د Netflix مستند فلم څه روغتیا

هغه څه چې د روغتیا مستند فلم د غواګانو تر شا د ورته ټیم لخوا تولید شوی: د پایښت راز. لیکوالان د څارویو صنعت چاپیریال اغیزو ته ګوري ، د رژیم او ناروغۍ ترمینځ اړیکې لټوي ، او رییس کیپ انډرسن پوښتنې کوي چې ایا پروسس شوې غوښه د سګرټ څکولو په څیر خرابه ده. سرطان، کولیسټرول، د زړه ناروغي، چاقۍ، شکرې - د فلم په اوږدو کې، ټیم دا څیړي چې څنګه د څارویو پر بنسټ خواړه د ځینو جدي او مشهور روغتیا ستونزو سره تړاو لري.

البته، لکه څنګه چې زموږ څخه ډیری هڅه کوي ډیرې میوې، سبزيجات او حبوبات وخوري، موږ د پروسس شوي خواړو لکه سور غوښې، شیدو او هګیو په اړه ډیر پام کوو. په هرصورت، د ووکس ویب پاڼې د مدیرانو په وینا، په فلم کې، د ځینې رژیمونو او ناروغیو حوالې اکثرا د شرایطو څخه بهر کارول کیږي، او د انډرسن د څیړنې پایلې ځینې وختونه په داسې طریقو وړاندې کیږي چې لیدونکي مغشوش کړي. سربیره پردې، ځینې څرګندونې خورا سختې دي او ځینې وختونه حتی ریښتیا هم ندي.

د بېلګې په توګه، اندرسن وايي چې یوه هګۍ د پنځو سګرټو څکولو سره برابره ده او هره ورځ د غوښې خوړل د کولمو د سرطان خطر ۱۸٪ زیاتوي. د WHO په وینا، د هر شخص لپاره دا شمیره 18٪ ده، او د غوښې خوړل یې یو واحد زیاتوي.

د ووکس خبریاله جولیا بیلټز لیکي: "د یو کس په ژوند کې د کولمو د سرطان خطر شاوخوا پنځه سلنه دی، او هره ورځ د غوښې خوړل کولی شي دا شمیر تر شپږ سلنې پورې لوړ کړي." "په دې توګه، د بیکن یا سلمي سینڈوچ څخه خوند اخیستل د ناروغۍ خطر نه زیاتوي، مګر هره ورځ د غوښې خوړل کولی شي دا یو فیصده زیات کړي."

د مستند فلم په جریان کې ، انډرسن د مخکښو روغتیایی سازمانونو کړنې هم تر پوښتنې لاندې راولي. په یوه مرکه کې، د امریکا د ډایبېټس ټولنې مشر ساینس پوه او طبي افسر د شکر ناروغۍ ځانګړي رژیم لاملونو ته د رسیدو څخه انکار کوي ځکه چې د تغذیې ستونزو له امله چې هغه یې دمخه په اړه خبرې کړې وې. نږدې ټول طبي متخصصین چې په فلم کې مشوره شوي پخپله ویګان دي. ځینو یې کتابونه خپاره کړي او د نبات پر بنسټ خواړه یې جوړ کړي دي.

فلمونه لکه څه چې روغتیا تاسو ته نه یوازې ستاسو د رژیم په اړه فکر کوي ، بلکه د خواړو صنعت او روغتیا پاملرنې ترمینځ د اړیکو په اړه هم. مګر دا مهمه ده چې توازن په ذهن کې وساتئ. پداسې حال کې چې په فلم کې د شالید معلومات غلط ندي، دا په ځایونو کې واقعیت تحریفوي او ګمراه کوونکی کیدی شي. پداسې حال کې چې د فلم هدف دا دی چې خلک د هغه څه په اړه فکر وکړي چې دوی یې خوري، دا لاهم په سختۍ سره وړاندې کیږي.

یو ځواب ورکړئ ووځي