Roseship: روغتیا ګټې او زیانونه
ګلاب په فعاله توګه په لوک درملو کې کارول کیږي. په هرصورت، مخکې له دې چې تاسو خپل ځان ته د سره بیر د کاکولو درملنه وړاندې کړئ، تاسو باید په بدن باندې د هغې منفي اغیز مطالعه کړئ. په هرصورت، ټول طبي بوټي کولی شي منفي اغیزه ولري.

Roseship د ګلاب د کورنۍ څو کلن بوټی دی. تر اوسه پورې، د وحشي ګلاب تر پنځو سوو پورې ډولونه شتون لري. د پسرلي له پیل څخه ، بوټي په ګلونو پوښل شوي ، کوم چې د سپتمبر په پیل کې په پخو بیرونو بدلیږي.

د وحشي ګلاب ګلونو طبي ملکیتونه په پراخه کچه پیژندل شوي، او د هغې میوه په پراخه توګه په ولسي درملو کې کارول کیږي. بیر د اسکوربیک اسید لوی مقدار لري ګټور ټریس عناصر: پوټاشیم، مګنیزیم، کلسیم، سوډیم. Roseship له اوږدې مودې راهیسې د ملټي ویټامین درملنې په توګه کارول کیږي. چای د مني له مغز څخه جوړیږي، او پاڼي په خوشبوي خوږ جام بدلیږي.

"ما ته نږدې صحي خواړه" د هغو ګټو او زیانونو په اړه په تفصیل سره خبرې کوي چې د ګلاب هپس کولی شي د انسان بدن ته راوړي.

په تغذیه کې د ځنګلي ګلاب د څرګندیدو تاریخ

د وحشي ګلاب نسل په هر ځای کې په پخوانیو وختونو کې پیل شو. د ایران او همالیا د غرونو غرونه د ګلاب د هپس د رسمي وطن په توګه پیژندل شوي، مګر نن ورځ یو طبي نبات زموږ د سیارې په متضاد ډول په کونجونو کې موندل کیدی شي، حتی د ارکټیک دایره هاخوا. د ګلاب هپس حتی د یخ دور په پای کې د اوسني سویزرلینډ په خاوره کې میشته میشت ځایونو کې خوړل شوي. ګټور لبنیات دواړه خام او د کاکوشنونو په بڼه خوړل شوي. د وحشي ګلاب شفاهي ملکیتونه په لرغوني یونان او روم کې هم په پراخه کچه کارول شوي، وروسته د طبي موخو لپاره د هغې کارولو ته اشاره د مشهور ساینس پوه او ډاکټر Avicenna په لیکنو کې وموندل شوه.

زموږ په هیواد کې، وحشي ګلاب د "svoroba" کلمې څخه د سووروبورینا یا د سووروبورین ونې په نوم یادیږي، چې معنی یې "خارش" دی. مګر د وخت په تیریدو سره ، نوم د "اغیز" کلمې ته په اشارې سره په مشهور "ځنګلي ګلاب" بدل شو ، کوم چې د بوش په څنډو کې د تیزو اغزو - اغزو سره تړاو لري.

زموږ په لرغوني هیواد کې، وحشي ګلاب د سرو زرو وزن درلود. ټول سفرونه د ګلونو او میوو لپاره اورینبرګ سټیپس ته لاړل. د 1620 اپوتیکري امر وايي چې د XNUMX پیړۍ په پیل کې ، ډاکټرانو ته فرصت ورکړل شوی و چې یوازې د کرملین له پلورنځي څخه د زار په اجازې سره معالجې میوې ترلاسه کړي. شفا ورکوونکو د زخمونو په درملنه کې د ګلابي پیسټ څخه کار اخیستی، او د هغې د بیریو کابو، چې د "سووروبورین مالاس" په نوم یادیږي، د جنګیالیو څښلو لپاره کارول کیده.

زموږ په هیواد کې د ځنګلي ګلاب نږدې 500 پیژندل شوي ډولونو څخه ، شاوخوا 100 ډولونه یې استازیتوب کوي. ترټولو پراخه د وحشي ګلاب ډولونه دي لکه می، سپی، دارچین، داهوریان، ستنې او نور.

ترکیب او کالوري

د ګلاب هپس شکر، ټینین، عضوي اسیدونه، پیکټین او فلاوونایډونه لري. په هرصورت، د ګلاب د هپس اصلي ګټه د ویټامین C، P، A، B2، K، E لوی مقدار دی. (1)

اسکوربیک اسید د ګلاب د کولمو په ترکیب کې د تور کرینټ بیری په پرتله نږدې 10 ځله ډیر دی ، د لیمو په پرتله 50 ځله ډیر. د اسکوربیک اسید ترټولو لوی مینځپانګه په سپین ګلانو او سور ګلانو ډولونو کې موندل کیدی شي. (۲)

د پام وړ ټریس عناصرو پراخه اندازه ، لکه پوټاشیم ، مس ، کلسیم ، اوسپنه ، مګنیزیم ، کرومیم او منګنیز ، د ګلاب هپس د رژیم او درملو کې یو لازمي محصول ګرځوي.

د کالوري ارزښت په 100 ګرامه109 kcal
پروټینونه1,6 g
غوښه0,7 g
کاربوهایډریټ22,4 g

د ګلاب پاڼی او د ګلاب پاڼی اړین او غوړ غوړ، عضوی اسیدونه، شکر، ګلایکوسایډ، فلاوونایډز، ټینین، انتوکیانین، موم او ویټامین سي لري. (3)

د ګلابو ګټې

مارګریتا کوروچکینا، آنکولوژیست، د ولادیمیر سیمې سیمه ایز کلینیکي آنکولوژي مرکز د انسان بدن لپاره د ګلاب هپس د ګټورو ملکیتونو په اړه خبرې وکړې:

- د ګلاب هپس د ټونک، امیونوستیمولینټ، ټونک، د التهاب ضد، کولیریتیک او ډیوریتیک په توګه کارول کیږي. د وحشي ګلاب دوامداره کارول د کیپلیرونو دیوالونو پیاوړتیا لامل کیږي ، د نسجونو بیا رغونه زیاتوي ، او په میټابولیزم هم ګټور اغیزه لري. د Rosehip decoctions د بیریبیري، زکام او فلو د مخنیوي او درملنې لپاره کارول کیږي، د ایتروسکلروسیس مخنیوی، او همدارنګه د هاضمي سیسټم، ضعیف مفصلونو او وچ پوستکي څخه سرغړونه ده.

د شمالي کارولینا ایالت د کرنې او انجینرۍ پوهنتون لخوا د ساینسي څیړنو له مخې، د ګلاب د کولمو څخه جلا شوي استخراج د سرطان په تومورونو کې د وژونکي حجرو د شمیر زیاتوالي او مهاجرت په مخنیوي کې د پام وړ اغیزه لري. (څلور)

د وحشي ګلاب ریښې، پاڼې، پاڼې او تخمونه هم د ګټورو ملکیتونو ټوله لړۍ لري. د ګلاب ریښې د انفیوژنونو، کایکونو او رنګونو په بڼه د پښتورګو د تیږو او د معدې په درملنه کې کارول کیږي، په بیله بیا د ټونک او ټونک اغیز لپاره. د ګلاب د تخم غوړ په بهر کې د خولې د التهابي ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي ، د dermatosis ، ټرافیک زخمونو ، بسترونو ، اکزیما سره. مختلف کاسمیټیک محصولات (لوشنونه ، کاسه) د ګلابي ګلانو څخه جوړ شوي ، شربتونه او جامونه جوش شوي. د ګلاب پاڼی اکثرا د ټونک او ویټامین بوټو چمتو کولو او چای برخې په توګه کارول کیږي.

د ښځو لپاره د ګلابو هپس ګټې

د وحشي ګلاب بډایه جوړښت د داخلي ارګانونو پرمختګ هڅوي، کوم چې په ظاهري بڼه مثبت اغیزه لري. د وخت په تیریدو سره ، د پوټکي بیا رغونه نورمال کیږي ، د پوټکي وچوالی او غوړیدل کم شوي ، او د اضافي فرعي غوړ خوشې کول هم ثبات لري. حتی په کیمیاوي ډول درملنه شوي خراب او وچ ویښتان صحي لید ترلاسه کوي. د rosehip اړین تیلو سره یو سپک مالش به د پوټکي انعطاف بیرته راګرځولو کې مرسته وکړي د سټرچ نښو او ویروس رګونو سره.

د ګلاب هپس به ونشي کولی په جادويي ډول د اضافي پونډو څخه ځان خلاص کړي. په هرصورت، د دوی کارولو څخه مننه، د میټابولیزم توازن او نورمال کول ممکن دي، کوم چې د غوړ سوځولو پروسه ګړندۍ کوي. (۵)

ګلاب د امیندوارۍ پرمهال مهم رول لوبوي. د ګلابو انفیوژن او کاکولو د امیدوارو میندو لپاره دا اسانه کوي چې د توکسیکوس حملې برداشت کړي ، د هیموګلوبین کچه لوړه کړي او د انیمیا رامینځته کیدو مخه ونیسي. د ګلابو هپس پر بنسټ د بوټو چمتووالی او چای د میرمنو معافیت هڅوي چې د امیندوارۍ پرمهال کمیږي. له همدې امله، د زکام یا زکام خطر کم شوی، او د ناروغۍ په صورت کې، د هغې کورس په اسانۍ سره تیریږي.

د نارینه وو لپاره د ګلاب هپس ګټې

د ګلاب هپس اکثرا په بوټو کې شامل دي چې د نارینه روغتیا ښه کولو لپاره کارول کیږي. د ځنګلي ګلاب د کاکوشنونو او انفیوژن کارول د جینټورینري سیسټم ناروغیو مخه نیسي ، د پروسټاتیت د مخنیوي او درملنې په توګه کارول کیږي ، او همدارنګه د زړه سیسټم د رنځپوهنې خطر کمولو کې مرسته کوي. Rosehip د فشار کچه ثبات کوي، په بیله بیا د هیماتپوزیسس پروسه، د کولیسټرول کچه راټیټوي. (۶)

د ماشومانو لپاره د ګلابو هپس ګټې

د ګلاب د کولمو په ترکیب کې مادې د انفلاسیون او التهاب ضد تاثیر لري ، د نسجونو ترمیم او بیا رامینځته کولو پروسه ګړندۍ کوي ، د عصبي پاریدو وړتیا کموي ، په میټابولیزم مثبت اغیزه لري ، د مختلف انتاناتو پروړاندې د بدن دفاع زیاتوي ، او همدارنګه رواني او فزیکي فعالوي. وړتیاوې، کوم چې په ځانګړې توګه د ماشوم د بدن د ودې په مرحله کې مهم دي.

د ګلاب د کولمو ډیکوکشن او انفیوژن شفاهي اغیزه لري، په ځانګړې توګه په سړه موسم کې، کله چې د معافیت کچه ​​راټیټه شي. د درملو بوټو د میوو دوامداره کارول به د زکام څخه مخنیوي کې مرسته وکړي ، د معالجې پروسې هڅوي او د ناروغۍ وروسته د رغیدو سرعت.

د ګلاب زیان

د وحشي ګلاب کارول یو شمیر متضادونه لري. ډاکټران د لاندې ناروغیو سره د خلکو لپاره د ګلاب هپس کارولو وړاندیز نه کوي:

  • د معدې د سراو زیاتوالی (لوړ تیزابیت)؛
  • د معدې او معدې زخم؛
  • پانکریټایټس
  • حساسیتونه
  • په رګونو کې د وینې ټوټې، ترومبوفلیبیټس؛
  • endocarditis (د زړه د عضلاتو التهاب).

د ګلاب د هپس ډیر مقدار کارول کولی شي د ټولو هغو کسانو لپاره ناخوښه پایلې رامینځته کړي څوک چې غواړي د شفاهي نبات سره خپل روغتیا ته وده ورکړي ، پشمول صحي. د دې لپاره یو شمیر لاملونه شتون لري:

  • د غاښونو انامیل نری کول واقع کیږي؛
  • د وینې فشار لوړیږي؛
  • د خنډونکي یرقان د پراختیا خطر شتون لري؛
  • د صفرا جریان کمیږي؛
  • قبضیت واقع کیدی شي.

ډیری وختونه، منفي پایلې د مخدره توکو د دوز سره د نه اطاعت له امله رامینځته کیږي. د WHO د سپارښتنو سره سم، د صحي کس لپاره د اسکوربیک اسید ورځنی مصرف 70-100 ملی ګرامه دی، کوم چې د 10 ګلاب هپس سره مطابقت لري. (۷)

کله چې د مختلف ناروغیو مخنیوي لپاره د ګلاب هپس وکاروئ ، نو وړاندیز کیږي چې وړاندیز شوي خوراک ته غاړه کیږدي او د ادارې موده زیاته نه کړي. په هرصورت، که د ګلاب هپس د کومې رنځپوهنې درملنې لپاره کارول کیږي، تاسو باید د ډاکټر سره مشوره وکړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ ډول مخنیوی شتون نلري.

په درملو کې استعمال

نه یوازې د ګلاب هپس، بلکې تخمونه، ګلونه، پاڼې او ریښې هم په درملو کې کارول شوي. یوازې 1-3 بیر د ویټامین سي ورځني خوراک لپاره تاوان ورکوي.

د آنکولوژیست مارګریتا کوروچکینا د متخصص نظر له مخې، د ګلاب د کولمو څخه جلا شوي استخراج پر بنسټ چمتو شوي چمتووالی د سینې سرطان مخنیوي مؤثره وسیله ده، په بیله بیا د تومور ضد درملنې رژیمونو کې اضافي عنصر.

ټابلیټونه، ډریجونه، شربتونه او د ګلاب د کولمو څخه انفیوژن د مختلفو ناروغیو مخنیوي او درملنې لپاره کارول کیږي چې د ویټامینونو نشتوالي، انیمیا او ستړیا پورې تړاو لري. د ګلاب پر بنسټ درمل د کاربوهایډریټ میتابولیزم، د هډوکي میرو، ځیګر او ګالبلډر په فعالیت کې ګټور اغیزه لري.

په لوک درملو کې، د ګلاب نږدې ټولې برخې کارول کیږي. د rosehip د تخمونو انفیوژن د ډیوریتیک، کلوریتیک او التهاب ضد اجنټ په توګه کارول کیږي، د ګلاب د ریښو انفیوژن د astringent، antiseptic او choleretic په توګه کارول کیږي، او د ګلانو او پاڼو کابو کول د انټي مایکروبیل، انالجیزیک اغیز لري او کارول کیږي. د معدې لپاره نړیواله درملنه. په هرصورت، تاسو اړتیا نلرئ ځان درمل کړئ - د ناروغۍ د هرې نښې لپاره، تاسو باید خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

په پخلی کې غوښتنلیک

د روښانه سور بیر څخه تاسو کولی شئ جام، جام، جام، مرمر، مارشمیلو، کمپوټ، جیلی او نور درمل جوړ کړئ. د سویډني او ارمنیایي خواړو استازي اکثرا د ګلاب له هپس څخه سوپ پخوي. د ګلاب جام ډیری وختونه په مختلف ساسونو کې شامل دي.

د ګلاب هپ جام

په سړه موسم کې، دا ډیره ښه ده چې د خپلو عزیزانو سره په یوه پیاله کې کښیني. چای د خوږ او بوی لرونکي ګلاب جام سره. خوندور او غیر معمولي خوند به ګرم وي، او د شفاهي ملکیتونه به د معافیت سیسټم پیاوړي کولو او بدن ته وده ورکړي.

بېري200 g
د اوبو دخوند ورکول
د بورې250 g

د ګلاب کولمې وینځئ او سیډوپوډونه لرې کړئ. بیا، میوه په یو انامیل ساسپین کې واچوئ او اوبه واچوئ ترڅو د ګلاب شاپ په سر کې د 3 سانتي مترو پوښ شي. ساس پین په اعتدال تودوخه کې واچوئ ، مینځپانګه جوش ته راوړئ او تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې میوه نرمه شي ، هغه فوم لرې کړئ چې جوړیږي. له هغې وروسته، د ګلاب هپس د لرګیو مرمۍ سره وخورئ، بوره یې اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې جوش کړئ. بشپړ شوي جام د چمتو کولو وروسته سمدلاسه خدمت وکړئ یا یې په جارونو کې واچوئ ترڅو د سړې هوا له پیل وروسته خوند واخلئ.

زیات ښيي

د معافیت پیاوړي کولو لپاره د ګلاب کاکوشن

په سړه موسم کې، د ګلاب هپس په فعاله توګه د چای، انفیوژن او کاکولو لپاره کارول کیږي چې د معافیت پیاوړتیا کې مرسته کوي. دا غوره ده چې د دې دندې سره مقابله وکړئ چې په ویټامین سي کې بډایه ګلاب شاپ د نارنج ، شاتو سره

وچ د ګلاب هپس150 g
د اوبو د1,5 l
نارنج0,5 ټوټه.
شات2 هنر. چمچه
دارچینی وهي2 ټوټه.
یارروخوند ورکول

وچ شوي ګلابونه په یوه ساسپین کې واچوئ، په اوبو پوښ ​​کړئ، جوش ته یې راوړئ او د 25 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ تر هغه چې لبنیات د ساسپین لاندې ډوب شي. بیا، نارنجي په سطح باندې وګرځوئ ترڅو نرم شي، په حلقو کې یې پرې کړئ او د ګلابو کولمو سره یې په کڅوړه کې واچوئ. بیا په چمتو شوي مخلوط کې دارچیني او لونګ اضافه کړئ. چمتو شوی بوش له ډوډی څخه لرې کړئ او پریږدئ چې د 10 دقیقو لپاره د پوښ لاندې پخه شي. کله چې ورش یو څه سړه شي، شات اضافه کړئ. پایله لرونکی جوش باید مخلوط شي او په شیشې کې واچول شي ، د نارنجي ټوټې سره سینګار شوي.

د بریښنالیک له لارې خپل د لاسلیک ډوډۍ ترکیب وسپارئ. [برېښنالیک خوندي]. زما سره نږدې صحي خواړه به خورا په زړه پوري او غیر معمولي نظرونه خپاره کړي

څنګه د ګلاب هپس غوره او ذخیره کړئ

د وحشي بیرونو په پرتله کښتونه غوره کړئ. دوی ډیر ګټور ملکیتونه لري. همدارنګه د ګلاب د کولمو رنګ ته هم پاملرنه وکړئ: بالغ بیری به تیاره سور، یونیفورم رنګ ولري، پداسې حال کې چې ناپاک شوي د نارنج د ویشلو لخوا پیژندل کیدی شي. سربیره پردې ، ګردي ګلابونه باید پاملرنه راجلب کړي: دوی ډیر ویټامینونه لري.

تازه میوه د یوې اونۍ لپاره زیرمه کیدی شي، وچې وحشي ګلاب - تر څو کلونو پورې. وچې میوې په یوه کڅوړه یا شیشې جار کې وساتئ ترڅو د دوی ګټور ملکیتونه وساتي.

مشهورې پوښتنې او ځوابونه

د ولادیمیر سیمې د سیمه ایز کلینیکي آنکولوژیکي درملتون آنکولوژیست مارګریتا کوروککینا د ګلاب هپس په اړه ډیری پوښتل شوي پوښتنو ته ځوابونه وویل.

څنګه کولای شو چی د rosehip په سمه توګه وکاروي؟

د ګلاب هپس کارولو ترټولو مشهوره طریقه د کاکوشن او انفیوژن په بڼه ده. د ځنګلي ګلاب د کاچو چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په میوو باندې جوش اوبه واچوئ ، د پوښ سره پوښ ​​​​کړئ او د 30 دقیقو لپاره د جوش اوبو حمام کې وساتئ. د انفیوژن چمتو کولو لپاره ، د وحشي ګلاب او اوبو کاچوغه د 6-7 ساعتونو لپاره انفیوژن کیږي. د دې لپاره چې ګلاب ګړندی شي ، دا باید ځمکه وي. کله چې پیس کول، دوی معمولا د سیرامیک یا لرګیو هاوان او مرمۍ کاروي.

