د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
کلوري | 121 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | 6% | 1392 g |
پروټینونه | 6.76 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1124 g |
غوښه | 0.38 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 14737 g |
کاربوهایډریټ | 16.55 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1323 g |
غذایی ریبر | 6.7 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 299 g |
د اوبو د | 68.55 g | 2273 g | 3% | ۸۵٪ | 3316 g |
الشوری | 1.06 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.146 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 8% | 1027 g |
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.059 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3051 g |
ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 0.319 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1567 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.05 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 111 μg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 360 g |
ویټامین پی پی ، نه | 0.781 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2561 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 384 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 651 g |
کلسيم ، Ca | 43 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2326 g |
مګنیزیم ، م | 46 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 870 g |
سوډیم ، نه | 5 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 26000 g |
سلفر ، S | 67.6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1479 g |
فاسفورس ، P | 119 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 672 g |
د منرالونو | |||||
اوسپنه ، فی | 1.11 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1622 g |
منګنیز ، Mn | 0.501 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 399 g |
کاپر ، کاو | 269 μg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 372 g |
سیلینیم ، سی | 2.9 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1897 |
زنک ، زن | 0.9 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1333 g |
اړین امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.405 g | ~ | |||
د لږېدونکي | 0.292 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.241 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.245 g | ~ | |||
د ليوسين | 0.483 g | ~ | |||
ليسين | 0.474 g | ~ | |||
methionine په | 0.076 g | ~ | |||
threonine | 0.239 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.066 g | ~ | |||
فېنيل | 0.579 g | ~ | |||
امینو تیزاب | |||||
آلانين | 0.303 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.669 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.25 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 1.568 g | ~ | |||
پرولين | 0.298 g | ~ | |||
Serine | 0.32 g | ~ | |||
تيروسين | 0.168 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.078 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د ناساډیني فیټي اسیدونه | 0.083 g | اعظمي 18.7 جی | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.077 g | ~ | |||
18: 0 سټاریک | 0.006 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.003 g | دقیقه 16.8 g | |||
18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 0.003 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.205 g | له 11.2-20.6 g څخه | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.196 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.009 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.009 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | 1% | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.196 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 121 kcal دی.
د کبانو نخود، بالغ، جوش شوي، پرته له مالګې په ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی لکه ویټامین B9 - 27,8٪، پوتاشیم - 15,4٪، مګنیزیم - 11,5٪، فاسفورس - 14,9٪، منګنیز - 25.1٪، مسو او 26.9٪
- ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
- پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
- مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوري 121 kcal، کیمیاوي جوړښت، غذايي ارزښت، ویټامینونه، د ګټورو په پرتله منرالونه، د کبوتر نخود، بالغ، جوش شوي، پرته له مالګې، کالوري، غذايي مواد، د کبوتر مغز ګټور ملکیتونه، بالغ، جوش شوي، پرته له مالګې