اجزا د شنه کباب سوپ د هګیو سره
| سورلي | 150.0 (ګرامه) |
| پالک | 150.0 (ګرامه) |
| شنه پیاز | 60.0 (ګرامه) |
| بادرنګ | 100.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 2.0 (ټوټه) |
| د بورې | 10.0 (ګرامه) |
| د اوبو د | 700.0 (ګرامه) |
| cream | 100.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
سورل او پالک په جلا توګه اجازه لري ، ملا ، مخلوط ، د ګرمو اوبو سره حل شوی ، مالګه ، بوره اضافه کیږي ، جوش ته راوړل کیږي او یخ کیږي. جوش شوي کچالو ټوټې یا مینځل کیږي. کله چې یو پالک وکاروئ ، سیتریک اسید د کباب سوپ کې اضافه کیږي (0,5،1000 g په XNUMX ګرامه سوپ کې). د شنه کباب سوپ د کین شوي سورل یا پالک څخه یا د سورل او پالک مخلوط څخه چمتو کیدی شي. د دوی د پانګوونې نرخونه د محصول تبادلې معیارونو سره سم محاسبه کیږي. بادرنګ ، هګۍ ، خواږه کریم په رخصتۍ کې ایښودل کیږي. تاسو کولی شئ د کبانو سوپ پرته له ککرو څخه پخ کړئ.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 44.9 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 3751 g |
| پروټینونه | 1.9 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
| غوښه | 3.2 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1750 g |
| کاربوهایډریټ | 2.2 g | 219 g | 1% | ۸۵٪ | 9955 g |
| عضوي اسیدونه | 0.1 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.5 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
| د اوبو د | 99.3 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2289 g |
| الشوری | 0.6 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 1200 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 75 g |
| Retinol | 1.2 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.05 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.1 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 27.5 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.2 mg | 5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.04 mg | 2 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 14.9 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2685 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.06 .g | 3 .g | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 17.3 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 520 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.2 .g | 10 .g | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 1.9 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2632 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 0.5154 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3880 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 235.2 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1063 g |
| کلسيم ، Ca | 41.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2427 g |
| مګنیزیم ، م | 28.5 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1404 g |
| سوډیم ، نه | 19.2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6771 g |
| سلفر ، S | 14 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7143 g |
| فاسفورس ، P | 49 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1633 g |
| کلورین ، کل | 21.2 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | 2% | 10849 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 61 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.2 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| آئوډین ، زه | 2.2 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6818 g |
| کوبالټ ، کو | 1.2 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
| منګنیز ، Mn | 0.0286 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6993 g |
| کاپر ، کاو | 21 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4762 g |
| مولبيډنوم ، م. | 2 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3500 g |
| سیلینیم ، سی | 0.02 .g | 55 .g | 275000 g | ||
| فلورین ، F | 6.4 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 62500 g |
| کروم ، Cr | 1 .g | 50 .g | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| زنک ، زن | 0.1329 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9029 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.04 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.1 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 40.9 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 44,9 kcal دی.
د هګیو سره شنه کباب سوپ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 133,3،19,2٪ ، ویټامین سي - 12،XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
د ترالسه کونکو اجزاو کالیري او کیمیاوي ترکیب د هګۍ پیرو کباب سوپ د هګۍ PER 100 g سره
- 22 kCal
- 23 kCal
- 20 kCal
- 14 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 44,9،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنيات ، د هګیو ، ترکیب ، کالوریانو ، مغذي توکو سره د شنه کباب سوپ څنګه پخلی کولی شي