خواږه مشروم سوپ
چمتووالى:
مشروم په کیوبونو کې پرې شوي او په غوړ کې مینځل کیږي، بیا پیاز اضافه کیږي
اوړه، لږ نسواري. ګرمې اوبه واچوئ، ډک کړئ او جوش کړئ
10-15 دقیقې. د پخلی له پای څخه څو دقیقې دمخه کټ شوی اضافه کړئ
د روميانو پتلي ټوټې يا ککري او مڼې. کله چې په میز کې خدمت وکړئ
سوپ کې غوړ کریم واچوئ، د بوټو سره وویشئ.
ښه اشتها!