د تازه میوو او سبزیجاتو، سویا، بادامو یا ناریل شیدو، مغز لرونکو، تخمونو او حبوباتو څخه جوړ شوي خوندور ستاسو د ورځې پیل کولو لپاره خورا ښه او غذايي لاره ده. په سمه شیک کې فایبر، پروټین، ویټامینونه، اوبه، منرالونه او انټي اکسیډینټ شتون لري، مګر سموټي تل د سهارنۍ غوره انتخاب نه وي.
په کور کې جوړ سوی د میوو، لبنیاتو، سبزیجاتو، بوټو او نورو صحي خوړو د اضافه کولو یو له اسانه لارو څخه دی. دا د هغو کسانو لپاره خورا ښه دی چې د ورځې په اوږدو کې د تازه میوو خوړل ستونزمن وي. د تغذیې متخصصین په ورځ کې د شاوخوا 5 میوو خوړلو مشوره ورکوي، یوازې یو ګیلاس مسواک چې دا 5 میوې لري خورا ښه لاره ده.
ډیری څیړنو ښودلې چې تازه میوه لرونکي خواړه د زړه حملې او سټروک خطر کموي. دوی د زړه د محافظتي مغذي موادو لکه ویټامین سي، فولیک اسید او پوتاشیم ښه او طبیعي سرچینه ده. داسې شواهد هم شته چې هغه میوې چې flavonoids لري (هغه رنګونه چې میوو ته رنګ ورکوي)، لکه سور مڼې، نارنج، انګور او بلوبیري هم کولی شي د زړه د ناروغیو او د سرطان مختلف ډولونو څخه ساتنه وکړي.
د سبزیجاتو smoothies هم ګټور ملکیتونه لري. د دې لوښو ډیری برخه کلسیم، اومیګا 3 فیټي اسیدونه او پروټینونه لري. د غذايي موادو مقدار او کیفیت په بشپړه توګه په دې پورې اړه لري چې تاسو په خپل څښاک کې کوم مواد اضافه کوئ. فایبر د کباب، گاجر، اومیګا 3 شحمي اسیدونو - د زعفرانو تخمونه، د چرس او چیا تخمونه، پروټین - مغز لرونکي، تخمونه، طبیعي مستې یا سبزیجات پروټین په مسمو کې اضافه کولو سره ترلاسه کیدی شي.
په هرصورت، smoothies یو شمیر نیمګړتیاوې لري.
د ټولو میوو او سبزیجاتو مینځل په لوړ ځواک لرونکي بلینڈر کې (لکه مشهور ویټامکس) د فایبر جوړښت بدلوي ، کوم چې کولی شي د څښاک مغذي مواد کم کړي.
- په ۲۰۰۹ کال کې د اپیټیټ په مجله کې خپره شوې څیړنه موندلې چې د شپې له ډوډۍ مخکې د مڼې خوړل هضم ښه کوي او د خوړلو په وخت کې د کالوري اندازه کموي د کچالو مڼې، مڼې، جوس یا جوس په پرتله.
- د میوو د څښاک څښل بدن د ټولو میوو په څیر نه ډکوي. مایع خواړه د جامدو خواړو په پرتله ګړندي معدې پریږدي ، نو تاسو ممکن ډیر ژر د لوږې احساس وکړئ. نور څه دي، د سهار د ناشتې سموټي کولی شي د سهار تر نیمایي پورې ستاسو د غلظت او انرژي کچه راټیټه کړي.
رواني فکتور هم مهم دی. معمولا موږ د ورته مستۍ یا د چیا د تخمونو سره د وریجو یوه پیاله خوړلو په پرتله ګړندي کاکټیل څښو. مغز وخت ته اړتیا لري ترڅو اطمینان او سیګنال په ګوته کړي چې دا د خوړلو د بندولو وخت دی، مګر دا چل کله ناکله د لوښو سره کار نه کوي.
- که ستاسو د سهار سموټي یوازې میوه ولري ، نو دا کولی شي د غرمې په وخت کې د ډیر خوړلو لامل شي ، نو تغذیه کونکي مشوره ورکوي چې په څښاک کې مغز لرونکي ، تخمونه او انګور شوي حبوبات اضافه کړي.
- بل انتها د مغذي موادو او خورا مهم ، بوره ده. ځینې مسواکي ترکیبونه په لوی مقدار کې د میپل شربت، agave نیکټار، یا شات لري. که څه هم دا بوره د صنعتي بورې په څیر ورته زیان نه رسوي ، د دوی ډیر مصرف په روغتیا منفي اغیزه کوي او د رژیم کالوري مینځپانګه ډیروي.
ځینې وختونه موږ وخت نه لرو چې په کور کې سموډي جوړ کړو، او بیا د پلورنځي یا کیفې څخه چمتو شوي "صحي" کاکټیلونه د ژغورنې لپاره راځي. مګر جوړونکی تل ستاسو په کاکټیل کې یوازې ښه محصولات نه اچوي. دوی ډیری وختونه سپینه بوره، د شکر شربت، بسته شوي جوس، او نور اجزا اضافه کوي چې تاسو یې هڅه کوئ مخنیوی وکړئ.
- او البته، دا د contraindications د یادونې وړ ده. په حاد مرحله کې د معدې د ناروغیو ، د هاضمي سیسټم السري زخمونو او ناروغیو او د پښتورګو او ځیګر مختلف اختلالاتو سره د خلکو لخوا په خالي معدې کې د خواړو سپارښتنه نه کیږي.
چې څه کول پکار دي؟
که ستاسو سهارنۍ د میوو یا سبزیجاتو خوندور وي ، نو تاسو باید د لوږې څخه د خلاصون لپاره د غرمې دمخه ناشونې اضافه کړئ. په دفتر کې د خواږه یا کوکیز د خوړلو څخه ډډه وکړئ، د صحي میوو او مغز لرونکو بارونو، کرکرا ډوډۍ او تازه میوو سره یې ځای په ځای کړئ.
که تاسو وخت نلرئ چې په کور کې سموډي جوړ کړئ او په سموټي بار یا کافي شاپ کې یې وپیرئ ، له دوی څخه وغواړئ چې بوره او نور توکي پرې کړئ چې تاسو یې له خپل څښاک څخه نه مصرف کوئ.
وګورئ چې تاسو د کاکټیل څښلو وروسته څنګه احساس کوئ. که تاسو د ستړیا، ستړیا، لوږې او د انرژی په کچه کې د کمښت احساس کوئ، نو دا څښاک یا ستاسو لپاره ښه نه دی، یا تاسو ډیر سپک جوړوئ. بیا دا د دې لپاره نور اطمینان لرونکي خواړه اضافه کولو ارزښت لري.
پایله
د ټولو میوو او سبزیجاتو څخه جوړ شوي سموټي یو صحي محصول دی ، په هرصورت ، باید په هوښیارۍ سره اړیکه ونیول شي او اندازه یې وپیژني. وګورئ چې ستاسو معده دې ته څنګه عکس العمل ښیې او د لوږې احساس کولو څخه مخنیوي لپاره د ناشتو په اړه مه هیروئ.