زموږ خواړه په مختلف ګټور اسیدونو کې بډای دي چې موږ یې حتی د دې په اړه فکر کولو پرته ترلاسه کوو. په هرصورت ، د ډیری کلونو لپاره ، ساینس پوهانو دا ګټور مادې مطالعه کړې او په درملو ، کاسمیټولوژی ، ډایټیسټیک ، او نورو کې د بیولوژیکي اسیدونو لپاره غوښتنلیک موندلی.
اساسا ، کوینیک اسید په نباتاتو کې موندل کیږي: په نباتاتو ، پا leavesو ، پوټکي او میوو کې. خلک دا د میوو ، وریجو ، د میوو جوس ، تخنیکونو ، او نورو سره ترلاسه کوي.
کوینیک اسید بډایه خواړه:
د کوینیک اسید عمومي ځانګړتیاوې
د لومړي ځل لپاره ، کوینیک اسید د ساینس پوه هوفمان لخوا په 1790 کې د خپلواک مادې په توګه وپیژندل شو. سرچینه د سینچونا ونې وه ، کوم چې په سویلي امریکا کې وده کوي ، د پایلې په توګه اسید خپل نوم ترلاسه کړ.
ډیری نباتات په کوینیک اسید کې خورا بډای دي. دا کولی شي د خامو موادو د ټول وزن شاوخوا 13. برخه جوړ کړي. د مثال په توګه ، په شمالي امریکا کې یو طبی ارزښت لرونکی بوټي شتون لري - د ځنګلي کوینین.
کوینیک اسید په صنعتي توګه په څو لارو تولیدیږي.
- 1 د سینچونا پوټکی د اوږدې مودې لپاره په یخو اوبو کې لمدیږي. له هغې وروسته ، د لیمو شیدې پکې اضافه کیږي ، بیا پایله لرونکی مخلوط فلټر کیږي او تبخیر کیږي. پایله د شربت یو ډول دی ، له هغې څخه د کوینین-کلسیم مالګه د کرسټالونو په ب releasedه خوشې کیږي. دا کرسټالونه د اکسالیک اسید سره تخریب شوي ، او خالص کوینیک اسید د دې محلول څخه بخار کیږي ، کوم چې د کرسټالونو په ب solidه قوي کیږي.
- 2 همدارنګه ، کوینیک اسید د مصنوعي پلوه په کښت کې د کلوروجینک اسید د هایدرولیس لخوا رامینځته کیدی شي.
کوینیک اسید یو کریسټال جوړښت لري او د مونوباسیک پولی هایدروکسای کاربوکسیلیک اسید دی. د دې فورمول C دی7H12O6.
په خپل خالص شکل کې ، کوینیک اسید لاندې ځانګړتیاوې لري. دا په سړه اوبو کې منحل کول اسانه دي ، دا په ګرمو اوبو کې بدتر دي ، دا په ایتر یا الکول کې منحل کیدی شي ، مګر دا خورا مشکل دی. دا د شاوخوا 160 درجې سیلسیس تودوخې کې پیلیږي ، مګر که 220 درجې ته تودوخه شي ، دا په کوینین بدلیږي. که تاسو کوینیک اسید د هایدروجن آیوډایډ او تودوخې سره یوځای کړئ ، دا په بینزویک اسید بدلیږي.
اسید په فعاله توګه په خالص شکل او د دې مشتقاتو کې کارول کیږي.
کوینیک اسید په دوديز درملو ، هومیوپیتي ، او لوک درملو کې کارول کیږي. دا د زکام ، معدې ناروغي ، او نورو لپاره چمتووالی کې شامل دی.
د کوینیک اسید لپاره ورځنۍ اړتیا
د دې اسید لپاره د بدن اړتیا په اوسط ډول هره ورځ شاوخوا 250 ملی ګرامه ده. په هرصورت ، د اضافي سبکونسی غوړ سره ، د 500 ملی ګرام مقدار کې د دې اسید مصرف اجازه لري.
د بدن ټیټ وزن سره ، هره ورځ له 150 ملی ګرام څخه ډیر مه اخلئ.
ځینې تغذیه کونکي پدې باور دي چې د کوینیک اسید نشتوالي څخه مخنیوي لپاره ، دا بس دی چې ډیر میوه او بیرغ وخورئ.
د کوینیک اسید اړتیا زیاته شوې:
- د زکام پرمهال
- د عصبي اختلالاتو سره؛
- په لوړ حرارت کې
- هضم ستونزې.
