اجزاء کچالو د خوږ کریم ساس کې پخه شوي
| کچالو | 289.0 (ګرامه) |
| مارجرین | 15.0 (ګرامه) |
| د کریم کریم ساس | 100.0 (ګرامه) |
| سخت پنیر | 5.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
خام شوي کچالو په کیوبونو کې غوڅ شوي ، په لومړي کالمونو کې ویده شوي ، په سالم اوبو کې په 11 او III کالمونو کې اچول شوي ، اوبه وچ شوي ، کچالو وچې شوي ، بیا په ټوټو کې پرې شوي ، ځوان کچالو د ټول تیوبرونو سره کارول کیږي. چمتو شوي کچالو په کڅوړو کڅوړو یا د پخولو پا sheetو کې ځای په ځای شوي ، د غوړ سره غوړ شوي ، د خوږ کریم ساس سره مینځل شوي ، د قهوه شوي پنیر سره راټول شوي ، د غوړ سره غوړ شوي او پخه شوي. په رخصتۍ کې د بوټو سره وخورئ.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 245.2 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 687 g |
| پروټینونه | 3.7 g | 76 g | ۸۵٪ | 2% | 2054 g |
| غوښه | 19.5 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 287 g |
| کاربوهایډریټ | 14.5 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1510 g |
| عضوي اسیدونه | 0.1 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 1.4 g | 20 g | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
| د اوبو د | 81.1 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2803 g |
| الشوری | 1.2 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 200 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.1 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 51.3 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 975 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.3 mg | 5 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.3 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 11 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3636 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.2 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 4.4 mg | 90 mg | ۸۵٪ | 2% | 2045 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.06 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16667 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 1.7 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 882 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 1.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3125 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.7142 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1167 g |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 534.7 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 468 g |
| کلسيم ، Ca | 62.4 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1603 g |
| سیلیکون ، سی | 0.09 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 33333 g |
| مګنیزیم ، م | 25.1 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1594 g |
| سوډیم ، نه | 43 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3023 g |
| سلفر ، S | 29.6 mg | 1000 mg | 3% | ۸۵٪ | 3378 g |
| فاسفورس ، P | 89.7 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 892 g |
| کلورین ، کل | 75.4 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3050 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 777.2 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 101.6 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 132.6 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.8 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2250 g |
| آئوډین ، زه | 7.2 .g | 150 .g | ۸۵٪ | 2% | 2083 g |
| کوبالټ ، کو | 4.5 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 222 g |
| لیتیم ، لی | 67.5 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.1648 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1214 g |
| کاپر ، کاو | 134.2 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 745 g |
| مولبيډنوم ، م. | 9.3 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 753 g |
| نکل ، نی | 4.4 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 0.1 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 438.2 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 0.3 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 18333 g |
| ټاټان ، ته | 0.2 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 32.3 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12384 g |
| کروم ، Cr | 8.8 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 568 g |
| زنک ، زن | 0.503 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2386 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 12 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 245,2 kcal دی.
په خوږ کریم ساس کې پخه شوي کچالو په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 22,2،6، ، ویټامین B15 - 11,3٪ ، ویټامین ای - 21,4،11,2٪ ، پوټاشیم - 45،13,4٪ ، فاسفورس - 13,3،17,6٪ ، کوبالټ - XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX، ، مولیبډینوم - XNUMX،XNUMX٪ ، کرومیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
د RECIP اجزاو کیمیاوي او کیمیاوي ترکیب کچالو د خوږ کریم ساس کې چک شوي
- 77 kCal
- 743 kCal
- 364 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 245,2،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلي کولو طریقه کچالو د خوږ کریم ساس ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد پخه شوي