اجزاوي پروفیورټولونه
| د غنمو اوړه ، پریمیم | 650.0 (ګرامه) |
| مکھن | 300.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 20.0 (ټوټه) |
| د اوبو د | 650.0 (ګرامه) |
| د بورې | 10.0 (ګرامه) |
| د میز مالګې | 15.0 (ګرامه) |
| مارجرین | 15.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
اوبو ته غوړ ، مالګه ، بوره اضافه کړئ ، یو جوش ته راوړوئ ، اوړه اضافه کړئ او د 5-6 دقیقو لپاره محلول سره جوش. بیا بیا ټوټه 60-70 ° C ته یخه کیږي او خامې هګۍ ورو ورو معرفي کیږي ، په ښه توګه ټټولو تر هغه پورې چې یو عادي ډله ترلاسه شي. د چاک پیسری د پیسری کڅوړه څخه د کوچني بالونو په ب inه د 1 سانتي مترو قطر قطر کې زیرمه شوې او د 180-200 دقیقو لپاره په 30-35 ° C کې پخه شوې. پروفیسورونه په خوشې کیدو کې شوراب کې اچول کیږي یا په جلا توګه ورکول کیږي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 253 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 666 g |
| پروټینونه | 9.6 g | 76 g | ۸۵٪ | 5% | 792 g |
| غوښه | 16 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 350 g |
| کاربوهایډریټ | 18.7 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1171 g |
| عضوي اسیدونه | 30.2 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.8 g | 20 g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| د اوبو د | 75 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3031 g |
| الشوری | 0.7 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 200 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.07 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2143 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 137.4 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 364 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.7 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 714 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2% | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 11 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3636 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.3 .g | 3 .g | ۸۵٪ | 4% | 1000 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 1.1 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 909 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 2.1 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 714 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 10.4 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 481 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 2.0936 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 955 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 103.4 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2418 g |
| کلسيم ، Ca | 36.3 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2755 g |
| سیلیکون ، سی | 1.1 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2727 g |
| مګنیزیم ، م | 10.3 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 1% | 3883 g |
| سوډیم ، نه | 73.2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1776 g |
| سلفر ، S | 106.6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 938 g |
| فاسفورس ، P | 119.6 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 669 g |
| کلورین ، کل | 547.7 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 420 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 287 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 10.1 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 24.6 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.6 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1125 g |
| آئوډین ، زه | 10.2 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1471 g |
| کوبالټ ، کو | 5.4 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 185 g |
| منګنیز ، Mn | 0.1722 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1161 g |
| کاپر ، کاو | 70.3 .g | 1000 .g | 7% | ۸۵٪ | 1422 g |
| مولبيډنوم ، م. | 7.2 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 972 g |
| نکل ، نی | 0.6 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 1.4 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 1.6 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3438 g |
| ټاټان ، ته | 3 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 32.9 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12158 g |
| کروم ، Cr | 2.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1923 g |
| زنک ، زن | 0.75 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1600 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 16.2 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.8 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 264.9 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 253 kcal دی.
ګټې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 22,2،2، ، ویټامین B11,1 - 27,5،5٪، کولین - 14،11٪، ویټامین B14 - 20,8٪، ویټامین ډي - 15٪، ویټامین ای - 23,8٪، ویټامین H - 54،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX، ، کلورین - XNUMX،XNUMX، ، کوبالټ - XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین ایچ. د غوړو ، ګلایکوژن ، د امینو اسیدونو میتابولیزم ترکیب کې برخه اخلي. د دې ویټامین ناکافي مصرف کولی شي د پوټکي نورمال حالت ګډوډیدو لامل شي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
د کالوري مینځپانګه او د RECIPE اجزاو کیمیاوي ترکیب پروفیسور PER 100 g
- 334 kCal
- 661 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 743 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 253 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنيات ، د پروفیټروال چمتو کولو څرنګوالی ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد