امله چې د تودوخې درملنې وروسته حتی په خپل جوړښت کې پاتې کیدی شي.
موږ وړاندیز کوو چې تاسو خپل ځان د ګلابي کرښې پورې اړوند توضیحاتو او عکس سره په ډیر تفصیل سره آشنا کړئ.
د ګلابي قطار تفصیل (لیپیستا ایرینا)
[»»]
لاتین نوم: ورپسې لاړه
کورنۍ: عادي (Tricholomataceae) په ځینو سرچینو کې، دا ډول فنګس د ګووروشکا (کلیټوسیبی) نسل ته لیږدول شوی.
مترجم: violet rowing, violet lepista. لاتیني مترادفات: Clitocybe irina، Gyrophila irina، Tricholoma irinum، Agaricus irinus، Rhodopaxillus irinus.
لري: خورا لوی، 5-15 سانتي متره قطر، غوښه، په ځوانو نمونو کې دا د یوې ساحې په بڼه وړاندې کیږي. بیا دا د زنګ په څیر شکل ترلاسه کوي او دمخه په ژوره ځوانۍ کې سجده کیږي ، د ویښتو نا مساوي څنډو سره. د کیپ سطحه د لمس لپاره وچه او نرمه ده. رنګ یې سپین دی او د پام وړ ګلابي رنګ لري، کوم چې د بالغ کیدو په وخت کې سور نسواري کیږي. هغه ساحه چې د کیپ په مرکز کې موقعیت لري د څنډو په پرتله تیاره سیوري لري.
پښه: 5-11 سانتي متره لوړ، تر 2 سانتي مترو پورې ضخامت، قوي، فایبر، په بنسټ کې یو څه پراخ شوی، ځینې وختونه حتی.
عکس ښیې چې د قطار ګلابي پښه د ځانګړتیاو عمودی سټوکونو سره پوښل شوې ، مګر دوی تل نه لیدل کیږي. سطحه کیدای شي سپین، ژیړ، یا ګلابي کریم وي.
نبض: ګنده، ګنده، سپین رنګ، خوندور ګلان بوی او خوږ خوند. د پښې غوښه فایبر او خورا سخته ده، په ځانګړې توګه په اډه کې.
ریکارډونه: وړیا، پرله پسې، ډډ ته غاړه ایښودل، ځینې وختونه دې ته نه رسیږي. په ځوانو مرخیړیو کې د پلیټونو رنګ سپین دی، وروسته له هغې چې ګلابي شي، او په پختۍ کې یو نازک سیوري د دارچیني رنګ سره ورته وي.
د خوړو وړتيا: د خوړو وړ مشروم، مګر د لږ مسمومیت قضیې پیژندل شوي. په ښکاره ډول، دا د دې حقیقت له امله دی چې فنګس په چاپیریال ککړ شوي ځایونو کې راټول شوي - د فابریکو، لویو لارو او نورو صنعتي شرکتونو ته نږدې.
تطبیق: د ګلابي قطار مرخیړیو لپاره د پروسس ډیری میتودونه شتون لري. ډیری وختونه دوی خړوب شوي، مالګه شوي او جوش شوي دي. ځینې وختونه د میوه لرونکي بدن منجمد یا وچ شوی وي.
خپروي: اروپایی هیوادونه او شمالی امریکا. زموږ په هیواد کې، ګلابي قطار مشرومونه په پریمورسکي او خاباروفسک سیمو او همدارنګه د امورو په سیمه کې موندل کیدی شي. په ګروپونو، قطارونو کې وده کوي، د مخلوط، مخروطي او پرنزي ځنګلونو غوره کوي. دا په مني کې واقع کیږي (د اګست په وروستیو کې - اکتوبر)، د "ویو حلقې" جوړوي. دا د ارغواني قطار (Lepista nuda) سره یو ځای وده کوي - د خوړو وړ مشروم. ډیری وختونه دواړه ډولونه په ورته ځایونو کې موندل کیږي.
[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
په Primorye کې د ګلابي قطارونو ویش
Ryadovka په Primorsky Krai کې یو له خورا عام میوه لرونکو بدنونو څخه شمیرل کیږي. دا فنګس شګلنه خاوره غوره کوي چې په ماس پوښل شوي ، د انارو په ځنګلونو کې میشته کیږي ، ځینې وختونه په پارکونو او باغونو کې. لوړ حاصلات د سپتمبر په میاشت کې - د اکتوبر په پیل کې. ګلابي قطار هیڅ استثنا نه ده - په Primorye کې دا نږدې هرچیرې موندل کیدی شي. په ټوله کې، دا معلومه ده چې د پراخو پاڼو لرونکی دیودار او تیاره مخروطي دیودار ځنګلونه په ټوله سیمه کې پراخ دي. برسېره پردې، Primorye د مونسوني، تودوخې اقلیم لري، چې د ډیری باران لخوا مشخص کیږي. په بدل کې، دا شرایط د مرخیړیو د ودې او ډیری میوو لپاره خورا ښه دي.