د کوینیک اسید اړتیا ټیټه کیږي:
- کوینین ته د الرجي عکس العمل سره؛
- د معدې او کولمو زخم سره
د کوینیک اسید هضم کول
کوینیک اسید د بدن لخوا ښه جذب شوی. د نورو عضوي اسیدونو په څیر ، دا د مغذي توکو جذب ته وده ورکوي.
د کوینیک اسید ګټور ملکیتونه او په بدن یې د هغې اغیزې
کوینیک اسید د انسان په بدن ګټور اغیزه لري. دا د antipyretic ملکیتونه لري ، له همدې امله دا ډیری ځله د عام سړې لپاره د درملو جوړولو لپاره کارول کیږي.
دا اسید د انفلونزا ، چاقو ټوخی او نورو ناروغیو پروړاندې مبارزه کې یو حیاتي ماده ده چې تبه ورسره وي. دا د اوږدې درملنې وروسته د ضعیف بدن بحالولو لپاره هم په فعاله توګه کارول کیږي.
کوینیک اسید د اشتها او ګاسټریک اسید سرایت ښه کولو کې مرسته کوي. نو ځکه ، د دې مرستې سره ، د معدې او کولمو اخته ډیری ناروغیو درملنه کیږي.
دا د سر درد او مهاجرتونو ، مختلف عصبي ناروغیو سره هم مرسته کوي. د ګائوټ او تبه درملنه کوي.
سربیره پردې ، کوینیک اسید د وینې د مختلف غوړ کچه د پام وړ ټیټوي ، پشمول د کولیسترول.
دا د ډیری کلونو لپاره د ملاریا درملنې لپاره کارول کیږي. د کوینیک اسید ګټور اغیزه د وړانګو ناروغۍ درملنې په جریان کې هم یادونه شوې.
د نورو عناصرو سره متقابل عمل
کله چې د کافیک اسید سره اړیکه ونیسئ ، کوینیک اسید کلوروجینک اسید ته واړوئ. د الکلین خواړو سره په تماس کې ، کوینیک اسید مالګې رامینځته کیږي. یو ځانګړی ځای د کلسیم مالګې لخوا نیول شوی. د اکسیجن سره په تماس کې ، اسید په کوینون ، فارمیک اسید او اسیتیک اسید باندې شنډيږي.
د کوینیک اسید نشتوالي نښې
- کمزوری
- د کولمو ناروغي
- د معافیت خرابیدل.
د ډیر کوینیک اسید نښې:
که چیرې کوینیک اسید په ډیرو مقدار کې وکارول شي ، د بدن د مسمومیت نښې ښیې. همدارنګه ، کوینیک اسید کولی شي د چکر او بې هوښۍ لامل شي ، یا برعکس ، د ډیر فشار راوړل.
په خلکو کې چې ضعیف روغتیا او کوینین ته ځانګړی حساسیت لري ، کوینیک اسید کولی شي د لید او اوریدلو ضعیف لامل شي ، او ځینې وختونه حتی د زړه ناروغۍ.
هغه عوامل چې په بدن کې د کوینیک اسید مینځپانګې اغیزه کوي
- 1 د خواړو خواړه د انسولین په بندولو سره د اسید مینځ ته راتګ لامل کیږي.
- 2 د subcutaneous غوړ طبقه هم په بدن کې د اسید شتون اغیزه کوي او د هغې غلظت کمولو لامل کیږي.
د ښکلا او روغتیا لپاره کوینیک اسید
څنګه چې اسید د ګلوکوز جذب کموي ، نو د غوړ ذخیره بدن ته انرژي چمتو کولو لپاره کارول کیږي. پدې توګه ، د وزن نورمال کول او د subcutaneous غوړ پرت موټی کې کمښت شتون لري.
د پورتني ټولو څخه ، موږ کولی شو دې پایلې ته ورسیږو چې کوینیک اسید د بدن فعال ژوند کې مرسته کوي ، د ناروغیو په درملنه کې رول لوبوي ، همغږي ترلاسه کولو کې مرسته کوي.
د نورو بیولوژیکي اسیدونو په څیر ، د میوو او وریجو په ترکیب کې ، دا نشي کولی روغتیا ته زیان ورسوي. د دې جلا استعمال په صورت کې - د صنعتي اسید کارول - دا اړینه ده چې محتاط اوسئ او وړاندیز شوي خوراکونه مشاهده کړئ.