د لیور سوپ
| د غوښې ځیګر | 150.0 (ګرامه) |
| گاجر | 40.0 (ګرامه) |
| پیاز | 40.0 (ګرامه) |
| د پارسلي ريښه | 20.0 (ګرامه) |
| د غنمو اوړه ، پریمیم | 40.0 (ګرامه) |
| مکھن | 40.0 (ګرامه) |
| د شيدو غوا | 200.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 0.4 (ټوټه) |
| د اوبو د | 750.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
ځیګر ، ټوټې ټوټې کیږي ، د گاجر او پیاز سره په اسانۍ سره پخه کیږي ، تر هغه وخته پورې پخه کیږي چې په لږ مقدار شوروت کې پخه شي ، بیا یې وخورئ. پاتې سوپ پخیږي او توزیع کیږي ، لکه په ریک کې. ګ 167ه XNUMX.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 67.9 kCal | 1684 kCal | 4% | ۸۵٪ | 2480 g |
| پروټینونه | 3.7 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2054 g |
| غوښه | 4.1 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1366 g |
| کاربوهایډریټ | 4.3 g | 219 g | 2% | ۸۵٪ | 5093 g |
| عضوي اسیدونه | 0.04 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.3 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6667 g |
| د اوبو د | 104.5 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2175 g |
| الشوری | 0.5 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 700 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 129 g |
| Retinol | 0.7 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.05 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.3 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 600 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 75.9 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 659 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.8 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 625 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 28 .g | 400 .g | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 6.3 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 48 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 2.4 mg | 90 mg | ۸۵٪ | 4% | 3750 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.05 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 11.2 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 446 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.6142 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1239 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 76.4 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3272 g |
| کلسيم ، Ca | 25.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3876 g |
| سیلیکون ، سی | 0.1 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 30000 g |
| مګنیزیم ، م | 7.8 mg | 400 mg | 2% | ۸۵٪ | 5128 g |
| سوډیم ، نه | 18.5 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7027 g |
| سلفر ، S | 39.8 mg | 1000 mg | 4% | ۸۵٪ | 2513 g |
| فاسفورس ، P | 66.3 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1207 g |
| کلورین ، کل | 36.2 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6354 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 75.3 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 18 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 7.4 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.3 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1385 g |
| آئوډین ، زه | 2.9 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5172 g |
| کوبالټ ، کو | 2.9 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 345 g |
| لیتیم ، لی | 0.3 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.0748 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2674 g |
| کاپر ، کاو | 439.1 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 228 g |
| مولبيډنوم ، م. | 14.5 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 483 g |
| نکل ، نی | 7.5 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 2.3 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 19.4 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 0.5 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11000 g |
| سټرونټیم ، سینیر. | 2.8 .g | ~ | |||
| ټاټان ، ته | 0.4 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 34.3 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11662 g |
| کروم ، Cr | 4.3 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1163 g |
| زنک ، زن | 0.7235 mg | 12 mg | 6% | ۸۵٪ | 1659 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 2.5 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.6 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 9.4 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 67,9 kcal دی.
د لیور خال خال په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 77,8،2، ، ویټامین B16,7 - 15,2،5٪ ، کولین - 16،12٪ ، ویټامین B210 - 22,4٪ ، ویټامین B29 - 43,9٪ ، ویټامین H - 20,7،XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX، ، مسو - XNUMX،XNUMX، ، مولبډینم - XNUMX،XNUMX
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین ایچ. د غوړو ، ګلایکوژن ، د امینو اسیدونو میتابولیزم ترکیب کې برخه اخلي. د دې ویټامین ناکافي مصرف کولی شي د پوټکي نورمال حالت ګډوډیدو لامل شي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
د کالوري مینځپانګه او د ریسپ سوپ-خالې د انجونو کیمیاوي ترکیب له ځيګر څخه PER 100 g
- 127 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 51 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 67,9،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنيات ، د جګر خالص سوپ څنګه ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد