انیټ د 54 کلونو لپاره د سبزیجاتو طرز ژوند رهبري کړ ، مګر له هغه وخت وروسته هغې خپل خواړه ویګانیزم ته وده ورکړه ، او بیا د خام خواړو رژیم ته. په طبیعي توګه، د هغې د نبات پر بنسټ خواړه د څارویو محصولات شامل نه دي، او ټول هغه خواړه چې هغه یې مصرفوي په حرارتي توګه پروسس شوي ندي. ښځه خام مغز، خام زچیني "چپس"، مساله لرونکي مرچ خوښوي، او شات نه خوري، ځکه چې دا د مچیو په واسطه د امرت د خمیر محصول دی. انیټ وايي دا هیڅکله ناوخته نه ده چې د خپل ځان لپاره د ویګن طرز ژوند له ګټو څخه خوند اخیستل پیل کړئ.
انیټ وايي: "زه پوهیږم چې زه به د تل لپاره ژوند ونه کړم، مګر زه هڅه کوم چې ښه ژوند وکړم." "که تاسو په طبیعي خام حالت کې یو څه وخورئ، دا معنی لري چې تاسو ډیر غذايي مواد ترلاسه کوئ."
انیټ د هغې ډیری سبزیجات ، بوټي او میوې په سویلي فلوریډا کې د خپل میامي - ډیډ کور په انګړ کې وده کوي. د اکتوبر څخه تر می پورې، هغه د لیټیو، روميانو او حتی ادرک څخه بډایه حاصلات راټولوي. هغه پخپله د باغ ساتنه کوي، کوم چې د هغې په وینا هغه بوخت ساتي.
د انیټ میړه اموس لارکینز 84 کلن دی. هغه د لوړ فشار او شکر ناروغۍ لپاره درمل اخلي. دا د واده تر 58 کلونو پورې نه و چې هغه د خپلې میرمنې څپې ونیولې او پخپله یې د ویګان رژیم ته مخه کړه. هغه پښیمانه دی چې دا ژر نه کوي.
"او زما خدایه، زه ډیر ښه احساس کوم. د وینې فشار سره اوس هرڅه نورمال دي! اموس اعتراف وکړ.
انیټ د صحي ژوند کولو په لاره کې درې کتابونه لیکلي او په ډیری تلویزیونونو او راډیو برنامو کې څرګند شوي ، پشمول د سټیو هاروي شو او ټام جوینر مارنینګ شو. هغه خپل ځان لري، چیرې چې تاسو کولی شئ د هغې کتابونه او د مبارکۍ کارتونه وغواړئ، کوم چې هغه پخپله جوړوي، او یو چینل چې د هغې مرکې خپروي.