پروبیوټیکس ژوندي مایکرو ارګانیزمونه دي ، دا د باکتریا او خمیر ویل دي چې د نړیوال روغتیا سازمان (WHO) رسمي تعریف سره سم ، "کله چې په کافي مقدار کې وخوړل شي مثبت روغتیا اغیزې لري"¹. د کولمو نباتاتو توازن سره ، دوی په ځانګړي توګه د فایبرونو هضم کې مرسته کوي ، د معافیت سیسټم هڅوي او د اسهال مخنیوي او درملنه کوي.². پروبیوټیکونه په مستو (یوګورټ) کې موندل کیدی شي، د لبنیاتو په خړوب شوي محصولاتو کې، په ځینو ځانګړو لوښو کې چې د خمیر شوي سبزیجاتو څخه جوړ شوي لکه لوبیا. موږ د شرابو په خمیر کې پروبیوټیکونه هم پیدا کوو چې د ډوډۍ یا پیزا د خواړو جوړولو لپاره کارول کیدی شي. تاسو باید پوه شئ چې د معدې تیزابیت 90٪ پروبیوټیکس له مینځه وړي او دا چې د کولمو ته رسیدو وروسته د دوی ګټور تاثیرات لیدل کیږي. له همدې امله دا غوره ده چې د انټریک لیپټ کیپسول غوره کړئ (= په کولمو کې محلول). اوس مهال څیړنه ترسره کیږي ترڅو د کولمو د سوزش په وړاندې د بدن په ساتنه کې د پروبیوټیک رول پوه شي.³. 

سرچینې: http://www.who.int/foodsafety/publications/fs_management/en/probiotics.pdf http://www.inra.fr/Entreprises-Monde-agricole/Resultats-innovation-transfert/Toutes-les-actualites /Enterites-des-porcelets http://presse.inra.fr/Ressources/Communiques-de-presse/bacterie-contre-inflammation-intestinale