دا هر څه کیدی شي. دا باید هره ورځ وي. پرته له دې، د غرمې ډوډۍ بشپړ نه ګڼل کیږي. پرته له دې، ماشومان به "لوی نشي"، "ګاسټریت به ترلاسه کړي" او په عمومي توګه دا معلومه نده چې دوی به څوک شي. پرته له دې، حتی د کورنۍ ژوند له مینځه وړل کیدی شي - که ښځه نه پوهیږي چې څنګه یې پخلی کړي، نو هرڅه له لاسه ورکوي. لومړی - اړین او لازمي - سوپ!
بډایه یا روښانه، شفاف یا موټی، پیژندل شوی یا بهرنی… تاسو کوم ډول سوپ خوښوی؟ کله چې یو لوی چمچ ستاسو سترګې ونیسي ستاسو تصور څه شی دی؟ د بورشټ ارغواني ژوره د خړو کریم ټاپو سره ، د مرمیو وربشې او روښانه گاجر کیوبونو سره خوندور اچار ، یا شاید د کدو سوپ ا-لا کریم بې ساري نازک جوړښت یا د مشروم سوپ پیوری عالي کریمي؟
په سړه موسم کې، سوپ په ځانګړې توګه اړونده دي. دوی په چټکۍ سره ګرموي، میټابولیزم ته وده ورکوي، بدن ته اړین تودوخه او انرژي ورکوي.
دا امکان نلري چې موږ به په خبرونو کې د لومړي کورسونو او د سوپونو مینه والو ته د دودیز چلند پیروانو ترمینځ د شخړې په اړه کیسه وګورو ، که څه هم دواړه خواوې د شخړې لپاره ښه دلیلونه لري. د مثال په توګه، لومړی به استدلال وکړي چې په سوپ کې اصلي شی دا دی چې هر اجزا په جلا توګه وخورئ، نو په پین کې ټول ترکیب "د یو همغږي آرکسټرا په څیر غږ کوي". وروستنۍ به ځواب ووايي چې یوازې کریمي سوپ کولی شي د خوند ښه کولو او د جذب اسانتیا دواړه ویاړي. لومړی به د رنګونو او شکلونو هنري ډول نظر څرګند کړي چې د ځانګړي سوپ په ترکیب کې اړین رنګ رامینځته کوي. وروستی به اعتراض وکړي چې د میش شوي سوپ خدمت کول لږ ډیزاینر کیدی شي ، پداسې حال کې چې په پلیټونو کې د پیسټل رنګونو پیچلتیا په پام کې نیولو سره. پخوانی به په ملي دودونو فشار راوړي، پداسې حال کې چې وروستی به د کلتوري اروپا مثال ورکړي. لومړی به د طبیعي او سادگي لپاره ودریږي ، دوهم - د هویټ خواړو لپاره.
بیا به د اوسپنې دلیلونه کارول کیږي. نه یوازې د اوسپنې جامد فلزات. د سبزیجاتو سلیسر په توګه - د چاقو لپاره یو نوښتګر او خورا سجیلا بدیل، د هر سوپ لپاره د کامل ټوټې، کیوبونو او پټو پرې کولو وړ دی. د ټوټې کولو مختلف ډولونه ، اسانه پاملرنه ، مناسب ذخیره - ستاسو د کور مینو به یقینا ډیر متنوع شي ، پشمول د "سوپ" برخه کې.
د مخالفینو په اړه څه؟ د دوی په اړخ کې، دلیلونه لږ پیاوړي ندي - یو څو اړخیز بلینڈر او یو کمپیکٹ ترکیب کولی شي د خورا پیچلي ترکیبونو څخه خورا نازک همغږي جوړښت رامینځته کړي ، او میش شوي سوپونه استثنا ندي.
نو څوک په حقه دي؟ شاید دا د خپل نظر څرګندولو وخت دی؟ سربیره پردې ، دا یو له نادرو قضیو څخه دی کله چې تاسو د صادقانه نظر لپاره په ټولو برخو کې د پام وړ ګټور او خوندور یو څه ترلاسه کولی شئ. هڅه وکړئ!
او بیا هڅه وکړئ یو څه نوي پخلی کړئ - شاید دا به د سبزیجاتو توزیع یا بډایه کریم سوپ سره سوپ وي.