څنګه د ګلاب پوستکي وچ کړئ؟

د ګلاب هپس د مني په نیمایي کې د سړې هوا له پیل څخه دمخه کرل کیږي. د ګلاب هپسونه په یوه ښه هوا شوي خونه کې په سطحه د یو پتلي پرت په خپرولو سره وچ شوي ، په خلاص هوا کې ، د لمر څخه ساتنه کوي. د ګلاب هپس هم په تنور کې د تودوخې له 90 درجې څخه ډیر نه وچیدل کیدی شي.

د ګلاب د مختلفو ډولونو ترمنځ توپیرونه څه دي؟

د ځنګلي ګلاب د کرل شوي ډولونو شمیر دمخه په لسګونو زرو کې حساب شوی. د لوړ ویټامین ډولونه د سیپلونو په واسطه توپیر کیږي، پداسې حال کې چې د ټیټ ویټامین ډولونه د میوو د دیوالونو په وړاندې د سیپلونو سره فشار لري. په شمالي سیمو کې، د ځنګلي ګلاب په ترکیب کې د اسکوربیک اسید مقدار خورا لوړ دی، له همدې امله، بیری د "شمال نارنج" په نوم مشهور دي. (اته)

سرچینې

  1. Laman N., Kopylova N. Rosehip د ویټامینونو او انټي اکسیډنټ طبیعي غلظت دی. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/shipovnik-prirodnyy-kontsentrat-vitaminov-i-antioksidantov/viewer
  2. نوروزوف AR د ROSA CANINA L. په میوو کې د ascorbic اسید د راټولولو محتوا او محرکات // د نبات د خامو موادو کیمیا، 2014. شمیره 3. 221-226 مخ. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403221
  3. آیاتی زی، امیری ایم ایس، رمیزانی ایم، دلشاد ای، صاحبکر الف، امامی SA. فایټو کیمیا، دودیز کارونې او د ګلاب هپ فارماکولوژیکي پروفایل: بیاکتنه. Curr Pharm Des. 2018. 24(35):4101-4124. دوۍ: 10.2174/1381612824666181010151849. PMID: 30317989.
  4. د تجربوي بیولوژي لپاره د امریکایی ټولنو فدراسیون (FASEB) (2015) طبیعي استخراج د سینې سرطان مخنیوي لپاره ژمنې ښیې ، مطالعې وړاندیز کوي. ساینس ورځپاڼه، د مارچ ۲۹. URL: www.sciencedaily.com/releases/29/2015/03 150 329 141.html
  5. د ملي ساینسي - عملي کنفرانس د موادو راټولول "د بایو ټیکنالوژي او د بایو ارګانیک ترکیب محصولات" / ایډ. ed. dbs، prof. Butova SN – M.: FGBOU VO "MGUPP"، د اپریل 24، 2018 – 364 مخ. URL: www.mgupp.ru/science/zhurnaly/sborniki-konferentsiy-mgupp/doc/2018biotechnology د بایو ارګانیک ترکیب محصولات.pdf
  6. پروتسینکو SA، Antimonik N. Yu.، Bershtein LM، Zhukova NV، Novik AV، Nosov DA، Petenko NN، Semenova AI، Chubenko V A.، Kharkevich G. Yu. Yudin DI د معافیت منځګړیتوب منفي مدیریت لپاره عملي سپارښتنې پیښې // د کلینیکي آنکولوژي ټولنه: وژونکي تومورونه. جلد 10 # 3s2. 2020. URL: rosoncoweb.ru/standards/RUSSCO/2020/2020−50.pdf
  7. د WHO ماډل فارمولري 2008. د روغتیا نړیوال سازمان، 2009. ISBN 9 789 241 547 659. URL: apps.who.int/iris/bitstream/handle/10 665/44053/9 789 241 547 659 1 XNUMX XNUMX. equ=df_equed=
  8. فیدوروف AA، آرټیوشینکو ZT ګل // د لوړو نباتاتو تشریحي مورفولوژي اتلس. L.: نوکا، 1975. 352 مخ.

یو ځواب ورکړئ ووځي