اجزا د کرډ سوس
| د ټیټ غوړ پنیر 0,6،XNUMX | 2.0 (د میز چمچ) |
| cream | 1.0 (د میز چمچ) |
| دوتنه | 1.0 (د میز چمچ) |
| د شيدو غوا | 1.0 (د میز چمچ) |
| د نیبو جوس | 1.0 (د میز چمچ) |
| د میز مالګې | 0.2 (د چمچ) |
د چمتو کولو طریقه
کاټیج پنیر ، خواږه کریم ، شیدې او مستې د مکسر یا ویسک سره ووهئ. د خوند لپاره فصل. دا ساس د جوش شوي گاجرونو ، ککرو پوښلو لپاره کارول کیدی شي ، کوم چې پوستکی کیښودل کیدی شي ، په حلقو کې پرې کیدی شي او د لیټیس پا leafې کېښودل کیدی شي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 118.8 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 1418 g |
| پروټینونه | 8.4 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 905 g |
| غوښه | 7.7 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 727 g |
| کاربوهایډریټ | 4.2 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5214 g |
| عضوي اسیدونه | 67.7 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 1.7 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1176 g |
| د اوبو د | 35 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6494 g |
| الشوری | 0.6 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 90 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 36.9 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1355 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.2 mg | 5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 15.9 .g | 400 .g | 4% | ۸۵٪ | 2516 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.6 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 500 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 6.9 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1304 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.04 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.2 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7500 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 3.5 .g | 50 .g | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.5944 mg | 20 mg | 8% | ۸۵٪ | 1254 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 127 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1969 g |
| کلسيم ، Ca | 104.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 957 g |
| مګنیزیم ، م | 15.1 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2649 g |
| سوډیم ، نه | 44.1 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2948 g |
| سلفر ، S | 13.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7407 g |
| فاسفورس ، P | 101.3 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 790 g |
| کلورین ، کل | 1119 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 206 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 7.8 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 27.4 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.3 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6000 g |
| آئوډین ، زه | 4.3 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3488 g |
| کوبالټ ، کو | 1.2 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
| منګنیز ، Mn | 0.0155 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12903 g |
| کاپر ، کاو | 67.8 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1475 g |
| مولبيډنوم ، م. | 7 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| اولوو ، سن | 2 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 9.6 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 573 g |
| سټرونټیم ، سینیر. | 2.7 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 20.3 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 19704 g |
| کروم ، Cr | 0.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | 1% | 8333 g |
| زنک ، زن | 0.315 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3810 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.7 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 0.6 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 118,8 kcal دی.
د کدو ساس په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 11,1،12٪، ویټامین B20 - 12,7٪، فاسفورس - 48,7،12٪، کلورین - 17,5،XNUMX٪، کوبالټ - XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
د کالوري مینځپانګه او د ریسټینډ اجزاو کیمیاوي ترکیب د کرډ سوس PER 100 g
- 110 kCal
- 162 kCal
- 68 kCal
- 60 kCal
- 33 kCal
- 0 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 118,8،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنيات ، د پخلی کولو طریقه کرډ ساس ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد