د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
کلوري | 591 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 285 g |
پروټینونه | 25.72 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 295 g |
غوښه | 50.81 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 110 g |
کاربوهایډریټ | 13.15 g | 219 g | 6% | 1% | 1665 |
غذایی ریبر | 5.6 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 357 g |
د اوبو د | 1.47 g | 2273 g | ۸۵٪ | 154626 g | |
الشوری | 3.25 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین A ، RAE | 1172 μg | 900 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 77 g |
Retinol | 1.172 mg | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.083 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1807 |
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.105 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | 1% | 1714 g |
ویټامین B4 ، کلین | 63.3 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 790 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 2.23 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 90 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 540 μg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 74 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 43.2 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 35 g |
ویټامین ای، اضافه شوی | 36.9 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 0.6 μg | 120 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20000 g |
ویټامین پی پی ، نه | 13.369 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 150 g |
بیټینګ | 0.8 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 667 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 375 g |
کلسيم ، Ca | 43 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2326 g |
مګنیزیم ، م | 355 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 113 g |
سوډیم ، نه | 420 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 310 g |
سلفر ، S | 257.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 389 g |
فاسفورس ، P | 368 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 217 g |
د منرالونو | |||||
اوسپنه ، فی | 16.6 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 108 g |
کاپر ، کاو | 1640 μg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 61 g |
سیلینیم ، سی | 7.5 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 733 g |
زنک ، زن | 14.4 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 83 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
مونو او ډیسچارډونه (شکري) | 10.47 g | اعظمي 100 جی | |||
سټرول (سټریلز) | |||||
فایټسټرولونه | 102 mg | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د ناساډیني فیټي اسیدونه | 10.125 g | اعظمي 18.7 جی | |||
12: 0 لووریک | 0.022 g | ~ | |||
14: 0 Myristic | 0.218 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 5.738 g | ~ | |||
18: 0 سټاریک | 2.702 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 24.832 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 23.945 g | ~ | |||
20: 1 ګډولینیا (اومیګا 9) | 0.435 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 13.847 g | له 11.2-20.6 g څخه | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 13.769 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.07 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.07 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 13.769 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 591 kcal دی.
- کپ = 258g (1524.8 kcal)
- 2 tbsp = 32 g (189.1 kcal)
د مونګ مکھن د ویټامینونو او منرالونو سره قوي شوی په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه ویټامین A – 130,2 %، کولین 12.7 %، ویټامین B6 – 111,5 %، ویټامین B9 – 135 %، ویټامین E – 288 %، ویټامین PP – 66,8 %، پوتاشیم و. 26.7 %، مګنیزیم – 88,8 %، فاسفورس – 46 %، اوسپنه – 92,2 %، مسو – 164 %، سیلینیم – 13,6 %، زنک – 120 %
- ويټامين اې د نورمال پرمختګ او د تولید تولید ، د پوټکي روغتیا او سترګې ، معافیت ملاتړ لپاره مسؤل دی.
- کولین د لیسیتین برخه ده چې په ځیګر کې د فاسفولپایډونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B6 د معافیت غبرګون په ساتلو کې دخیل دی ، په مرکزي عصبي سیسټم کې د مخنیوي او حوصلې پروسې ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، ټریپټوفان میتابولیزم ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونه د سره د وینې حجرو نورمال جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف د اشتها له لاسه ورکولو سره ، د پوټکي روغتیا زیانمنوي ، موندل شوي پرمختګ او د وینې کمښت دی.
- ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د جنسي غدو فعالیت لپاره اړین دي ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. کله چې د ویټامین ای کمښت د سره د وینې حجرو هیمولیسز وموندل شي ، عصبي اختلالات.
- ویټامین پی پی د ریډوکس عکس العمل او د انرژي میتابولیزم کې دخیل دی. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، د معدې او عصبي سیسټم ګډوډي سره.
- پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
- مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه د بریښنایی توکو ، اکسیجن په ترانسپورت کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل جریان او د پیرو آکسیدریشن فعالولو ته اجازه ورکوي. د کافي اندازې نه اخیستل د هایپوکراومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټي عضلاتو مایوګلوبینیمیا اتونیا ، ستړیا ، زړه بدوالی ، د اوږدې کچې اخته ګیټریت.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیت د څو تنوع کولو سره) د کیسن ناروغۍ (د زړه ضعیف کارډیومیوپیتي) ، وراثي تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو کې شامل دي چې د کاربوهایډریټونو پروټینونو ، پروټینو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې شامل دي. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا ، د جنین د خرابوالي شتون لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ماتولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او پدې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوري 591 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د مونګ مکھن سره ګټور د ویټامینونو او منرالونو سره پیاوړي، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه د مونګ مکھن د ویټامینونو او منرالونو سره قوي شوي