د شیټیک مشروم ، وچ مشروم

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي موادشمیرهقانون **په 100 g کې د نورمال٪په 100 کیلوکال کې نورمال٪د نورم 100.
کلوري296 kcal1684 kcal۸۵٪۸۵٪569 g
پروټینونه9.58 g76 g۸۵٪۸۵٪793 g
غوښه0.99 g56 g۸۵٪۸۵٪5657 g
کاربوهایډریټ63.87 g219 g۸۵٪۸۵٪343 g
غذایی ریبر11.5 g20 g۸۵٪۸۵٪174 g
د اوبو د9.5 g2273 g۸۵٪۸۵٪23926 g
الشوری4.56 g~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین0.3 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪500 g
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین1.27 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪142 g
ویټامین B4 ، کلین201.7 mg500 mg۸۵٪۸۵٪248 g
ویټامین B5 ، پینټوټینیک21.879 mg5 mg۸۵٪۸۵٪23 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.965 mg2 mg۸۵٪۸۵٪207 g
ویټامین B9 ، فولټ163 μg400 mcg۸۵٪۸۵٪245 g
ویټامین سي ، اسکربیک3.5 mg90 mg۸۵٪۸۵٪2571 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول3.9 μg10 μg۸۵٪۸۵٪256 g
ویټامین D2 ، ایرګوکلیسیفرول3.9 μg~
ویټامین پی پی ، نه14.1 mg20 mg۸۵٪۸۵٪142 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K1534 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪163 g
کلسيم ، Ca11 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪9091 g
مګنیزیم ، م132 mg400 mg۸۵٪۸۵٪303
سوډیم ، نه13 mg1300 mg1%۸۵٪10000 g
سلفر ، S95.8 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪1044 g
فاسفورس ، P294 mg800 mg۸۵٪۸۵٪272 g
د منرالونو
اوسپنه ، فی1.72 mg18 mg۸۵٪۸۵٪1047 g
منګنیز ، Mn1.176 mg2 mg۸۵٪۸۵٪170 g
کاپر ، کاو5165 μg1000 mcg۸۵٪۸۵٪19 g
سیلینیم ، سی46.1 μg55 mcg۸۵٪۸۵٪119 g
زنک ، زن7.66 mg12 mg۸۵٪۸۵٪157 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
مونو او ډیسچارډونه (شکري)2.21 gاعظمي 100 جی
اړین امینو اسیدونه
ارجینین *0.648 g~
د لږېدونکي0.486 g~
هسټیډین *0.159 g~
Isoleucine0.405 g~
د ليوسين0.679 g~
ليسين0.343 g~
methionine په0.179 g~
threonine0.497 g~
Tryptophan0.031 g~
فېنيل0.486 g~
امینو تیزاب
آلانين0.567 g~
اسپرټیک اسید0.76 g~
ګلايسين0.414 g~
ګلوټامیک اسید2.579 g~
پرولين0.414 g~
Serine0.506 g~
تيروسين0.323 g~
سيسټېن0.196 g~
سټرول (سټریلز)
کمپیسټرول20 mg~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د ناساډیني فیټي اسیدونه0.225 gاعظمي 18.7 جی
10: 0 مکرم0.021 g~
12: 0 لووریک0.012 g~
14: 0 Myristic0.02 g~
16: 0 پالمیټیک0.122 g~
18: 0 سټاریک0.051 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه0.317 gدقیقه 16.8 g۸۵٪۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک0.089 g~
18: 1 اویلیک (اومیګا 9)0.151 g~
22: 1 ایرکیک (اومیګا 9)0.076 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه0.151 gله 11.2-20.6 g څخه۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک0.138 g~
18: 3 لینولینیک0.013 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.013 gله 0.9 څخه تر 3.7 g پورې۸۵٪۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.138 gله 4.7 څخه تر 16.8 g پورې۸۵٪1%

د انرژي ارزښت 296 kcal دی.

  • مشروم = 3.6 g (10.7 kcal)
  • 4 مرخیړي = 15 g (44.4 kcal)
د شیټیک مشروم ، وچ مشروم په ویټامینونو B1 - 20٪ ، ویټامین B2 - 70,6،40,3٪ ، کولین - 5،437,6٪ ، ویټامین B6 - 48.3،9٪ ، ویټامین B40.8 ، یا 39٪ ، 70.5،61,4٪ ویټامین B33 کې بډایه دي ویټامین ډي - 36,8٪ ، ویټامین پي او 58.8٪ ، پوټاشیم - 516,5،83,8٪، مګنیزیم - 63.8٪، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪، منګنیز په XNUMX،XNUMX٪، مسو - XNUMX،XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪، زنک - د XNUMX by لخوا
  • ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم د کليدي انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مرکبات چمتو کوي او همدارنګه د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې دخیل دی ، د لید شنونکي رنګونو حساسیت او تیاره تطابق کې برخه اخلي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي روغتیا ، سرطاني غشا ، د ضعیف ر lightا او دوه ګنده لید لید هم زیانمن کیږي.
  • کولین د لیسیتین برخه ده چې په ځیګر کې د فاسفولپایډونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د څو هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، او په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونو او د mucous membranes لامل شي.
  • ويټامين B6 د معافیت غبرګون په ساتلو کې دخیل دی ، په مرکزي عصبي سیسټم کې د مخنیوي او حوصلې پروسې ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، ټریپټوفان میتابولیزم ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونه د سره د وینې حجرو نورمال جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف د اشتها له لاسه ورکولو سره ، د پوټکي روغتیا زیانمنوي ، موندل شوي پرمختګ او د وینې کمښت دی.
  • ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
  • ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، او د هډوکي نسجونو منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي کموالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معلولیت لرونکي میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکو تخریب ډیریدل ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر ډیریدو لامل کیږي.
  • ویټامین پی پی د ریډوکس عکس العمل او د انرژي میتابولیزم کې دخیل دی. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، د معدې او عصبي سیسټم ګډوډي سره.
  • پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
  • مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
  • د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
  • Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیت د څو تنوع کولو سره) د کیسن ناروغۍ (د زړه ضعیف کارډیومیوپیتي) ، وراثي تومباسټینیا.
  • جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو کې شامل دي چې د کاربوهایډریټونو پروټینونو ، پروټینو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې شامل دي. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا ، د جنین د خرابوالي شتون لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ماتولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او پدې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.

    توري: کالوری 296 کیلو کیلوری ، کیمیاوی جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، د ګټور شیټیک مشرومونو په پرتله منرالونه ، وچه مرخیړې ، کالوري ، مغذي مواد ، د شیټیک مشروم ګټور ملکیتونه ، وچې مرخیړې

    یو ځواب ورکړئ ووځي